夕闇迫る頃。
帰宅後にエンジンを切ろうとすると、
ふと、目に飛び込んで来た。
9年と2ヶ月だった。
おめでとう！！
それだけです・・・・
おォっと、給油せねば！！
帰宅後にエンジンを切ろうとすると、
ふと、目に飛び込んで来た。
9年と2ヶ月だった。
おめでとう！！
それだけです・・・・
おォっと、給油せねば！！
「あご」とは飛魚。
これを使った魚醤は美味い。
私は好きである。
濃くも無く、薄くも無く、辛くも無く、甘くも無く、中庸とはこのことなのか？！
オールマイティだ。
で、それを銘打ったインスタント味噌汁を入手。
山口県萩市で製造販売のものを。
飲んでみる。
が、インスタントではある。
といっても、それなりに美味しい！
赤味噌使用か？
濃い口な感じである。
これを使った魚醤は美味い。
私は好きである。
濃くも無く、薄くも無く、辛くも無く、甘くも無く、中庸とはこのことなのか？！
オールマイティだ。
で、それを銘打ったインスタント味噌汁を入手。
山口県萩市で製造販売のものを。
飲んでみる。
が、インスタントではある。
といっても、それなりに美味しい！
赤味噌使用か？
濃い口な感じである。
福岡の食といえばラーメン、もつ鍋が。
で、お腹一杯になるのに「もつ鍋」ということで。
店は分かりにくい。案内、入り口が小さい。
ラーメン「ちょってん」の横になる。ここは小さな繁華街の交差点。
入店は21時前。
店内の照明は少し暗い。カウンターに腰を下ろす。
他に座敷もあるが、割合と埋まっていた。
もつ鍋だ！
胡麻味噌もつなべ 950円/1人前
2人前で注文。
もつ鍋が頃合になるまで、馬刺しを頂く。
熊本直送・馬刺盛り 1,150円
もつ鍋は醤油・ごまみそ・辛みその3種。
店によりキムチ味などもあり、味付けは色々なパターンがあるようです。
鍋の〆は雑炊。ということで、竹炭雑炊を選択。
クロゴマに、更に黒の原点？竹炭粉末を使った雑炊。
クロゴマを荒く擂っているので、ツブツブ感・チャリチャリ感が。
美味しく頂きました！
もつ鍋 「あんざ」博多店
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-14 第二ヤマトビル1F
℡ 092-483-1955
で、お腹一杯になるのに「もつ鍋」ということで。
店は分かりにくい。案内、入り口が小さい。
ラーメン「ちょってん」の横になる。ここは小さな繁華街の交差点。
入店は21時前。
店内の照明は少し暗い。カウンターに腰を下ろす。
他に座敷もあるが、割合と埋まっていた。
もつ鍋だ！
胡麻味噌もつなべ 950円/1人前
2人前で注文。
もつ鍋が頃合になるまで、馬刺しを頂く。
熊本直送・馬刺盛り 1,150円
もつ鍋は醤油・ごまみそ・辛みその3種。
店によりキムチ味などもあり、味付けは色々なパターンがあるようです。
鍋の〆は雑炊。ということで、竹炭雑炊を選択。
クロゴマに、更に黒の原点？竹炭粉末を使った雑炊。
クロゴマを荒く擂っているので、ツブツブ感・チャリチャリ感が。
美味しく頂きました！
もつ鍋 「あんざ」博多店
〒812-0013 福岡県福岡市博多区博多駅東2-4-14 第二ヤマトビル1F
℡ 092-483-1955
品種登録（平成14年）された紫芋「ムラサキマサリ」が原料。
ポリフェノールが豊富。
焼酎麹が生成するクエン酸により「もろみ」が真っ赤になることから「赤霧島」と。
年2回、春と秋に数量限定で発売。
頂き物。
ということで、有難や～っ！有難や～っ！
ということだそうです。
霧島酒造
アルコール度：25度 900ml 1,234円
ポリフェノールが豊富。
焼酎麹が生成するクエン酸により「もろみ」が真っ赤になることから「赤霧島」と。
年2回、春と秋に数量限定で発売。
頂き物。
ということで、有難や～っ！有難や～っ！
ということだそうです。
霧島酒造
アルコール度：25度 900ml 1,234円
久々に寄ってみた。
パン購入を目的だったが、夕方だったので商品は少ない。
それでも、パン好きの嫁さんはかなりの量を買っていた。
極めつけはクルトンである。
在庫品8袋を全部・・・
ここのクルトンは根菜類（ニンジンなど）等を練り混んでおり、カラフル。
草木が活性化する時期なので、鮮やかな花が咲き乱れていた。
パン購入を目的だったが、夕方だったので商品は少ない。
それでも、パン好きの嫁さんはかなりの量を買っていた。
極めつけはクルトンである。
在庫品8袋を全部・・・
ここのクルトンは根菜類（ニンジンなど）等を練り混んでおり、カラフル。
草木が活性化する時期なので、鮮やかな花が咲き乱れていた。
朝日川酒造製 1.8L詰め
山形産の米「出羽燦々」を使用。
冷でもいけるが、燗で飲む方が良い。
精米歩合70％
アルコール度：15度以上16度未満
＊ベルーナグルメ友の会・蔵出し地酒祭り領布会よりの酒
山形産の米「出羽燦々」を使用。
冷でもいけるが、燗で飲む方が良い。
精米歩合70％
アルコール度：15度以上16度未満
＊ベルーナグルメ友の会・蔵出し地酒祭り領布会よりの酒
3月中旬に、、初めて、行ったときのこと。
店で所望してみる。
美味いじゃないか！
止められない、止まらない！
かっぱえびせんではない、ごませんべいである。
エビ味が好き！
店で所望してみる。
美味いじゃないか！
止められない、止まらない！
かっぱえびせんではない、ごませんべいである。
エビ味が好き！
国道315号線沿いにある。
立ち寄るのは今回で2回目。数年降り。
小さな店構えの店舗。
時計塔が目印。
電力がデジタル表示（時計下側の丸型2つ）が作動（故障？）していない。
トイレの表示。近辺にある山をモチーフに。
立ち寄るのは今回で2回目。数年降り。
小さな店構えの店舗。
時計塔が目印。
電力がデジタル表示（時計下側の丸型2つ）が作動（故障？）していない。
トイレの表示。近辺にある山をモチーフに。
嫁さんの誕生日。
夕食をということで居酒屋に。
大竹駅前にある「ほまれ座」大竹店へ。
隣には、「魚民」大竹店が4月に開店したばかり。
20：30過ぎ。満席だったが15分程度待ったのみで済む。
カウンター席へ案内される。掘り炬燵風の席へ足を下ろす
馬刺しユッケ
嫁さんは独身の頃より居酒屋にはほとんど行ったことが無い。
ので、居酒屋の料理には興味を持っている。
豚ロース串
大竹駅前にあるので便利は良い。
我が家より車で5分もあれば行ける。
お任せ串6本セット
嫁さんは酒を飲まない。
代わりにその分だけ、しっかりと私が飲むのである。
牛スジ煮込み：ゴボウが結構入っている。
大食漢ではないので、一人前ずつ注文していく。
また、この方が色々な種類を堪能できる。
炊き込みご飯のむすび：海苔・ハリハリ漬け付き
パリパリのダイコンサラダ：ドレッシングは中華風だが美味しい
段々とお腹が膨らんでくる。
周囲は相変わらず賑やか。
カウンター前の厨房では料理人が忙しそうに動き回っている。
出し巻きタマゴ：ふわっとして口に広がる
シシャモ：普通の焼き方
私はパリパリとなるまで焼いているのが好きなのであるが、あまりお目に懸かれない。
エリンギとアスパラベーコン
あっさりと普通に焼いたベーコン。
私は、ベーコンをカリカリに焼いて巻いてあるのが好きなのである。
これもあまりお目に懸かれない。
22時を回っている。
食べた！ （若くは無いので、量は少ない
飲んだ！ （ビール2杯だけだが
ちなみに、今回で2回目だ。
夕食をということで居酒屋に。
大竹駅前にある「ほまれ座」大竹店へ。
隣には、「魚民」大竹店が4月に開店したばかり。
20：30過ぎ。満席だったが15分程度待ったのみで済む。
カウンター席へ案内される。掘り炬燵風の席へ足を下ろす
馬刺しユッケ
嫁さんは独身の頃より居酒屋にはほとんど行ったことが無い。
ので、居酒屋の料理には興味を持っている。
豚ロース串
大竹駅前にあるので便利は良い。
我が家より車で5分もあれば行ける。
お任せ串6本セット
嫁さんは酒を飲まない。
代わりにその分だけ、しっかりと私が飲むのである。
牛スジ煮込み：ゴボウが結構入っている。
大食漢ではないので、一人前ずつ注文していく。
また、この方が色々な種類を堪能できる。
炊き込みご飯のむすび：海苔・ハリハリ漬け付き
パリパリのダイコンサラダ：ドレッシングは中華風だが美味しい
段々とお腹が膨らんでくる。
周囲は相変わらず賑やか。
カウンター前の厨房では料理人が忙しそうに動き回っている。
出し巻きタマゴ：ふわっとして口に広がる
シシャモ：普通の焼き方
私はパリパリとなるまで焼いているのが好きなのであるが、あまりお目に懸かれない。
エリンギとアスパラベーコン
あっさりと普通に焼いたベーコン。
私は、ベーコンをカリカリに焼いて巻いてあるのが好きなのである。
これもあまりお目に懸かれない。
22時を回っている。
食べた！ （若くは無いので、量は少ない
飲んだ！ （ビール2杯だけだが
ちなみに、今回で2回目だ。
山形県の酒。
村山盆地の河北町谷地にあり、最上川の船運で栄えたらしい。
その地酒のひとつ。
「朝日川 からくち 本醸造」 1.8L瓶
アルコール度：15.0以上16.0未満
朝日川酒造製
あまり辛口という感じではないので、飲みやすい。
＊ベルーナグルメ友の会・蔵出し地酒祭り領布会よりの酒
村山盆地の河北町谷地にあり、最上川の船運で栄えたらしい。
その地酒のひとつ。
「朝日川 からくち 本醸造」 1.8L瓶
アルコール度：15.0以上16.0未満
朝日川酒造製
あまり辛口という感じではないので、飲みやすい。
＊ベルーナグルメ友の会・蔵出し地酒祭り領布会よりの酒
何処だったか？
須佐から鹿野への国道315号線をひた走っていたときに見かけた。
ノンビリと草を食む姿はゆったりとしている。
そんな時間を持ちたい・・・・と心が叫ぶのである。
一匹がこちらをちらちらと見る。（前画像の右端にいる奴である
私が気になるのか？
草を食んでいるのに煩い輩と思っているのか。はたまた。
のそのそと近づいてくる。
雰囲気的には、煩いというオーラを感じる。
何気に少し離れて眺める。
すると、再び草を食み始めた。
邪魔だったようだ。
お食事中に失礼しました・・・
須佐から鹿野への国道315号線をひた走っていたときに見かけた。
ノンビリと草を食む姿はゆったりとしている。
そんな時間を持ちたい・・・・と心が叫ぶのである。
一匹がこちらをちらちらと見る。（前画像の右端にいる奴である
私が気になるのか？
草を食んでいるのに煩い輩と思っているのか。はたまた。
のそのそと近づいてくる。
雰囲気的には、煩いというオーラを感じる。
何気に少し離れて眺める。
すると、再び草を食み始めた。
邪魔だったようだ。
お食事中に失礼しました・・・
ミュージシャンの松任谷由実が気に入った菓子。
知人の差し入れで頂いたものだとか。
菓寮 花小路（かりょう はなこみち）が販売。
太宰府天満宮の路地裏にひっそりと。太宰府店は販売のみなので、こじんまりと。
油で揚げずに焼いたもので、固く無く、軽いサクサク感で食べやすい。
沖縄の伊江島産の黒糖を使用とのこと。
ちなみに、茶房 古香庵（ここうあん）の敷地を借りている。
知人の差し入れで頂いたものだとか。
菓寮 花小路（かりょう はなこみち）が販売。
太宰府天満宮の路地裏にひっそりと。太宰府店は販売のみなので、こじんまりと。
油で揚げずに焼いたもので、固く無く、軽いサクサク感で食べやすい。
沖縄の伊江島産の黒糖を使用とのこと。
ちなみに、茶房 古香庵（ここうあん）の敷地を借りている。
福岡タワーは福岡ソフトバンクのヤフードームの近くとは知らなかった。
何せ、この付近に行くのは初めてなもので。
下関側からはいくらでも見ているが・・・・
「ももち」という漢字（百道）をはじめて知る。
この辺りはオフィスビルと住宅マンション街なのか？高層ビルが多い。
右はTNC（テレビ西日本）放送会館＆パヴェリア（paveria）、左はrkb（毎日放送）との3者屹立が。
中央は憩いの公園となっているようだ。
地ビール・ワイン祭りのイベントが。
家族連れや観光客で賑わっていた。
そこで、酒と焼き枝豆を。
枝豆を炭火で焼くという行為に驚き、買い求めた。
旨いじゃないか！
茶色になった部分が食欲をそそる。
肝心の福岡タワーの展望はどうしたか？
人出が多いので止め！
ところで、最近のニュースでも再々取り上げられているが中国系の観光客が多い。
あちらこちらで言葉が飛び交っていた。
何せ、この付近に行くのは初めてなもので。
下関側からはいくらでも見ているが・・・・
「ももち」という漢字（百道）をはじめて知る。
この辺りはオフィスビルと住宅マンション街なのか？高層ビルが多い。
右はTNC（テレビ西日本）放送会館＆パヴェリア（paveria）、左はrkb（毎日放送）との3者屹立が。
中央は憩いの公園となっているようだ。
地ビール・ワイン祭りのイベントが。
家族連れや観光客で賑わっていた。
そこで、酒と焼き枝豆を。
枝豆を炭火で焼くという行為に驚き、買い求めた。
旨いじゃないか！
茶色になった部分が食欲をそそる。
肝心の福岡タワーの展望はどうしたか？
人出が多いので止め！
ところで、最近のニュースでも再々取り上げられているが中国系の観光客が多い。
あちらこちらで言葉が飛び交っていた。
