豚肉ロール揚げのお弁当

　　　　　

• 豚肉ロール揚げ（海苔＆チーズ・紫蘇＆チーズ）
• ウィンナーの五色のぶぶあられ揚げ
• ツナスパサラダ（パプリカ・枝豆入り）
• 茹でブロッコリー
• プチトマト
• そぼろご飯のおにぎり（炒り卵入り）
• みかん

先週から今週にかけて月末の仕事と決算の仕事が重なった為
忙しい毎日でしたが、今日ようやく落ち着いて嬉しい金曜日です♡
だいぶ涼しくなってきたので朝も起きやすく、お弁当作りも今の時期は楽ですね

今日のお弁当、気がつけば茶色のお弁当でした～(>_<)
ウィンナーに使ってる「五色のぶぶあられ」
以前からブログ仲間のお天気石ちゃんが使われているのを見て
可愛い～って思っていました♪
お天気石ちゃんにお店を教えてもらって購入し、お弁当には今日初めて
使いました。
購入してすぐ夕食に海老やイカ団子に塗して揚げてみましたが、綺麗だし
あられの香ばしい味がしてとっても美味しかったんです。
その時来ていた義母も料亭の一品(?)のような出来栄えとあまりの可愛さに
感動していたので、購入していた２袋をあげたら喜んでいました(*^^)v
お天気石ちゃん、いつも可愛いものを教えてくれてありがとうね～

炒り卵入りのおにぎりはらぶわいたんさんの真似っこ。
黄色の炒り卵がプチプチ入って可愛いおにぎりでした♡
たくさん作って冷凍保存してある鶏そぼろも混ぜました。
ピックを挿して可愛くデコレーション、こちらも真似してみました。
らぶわいたんさん、ありがとうございます

＜９月２６日のお弁当＞
　　　　　めかじきの立田揚げのお弁当
　　　　　

•  メカジキの立田揚げ（磯辺風）
• ジャーマンポテト（ウィンナー・玉葱入り）
• オムレツ風卵巻き（ケチャップ別添）
• いんげんの胡麻和え
• お花の蒲鉾飾り
• おにぎり（昆布・梅紫蘇）
• プチトマト・グレープフルーツ

ところで、今度の日曜日は一年間待ちに待ったミスチルのライブなんです
このブログでも何回か書いた事がありますが、ミスチルファン歴は１５年。
デビューした頃からのファンです（*^_^*）
５月にあった大阪城ホールのライブは行けなかったので、今回の
長居陸上競技場でのライブはハジケて来ますよ～！(^・^)ｖ
今回はデビュー当時の昔の曲も歌ってくれるとの事。本当に楽しみです♡

松茸ご飯♪

おはようございます♪
今日はお弁当はお休みで時間があったので久しぶりに朝のｕｐです。
皆さま、連休はいかがお過ごしでしたでしょうか～？
我が家は息子達は彼女や友達とそれぞれ遊びに出かけたりして
夫と私はお墓参りに行ったくらいで特に出かける予定もなく
パンを焼いたり二人で大型スーパーをうろうろしたくらい(;_;)
うろうろした甲斐があり(?)奮発してこの秋初めての松茸を買いました（*^_^*）

　　　　　

　　　　　

韓国産の松茸でしたが、風味も良く歯応えもありとっても美味しかった～♡
お米は新潟の新米を使っているのでお水を控えて炊き
モチモチっとしたおこわのようです。
２本を松茸ご飯にし、１本は土瓶蒸しにしました。
美味しいものを食べてる時って本当に幸せ～
ご馳走さまでした(#^.^#)

　　　　　↓日曜日に焼いた抹茶パン
　　　　　
　
　　　　甘納豆も入れて焼きましたが、甘納豆が綺麗に散らばず
　　　　上の方に集まってしまいました(*_*;　
　　　　でもお味はまずまずでした(*^^)v
　　　　
　　　　今週は少しは涼しくなるかな？
　　　　仕事に家事に頑張りましょう～!(^^)!

焼肉のお弁当

　　　　　

• 焼肉（玉葱・じめじ添え）
• なま酢ｉｎカボスカップ
• 竹輪の磯辺揚げ
• お花の卵焼き
• ウィンナー
• プチトマト
• 巨峰
• ご飯（のり玉ふりかけ）

今日は焼肉のお弁当。
夫はお魚よりお肉のおかずの方が好きなので、今日は嬉しいお弁当かも？
そして先日、ちょうどいい大きさの＜５個入り１００円＞のカボスをＧｅｔ！
まやりんさんが時々カボスカップを作ってらっしゃるので真似っこして生酢を
入れました。
カボスの大きさに合わせるとこのお重箱が程良く合いました。
（小さいお弁当は半分がカボスになっちゃいました～！^^;）
カボスカップがあるだけでちょっとお節っぽくていい感じ☆
まやりんさん、ありがとうございま～す！
カボスカップは朝からチョキチョキしたので時間が無くなってしまい、ご飯は
おにぎりの予定からふりかけご飯に変更しました(>_<)
でものり玉ふりかけって美味しいですよね♡
子供の頃から好きでしたが今でも大好きです。

　　　　　＜おまけ＞
　　　　　↓９月２０日のお弁当（久しぶりに私のお弁当をｕｐします）
　　　　　

• 真鱈の粒マスタード醤油焼き
• 卵焼き
• 煮物（里芋・がんも・南瓜）
• スパゲティサラダ（きゅうり・人参入り）
• プチトマト
• お花のご飯（小梅・紫蘇ご飯・ささめ昆布のふりかけ）

明日から３連休の方も多いと思います。
皆さん、楽しい連休をお過ごし下さいね～(^・^)/

　＊連休の間、お返事が書けそうにないので今日はコメント欄閉じさせて
　　 いただいてます。

リボンおにぎりとカキフライのお弁当

　　　　　

• 鮭おにぎり（卵のリボンがけ・海苔）
• カキフライ
• 高野豆腐の煮物（人参・干し椎茸・筍・蓮根）紅葉の生麩添え
• ほうれん草のお浸しの卵巻き
• 牛蒡・蓮根・ひじきのマヨ醤油サラダ
• プチトマト
• 飾りきゅうり
• キウィ

今日の大阪、昼間の気温は３４度でした(*_*;
「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、この暑さはもうしばらく続きそうですね(;_;)

今日のお弁当は久しぶりにリボンのおにぎりを作りました。
そして作ってみたかったｙｕｍｉｎ考案のトランプ風高野豆腐の煮物
それぞれ前夜に煮ておいて型抜きするので意外と簡単！
♡とスペード柄が見えるようにお弁当箱に詰めるのが大変でしたが
（蓮根と筍は上げ底に使ってます^^;）
「いや～ん、可愛いじゃ～ん♡」と朝から一人で喜んでました(@^^)
地味な煮物も可愛く変身出来て嬉しい～
ｙｕｍｉｎ、ありがとね～(^O^)／
紅葉麩はお盆に新潟に帰省した帰り道に金沢で買ってきたもの。
冷凍してあるのでしばらく紅葉麩を楽しめます。

　　↓これは先日の３連休の月曜日に作った手捏ねの食パンです。
　　
　普通のパンよりかなり捏ねるので疲れましたが
　外は香ばしく中はモチモチでとっても美味しく焼けました。
　何もつけなくても美味しくいただけて、しばらく食パン作りにハマりそうです

ところで、１７日（月）祝日の日、ご前中に梅田のデパートに買い物に行こうと
梅田コマ劇場の裏の楽屋入り口の前を通りかかった時の事です。
女性ばかり１００～２００人位、どなたかの楽屋入りを待っていました。
そこへちょうど私が通りかかったのです。
その時、どなたかの声がけで一斉に皆静かになってしゃがみ込みました。
（うっ、何なんだ?!この集団は！）シーンとして誰一人声を出さないのです。
（これはマナーなの？）と思いながら私はその真ん中を（目立ちながら(*_*;）
おそるおそる歩いていたら、目の前を黒っぽいオシャレな服装、細くて
すらりと背の高いかなりオーラ出まくりの女性がすれ違いました。
雰囲気で「え？宝塚の人？」って思いながら振り向くとファンの方にゆっくりと
挨拶しながら楽屋へ入って行かれました。
帰宅してからネットで調べると、宝塚歌劇団、雪組の「水　夏希さん」でした。
この日は「星影の人」という舞台の最終日だったようです。
水さん、間近で見ましたが本当に顔が小さくて何なのあの細さは！って
言うくらい細くて綺麗な方でした☆
でも一番びっくりしたのはファンの方達のマナーでしたけど

宝塚と言えば大昔、中学１年生くらいの頃「ベルサイユのバラ」が流行っていて
東京の劇場に叔母に連れてってもらったものです。
その時は「安奈淳さん」や「汀夏子さん」がオスカルをしていましたが（古ッ！）
私はオスカル・アンドレ・フェルゼンの中ではフェルゼンが好きでした(#^.^#)
何年か前に「ベルサイユのバラ」が文庫本になった時には懐かしくて６冊全部
買いましたよ
今、宝塚は近いしすぐ行けますがこちらに来てからは劇場には行った事
ないですけどね～^^;

エビフライのお弁当

　　　　　

• エビフライ
• ゴボウと蓮根の金平（豚肉入り）
• 卵焼き（蒲鉾）
• アスパラの酢味噌和え
• サイコロポテト（さつま芋とうぐいす豆の甘煮）
• プチトマト
• ご飯（梅干）
• 巨峰

最近女子高生弁当が続いていたので、久しぶりに「普通のオヤジ弁」に
してあげました(^・^)ｖ
（本当は私が面倒だっただけです^^;）
久しぶりに使う大きい二段のお弁当箱ですがご飯は半分の少なめです。
皆さんが秋っぽいお弁当を作られているので、私も何か考えなくちゃ～って
思いながら今日もいつものお弁当^^;
さつま芋だけＯＫかな？
うぐいす豆の甘煮をいただいたので、さつま芋に混ぜてみました。
豆類が苦手な夫、これは大丈夫のようでした。
巨峰は以前いただいた「竹之内君のぶどう園」の巨峰を冷凍しておいたもの。
冷凍した巨峰って皮もスルっと剥けるし美味しいです


そして昨日は、２ヶ月ぶりのドライフラワーの教室の日でした。
久しぶりだったので楽しみに出かけましたが、とても満足な作品に仕上がりました♪

　　　　　　　　　　　スワッグ
　　　　
　　　粟、ひえ、ボアプランツ、もちきび、ニゲラ、姫小判草、ラグラスを使った
　　　秋らしいスワッグ。
　　　リボンから下は５０ｃｍ位ある大きい作品です。
　　　ドライフラワーアレンジの楽しさを実感できるひとときでした♡
　　　

　　　　　　↓そして紫陽花のミニミニリース（直径１７ｃｍ位）
　　　　　　

今日は夕方、美容院へ行って来ました。
カットだけだったのに、サービスでヘアアイロンで巻き髪にしてくれました(#^.^#)
普段はストレートなので、時々気分転換で自分でも巻いたりしますが
やはり美容師さんにしていただくのは全然違ってていい気分
このままオシャレ～してお食事にでも行きたい心境ですが、家族の帰宅は
今日も遅くなりそうです。
綺麗な髪で今から急いで夕飯を作る事にします(;_;)
そしてお風呂に入っておしまい

コメントのお返事が遅くなっていてごめんなさい！
ブログめぐりは今夜ゆっくりさせていただきますね～！

チキンピカタのお弁当

　　　　　

• チキンピカタ（鶏ムネ肉・卵・パルメザンチーズ・イタリアンパセリ）ケチャップ添え
• ナポリタンスパゲティ（ベーコン・玉葱・ウィンナー入り）
• お花型卵焼き（きゅうり挟み）
• オクラのおかか和え
• お花のご飯（小梅・削り蒲鉾＆♡蒲鉾）
• プチトマト
• ゴールデンキウィ

久しぶりの更新です（昨日のお弁当もいっしょにｕｐしています）
今日のお弁当はチキンピカタ。
こういうメニューの時は副菜は何にしようかと悩んでしまいます。
でもナポリタンしか思いつかなかった私って～(*_*;
あまりおかずにならなさそうだったのでお花の型抜きご飯には海苔を
巻いておにぎり風に。
先日ｙｕｍｉｎにおみやげでもらった削り蒲鉾＆♡蒲鉾をトッピング。
美味しいしほんのり可愛いピンク色が大好きです


そして先週、ブログ仲間のらぶわいたんさんから嬉しい贈り物が届きました。
らぶわいたんさんは毎日お嬢さんにお弁当を作られていますが、お弁当が
とっても素敵で先日京都のタウン雑誌に掲載されたんです。
その本をわざわざ送って下さいました♡

　　　　　

中をお見せ出来ないのが残念なんですが、とっても可愛くて美味しそうで
さすが本に掲載されるお弁当だと納得でした☆
ベジタブル＆フルーヅイスターの資格もお持ちで（野菜のソムリエ）
おかずの詰め方も素敵で参考になります。
ブログの方でも過去の可愛いお弁当がたくさん見られますよ～(#^.^#)
良かったら覗いてみて下さいね
らぶわいたんさんは今注目の、宮崎県のご出身という事で完熟マンゴーの
シフォンケーキまでいただきました
お手紙も添えられていて、本当に感激！
そしてブログで仲良くなったお友達が本や雑誌に掲載されるって
自分の事のように嬉しいものですね！
私には到底夢のような話なので、らぶわいたんさんや他のブログ仲間の方々に
託して応援する側になろうと思います(^・^)ｖ
らぶわいたんさん、本当にありがとうございました～

チャーハン＆花シュウマイのお弁当

　　　　　　

• チャーハン（焼豚・人参・干し椎茸・卵・青ネギ入り）
• 揚げ花しゅうまい（鶏肉ミンチ）
• 中華サラダ（きゅうり・人参・パプリカ）
• 鋳込み竹輪（人参・きゅうり）
• プチトマト
• 梨

大阪もやっと涼しくなってきたので、チャーハン弁当を作りました。
暑い時は傷みやすいので待ってました！とばかりに作りました(#^.^#)

秋刀魚の揚げ煮のお弁当

　　　　　

• 秋刀魚の揚げ煮
• マカロニサラダ（きゅうり、人参、ハム入り）
• 枝豆のふわふわ春巻き（人参入り）
• 卵焼き（カニカマ入り）
• 大根菜の胡麻和え
• プチトマト・オレンジ
• ♡の型抜きご飯（飾り人参）

今晩から明日にかけて台風が関東方面を通過するようですね。
被害がなければいいですが、そちら方面の方は気をつけ下さいね。

今日のお弁当のメインは秋刀魚の揚げ煮です。
８月末頃から秋刀魚がたくさん出回っていて美味しい季節ですね♡
夕食に焼き秋刀魚にする事が多いのですが久しぶりに揚げ煮にして
お弁当に入れました。
しっかり揚げてあるので骨まで食べられます。
枝豆のふわふわ春巻きは、先週まやりんさんが山芋を使った
「烏賊と桜海老のふわふわ焼き」を作られていて、それをヒントに
アレンジしてみました。
長芋は揚げるとふわふわになって本当に美味しいですね～
揚げたてをお塩をつけていただいたら最高でした。
まやりんさん、いつもありがとうございま～す(^・^)
夫も最近ようやく食欲も回復してきたので、今までのよりひと周り大きい
お重二段にしてみましたが、やっぱりいきなり大き過ぎたかも？
大きくなるとおかずが今までよりたくさんいるので困ります～
フルーツを入れて隙間を埋めました。
ご飯も高さ３ｃｍほどの♡の型で抜いて少なめに。
♡と言うよりお花になりました(^・^)

そして今日は、ｙｕｍｉｎ家の近くまで用事で行ったので近くで待ち合わせて
お茶してきました
夏休み中会えなかったので２ヶ月ぶり☆
一目惚れしたイチジクのケーキをいただきながらおしゃべり～
近況報告や家族の話などをしてあっと言う間に時間が過ぎてしまいました。

　　　

久しぶりに会えて嬉しかった～♪おみやげもありがとう～

今日の朝ご飯

　　　　　　

今朝の朝食をｕｐします。
ミニフランスパンのサンドイッチ。
（このパンはパン屋さんで購入したソフトなフランスパンです）
レタス、ハム、トマト、前日の残りのポテトサラダを挟んでいただきました。
フランスパンもいつか焼いてみたいけど難しそうです。
飲み物は自家製カプチーノ。
市販の無糖コーヒーに手動のミルクフォーマーで牛乳を泡立てて入れ
シナモンをふっています。
カフェのみたいで美味しいので毎日飲んでます。
他にはお弁当のおかずの残りや果物
我が家の朝ご飯はパン食が多いです。

唐揚げと野菜の甘酢あんのお弁当

　　　　　

• 唐揚げと野菜の甘酢あん（茄子・ししとう入り）
• 一口かき揚げ（ムキエビ・人参・玉葱・三つ葉）
• ピーマンと人参の金平
• お花型抜き卵焼き
• 梅ご飯（梅干し・黒ゴマ）
• プチトマト
• 梨

９月に入りやっと朝晩涼しくなってきました。
でも我が家は夫も私も暑がりな為、まだ寝る時にクーラーの除湿を
３時間ほどかけて寝ています。
かけないで寝られる日はもうすぐでしょうか。。。
世界陸上の選手も「大阪は暑い、サウナみたいだった」とか、ケニアの選手は
「ケニアの高原より暑い所だった」と言っていたと今日の新聞に書いてありました(;_;)
やっぱり大阪って世界の中でも暑いのね～
夏休みも終わり、今週からまたあちこちでお弁当も再開されますね

今日のお弁当は、昨夜の残り物の唐揚げを使い茄子の素揚げとししとうを
炒めて甘酢あんで絡めました。
そして冷蔵庫に残っていた野菜を使いミニかき揚げに。
日曜日には義母の家に行く事が多い為、買い物をしても義母家に持って行く
ので月曜日のうちの冷蔵庫にはあまり食材がありません。
唐揚げは義母の家から持ち帰りました。
ご飯はカリカリ梅を細かく刻んで黒ゴマと混ぜただけの梅ご飯ですが
これはついつい食べ過ぎてしまうほどさっぱりして美味しいですよね。
お花の型抜きの卵焼きは、お友達のわらびさんがよくされてるのを見て
私も真似っこしてみました。
型で抜いても可愛いですね

　　　　　↓そして日曜日に焼いた手捏ねのパンです。
　　　　　

　　♡型のパンを焼きましたが、変な♡型ですね^^;
　　（結構大きいです）
　　三つ編みして♡の形にしただけなので簡単でした。
　　♡と言えば♡大好きなブログ仲間のわらびさん（再び登場）
　　わらびさんの反応を楽しみにちょっとニヤケながら作りましたよ（*^_^*）
　　手捏ねも少しづつですが手触りで生地の見極めもわかるように　
　　なってきて嬉しいです。
　　味も美味しく出来て大満足のパンになりました♡