仕込みの準備中

我が家では

お味噌汁は時々登場します

毎日食べる方がいいのはわかっているのですが

朝はパンとコーヒーとカスピ海ヨーグルト

それに千切りキャベツにハムとスライスチーズ半枚

味噌汁の出る幕はありません

夜は

オットの晩酌に入り込むスキが無くて

お味噌汁はお昼ご飯にたまに作ります

なので、お味噌はスーパーでお気に入りので十分に間に合ってます

ムスメは自分で作りたいと言います

作るところをしー姫に見せたいとも言います

仕方ないなぁ～～～

とりあえず大豆を洗って水に浸けました

明日だな

餃子のお店

日曜日のお昼時間

オットはテレビの前から動かない

面白くないヤツです

40うん年も一緒にいると

慣れましたけど

次世では囲碁将棋の好きな人とは

絶対に一緒にならないと

それだけは固く誓ってます

それはおいといて

オットもおいといて

そのお昼時間に

てくてく歩いて

昨日、オープンの餃子屋さんに

行ってきました

今日はお兄さんがお店番してましたけど

普段は無人だそうです

お店の中には

冷凍庫がちょこんと置いてありました

代金は

一見、木製お賽銭箱に入れます

お釣りは出ないそうです

この箱は実は鉄製で壊れないし

持ち逃げ出来ないそうです

昨日と今日は

お買い上げの人に

キャベツ一玉プレゼント

歩きなので

キャベツは貰わないぞ❗️と固く心に決めていたのに

人間って、欲な生きものです

山ほど積んであるキャベツの

誘惑に負けました

背中に餃子

手にキャベツ

てくてく歩いて帰ってきました

それでも5000歩ちょい

次回はそこより100m手前の

餃子とから揚げのお店のにも

行ってみよう

ソテツ

今週から

肩のリハビリを再開しました

今日は

マッサージまで時間が

空きました

ちょっくら緑道公園を散策

目指すは ア ソ コ です

この時期は

お花も少なくて……

発見も少ないけれど

それでも

木々に春の芽吹きを感じます

そんな中でも

このソテツの花からは

目が離せません

雪で枯れてるかなぁ❓️と
ドキドキしたけれど

変わりなく元気で安心しました

これからどうなるのか

楽しみですね🥰

ってか、どうにかなるのかなぁ❓️

もうずいぶんこのままなんだけど

迷いなくデコる

しー姫の幼稚園のお迎えを頼まれました

前の日のLINEで

「おばあちゃん、明日のおやつはなあに❓️」

「さぁ❗️なんだろね、お楽しみにね」

おやつをこよなく愛するしー姫

お誕生日の時に
ケーキを焼いてあげるね～

と、言ったものの

約束は果たせてなかったので

これはちょうどいい機会です

シフォンケーキ焼きました

苺にバナナ

そしてアポロチョコを用意

どういう訳か❓️ケーキにはアポロチョコらしい

真剣な顔してデコ

それにしても

迷いなくよくデコれるなぁと

うらやましい

ばあちゃんはただ見てるだけ

完成です

苺よりバナナよりアポロチョコのところを

おかわりの４歳児です

黄色い封筒

今日、黄色い封筒が届きました

新型コロナウイルスワクチン追加接種のお知らせ

早速、かかりつけのクリニックに電話しました

１回目と２回目は病院難民だったので

自分でネット予約して受けました

……お陰さまで

今は

かかりつけ医と呼べる先生が出来ました

この半年間

いろいろありました

まぁ😃相談出来る先生が出来たのは

よかったです

オットと一緒に無事予約出来ました

小倉ケーキ

今日は来客の予定あり

なので

大寒卵を使って

レンチンだけどね

上新粉を使うから

しっとり感が保てます

あずき缶を入れるから

美味しさもまちがい無し

小倉ケーキってとこかな😃

家で食べるケーキは出来るだけ

BPは使わない

素朴なのが好きなんです

やる気スイッチ

オットと二人の生活だと

毎日料理を頑張らなくても

残り物でなんとかなる日もあります

そして

朝からやけにやる気スイッチが

入る日もあります

今朝

冷凍庫にあったラズベリー

これは秋に実ったものを少しずつ冷凍していたもの

それと

気まぐれで買ってたパイナップル

冷蔵庫で少しやばくなってました

それぞれ

ジャムにしてみました

出来上がって

カスピ海ヨーグルトに乗っけて

試食する瞬間が

たまらなく好きです

レシピなんてありません

その時、その時で甘さも適当

今日は

この前作った失敗作の

レモンジャムを混ぜたので

尚更

出来上がりが心配でした

まぁ❗️合格かな

あと

大寒卵を使って

伊達巻作りました

お正月は

オットが作ったので

今日は私のレシピで

甘くしてね❗️とのこと

お鍋で焼いたので

上手く焦げ目が着かなくて残念

ここの卵はひよこちゃんの色だから

黄色が薄め

昨日はふつうに玉子焼き

今日は伊達巻

こういうのが好きなんです

大寒卵

今朝も冷え込みましたね

今日の検診で

防護メガネを外す許可が出ました

行動がとても楽になりました

重労働以外なら何をしてもオーケーとのこと

やったぁ😃という感じです

眼科の帰りに

大寒卵を買って来ました

さて、どうやって食べよう❓️

退屈です

13日の木曜日に白内障の手術を受けました

あれから一週間

いやはや退屈です

何をするにしても

目は使います

思うように見えない、もどかしさ

先生はよく見えるようになったじゃろう❗️って

しきりに言うけれど

のりたま的には❓️ ❓️ ❓️

とにかく小さい字がチラチラして見えない

先生は

最新のレンズで近くも少しよく見えるのを入れた❗️と

言ってくれるんだけど

今のところは❓️ ❓️ ❓️

もう少ししたら見えるようになるのか❓️怪しい

あまり目を使わなくてすむものは❓️

折鶴折ったりしています

昨日と今日は

お雛様を折ってみました

でも、やっぱり目が疲れます

人と話せなくてもいいから

防護メガネを外して

外を思いっきり歩いて来たいです

篭の鳥生活はしんどいです

ちらし寿司

昨夜

家事やろうというテレビ番組を観て

和田明日香さんのレシピ

漬けちらし寿司が気になって

と言うのも

我が家の冷蔵庫のパーシャルに

生魚のストックがあって

と言うか持て余してて

どうしたもんかなぁ❓️と思っていたところ

漬けにして

ちらし寿司の具にする

これだ❗️とピンと来た

しかし、我が家に

生魚を漬けで食べるという文化は無い❗️

無いのよ、なぜか

刺身と言えば

わさびと醤油

よくやって、炙るくらい

レシピ通りにやってみました

しば漬はカット

椎茸の甘煮とガリを入れて

サーモンとヒラマサの漬けを混ぜて

オットは

いいんじゃないと言ってくれたので

ヨシ❗️としよう

さて、さて

我が家に漬けの文化は根づくだろうか