6月上旬に種(豆)を蒔いた黒千石大豆を収穫しました。
色が真っ黒で完熟の感じです
まだ豆のサヤに緑色が残っていますが、すでに葉が落ちてしまっているので全株収穫することに。
雨に当たらないようデッキ上に敷いたブルーシート上で乾燥させた後、脱サヤします。
【2020年12月2日 追記】
今年の全収穫量は1,318g。
少量をご飯に混ぜて炊きます。
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