月餅

中秋節が近づいてきました。
華僑の多いマレーシアでは、スーパーには月餅コーナーができ、山のように月餅の箱が積み上げられています。

日本でもナッツ入りの月餅は食べたことがあるけど、こっちの月餅はバリエーション豊富です。

ペナンには福建省、広東省出身の華僑が多いこともあって、月餅も南の方のスタイルが多いようです。
南のスタイル・・・すなわち、黄身入り！


月餅のパンフレットから、一部をご紹介。


黄身入りではありますが、小豆餡に穀物入りで、まあシンプルな感じ。


色はすごいけど、ハスの実餡だし、まだシンプル。


コーヒーとチョコレートの組み合わせ。モダンな一品。


バニラとティラミス風味ですか！色のコントラストが鮮烈な一品。


トロピカル・パラダイス！マレーシアだし、南国風のアレンジですか。マンゴーと、黄緑の餡は一体何！？


フルーツ・ナッツとチキンの小片入り！？
昔トルコでチキンの繊維入りプリンというのを食べましたが、それほどチキンは感じず、もっちりした食感で結構いけました。
なので、この月餅もありなのでしょう。


そして塩味ハス餡とシュリンプサンバル味。
味の想像がつきません。…これはもう…罰ゲームの域なのでは…？

このように、たくさんのメーカーから、様々な種類の月餅が発売されており、よりどりみどりです。

現地リポーターとしては？やはり試食しないといけないでしょう。

というわけで、ミシェル・ヨーの出身地で、美食と美人の産地でもあるらしい、イポーの富山月餅。

知り合いの華人からの頂き物です。


きれいなパッケージです。


でも・・・大きい。


断面。

そしてこれは何味かというと、ドリアン風味ハス餡シングルヨーク（黄身）！
ドリアンっすか！
よりによってドリアンなんすか！
しかも黄身入り～！！

原料を見ると、ハスの種・メロンの種（！？）・卵・ドリアンエッセンス（泣）・塩漬黄身・小麦粉・砂糖・植物油。

嫌がる夫も巻き込み、恐る恐る試食。

やはり口の中に広がるドリアンの匂い。
餡はねっとりと、黄身はややパサパサと、種はプチプチと。
様々な食感の集大成といった感じですが・・・

あ～やっぱりちょっとダメだわ。
ドリアンがダメだわ。
夫もダメそうでした。


その後、スタバの月餅を食べる機会もありました。


↑スタバのロゴがくっきりと入った、チョコレート風味とティラミス風味。

これはまあ、万人受けする味でした。

でもまあ、私個人の感想としては、月餅ってそれほど張り切って食べたいものでもないです。