山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

コーンブレッド

2015年01月29日 | 食べ物
ポテトブレッドと同じ分量でコーンにかえてみる

甘くて子供が喜びそうだ 



190度オーブンで1時間ちかく焼く

 2斤用

 強力粉400g
 イースト6g
 砂糖28g
 塩8g
 スキムミルク8g
 バター20g
 卵20g
 水220g
 コーン120g

たくさん残っているギンナンを

入れるとどうだろう大人向きに 


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