Nature Fishing ~自然を釣る~

Challenge to the possibility~可能性への挑戦~ 私たちは様々な釣りの魅力を伝えるチームです。

100均大好き(包丁編)

2017年07月23日 | 100均シリーズ
どうもJUNです(^o^)

金曜の夜から釣行しようと思いましたが


北海道は大荒れ


もちろん釣行は中止


無理はできませんね。


ってなことで暇になったので


前からやろうと思っていた事をしようと思います。




それは



包丁砥ぎ




最近包丁が切れなくなってきて



嫁も調理しにくそうだったので



やりました(^o^)








実は私の家で普段使用している包丁は




100均包丁です





え?100均って思った方もいると思いますが





実は100均の包丁




砥ぐだけで





めっちゃ使えるんです!






「え?でも砥ぐの難しそうだな~」って



思いますよね(;一_一)







それが簡単にできます(^o^)




その方法を今回は書こうと思います。






まずは





道具を準備











包丁と



中仕上砥石
色々な砥石がありますが素人な私はこれで十分です。



あと



包丁砥ぎ補助器です。




この補助器

自動で砥ぐ角度を調整してくれるので

素人な私でも簡単に砥ぐことができます。





補助器を

このように設置






あとは






裏表を

上下に砥石にあてて砥ぐだけです(^o^)









すると







4枚くらい重なっている新聞紙もスっと切れます






2本砥いでも30分程度








みなさんぜひお試しください。







ちなみに補助器と砥石はホームセンターで売ってます。







今回は以上です!





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ヒラメ釣行

2017年07月17日 | 留萌


ふむふむ

これを読んで

今年の鮭と鮃はバッチリなはず・・・


はず・・・




ハズ~~~~~~~!!!!


(笑)




どうもJUNです(^o^)



行ってきましたヒラメ狙い





今回は




メンバーのほとんどが忙しい為



誘えず



次の日仕事の姉と一緒に短時間釣行です。





7月14日20時旭川を出発





21時半到着






この日旭川は30度超えていたが





こちらは20度前後と




すこし涼しい感じがした。




先行者がいたので話を聞くと



渋いとのこと




想定内なので




さっそく準備して開始



前回HIROとHIROKIと来た時よりも



濁りが入っていた。




ひたすらキャストを続けるも



あたりがない




あちこち歩き回る





姉は子ソイのあたりを楽しんでいるようだ





やっと





いい当たりが来たと思ったら



合わせ切れ



少しラインが擦れていたのかも…



その後も




攻め続けるが



魚にワームを真っ二つにチギラレタところで





戦意喪失







姉は子ソイとウグイを釣っていた。






移動







次のポイントへ






3連休前ということで釣り人多数





誰も釣れている様子がない





でもやってみる



















その後



巨大ウグイが釣れた

※写真なし





タイミングが悪いのか




ヒラメはあらわれなかった・・・・












ん~難しい












午前1時終了











いよいよ夏本番






夜なのに



だんだんフグがうるさくなってきた。





ここから



10月3週目くらいまで



ヒラメを狙えると思うが




私は9月~10月は



鮭を狙う為




私に残されているのは残り7月と8月の2カ月





果たして今年はヒラメと会えるのであろうか…







不安(笑)










釣行は以上





ここからは






Natureの部分








旭川は最近連日の真夏日続いている



ってことで



子供たちが喜ぶ



クワガタとカブトムシを探しに行って来ました。



事前に


いろいろ調べたポイントに行ってみると





一つの街灯の下に





いるわいるわ




30分で


10匹のクワガタを発見






この日は時間がなかった為




30分しか捕らなかったが





待てば待つほど





集まってくる感じでした~~














家に持ち帰ると




子供たちは大事そうにかわいがってます(^o^)










次はカブトムシ捕りたいな~












今回は以上です







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ウグイをちょっとだけ食べて見た(゚∀゚)

2017年07月11日 | HIROのクッキング
こんにちわ☆HIROです☆





前回のシャコ釣行にて




JUNがカルパスで釣った、いいサイズのウグイ





いい機会なのでキープすることに☆




ウグイはうまくない、外道日本代表、などと扱いが酷いですが



食べるとおいしいとのブログも多い(・Д・)




実際にウワサばかりで本当に食べたことのある人って少ないんじゃないか?と思ったわけで。。笑



以前から食べてみたかったし☆




すぐさま血を抜き、内臓を取り除く




この時点で若干食べる気が失せるほどの強烈な匂いが。。笑



まぁ我慢我慢☆



日曜日に食べる予定だったのですが忙しくて捌けず。。1日半空いてしまいましたが、いよいよ捌きます☆





なかなか太ってて美味しそうに見える☆




ちゃちゃっと捌き



食べるぶんだけ皮を引き、残りは塩で締めて餌用に

しかし骨が多い☆塩焼きやフライも美味しいみたいですが、手間を考えると踏みとどまってしまいます。。

色々ブログを見る中で、洗いが美味しいとのことだったので、サッと熱湯をかけて氷で締め、水をペーパーで拭き取って






出来上がり☆お湯かけすぎた笑


夜遅いということもあり、盛り付けは適当です笑


ポン酢でいただきます。。




あ、おいしい☆




湯引きをすることで匂いがなくなるのか、全然気にならないレベル



食べた後にほんのりと香る程度かな??



ポン酢には脂が浮いてる




ウグイだよと言われない限りわからないレベルだと思います☆


ただ皮がかなり匂いがキツイので、こまめにまな板と包丁を洗い、身になるべく触れさせないようにするのがいいかもしれません☆



あと内臓を出す為お腹を切り開くと、アニサキスさんがお腹に突き刺さっていたこともあり、すべての魚共通ですが、寄生虫には充分に気をつけた方がいいです(゚∀゚)


次回はもうちょっと食べたいな☆


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ヒラメ&シャコ釣行2017(可能性への挑戦編)

2017年07月10日 | 留萌
どうもJUNです!(^^)!

北海道もだいぶ夏らしくなってきました!(^^)!

夏と言えば平たいあいつと

パンチが強烈な奴をターゲットに行ってきましたよ!



メンバーはJUN


HIRO


HIROKI


の3名です。



7月7日20時過ぎに旭川を出発


道中は


久しぶりに3人という事もあり


近況の話や


怖いユーチューブを見て盛り上がりました!(^^)!




あっと言う間に釣り場に到着!!!






最初に狙ったのは



平たい奴




先行者は2名



状況を聞くも


子ソイが釣れた程度とのこと


ん~厳しいのかな?



と思いつつ


開始








先行者の言うとおり


厳しい状況


なんとか









子ソイ



しかし後が続かず



HIROとHIROKIも悪戦苦闘している様子






私はちょっと遠投してると




ガっ!







やつか?









と思うも














少し良型のソイでした。







その後ヨシさんが来たので



お話し





移動





第2ポイントへ








さっそく開始







HIROKIだけ遠くの方へ








ウグイのショートバイトは多数あるが



本命はこない






私とHIROは






子ソイを



数匹釣り上げた




遠くにいるHIROKIを迎えに行くと





ウグイやソイが多数釣れていた






いつの間に(笑)






時間があまりないので今回は




ここで平たいやつの狙いは終了し移動









メインのシャコ狙いへ












日付が変わりまして




午前1時到着








今日は大潮






HIROは3本



HIROKIは2本



の投げて釣れるのを待った。














私は


いつものエビ粉塩イソメを5mm程にカットし





サビキにつけて






2本投げた













ここからが実験









最近イソメの値段が高騰してきているので




シャコは




「どんな餌で釣れるか?」実験してみようと






考えてました。





①イカ



前日にスーパーに行くと


イカが6杯で150円と破格の値段で売っていたので



嫁に1杯貰い




針にささる5mm程に包丁で切って持ってきて見た。




さっそくサビキにつけて




1本キャスト



果たして釣れるかな?












その②カルパス








誰もが好きであろうこのおつまみ


とてもいい匂いがするので


釣れるのではないかと思い実験してみました。


こちらは


ハサミで小さく輪切りにして



針につけて


キャスト




こちらも


果たして釣れるのか?








ってことで




私は 塩イソメ 2本

   イカ   1本

   カルパス 1本



でチャレンジ開始です!!!!















開始して間もなく









HIROがゲット(塩イソメ)








そして









HIROKIもゲット(塩イソメ)






シャコはいる事は間違いありません。










まず私は





塩イソメ2本の竿をあげてみるが









ヒトデが多数…








あれれ…






嫌な予感












次に






カルパスの竿をあげてみた





すると





ぐんぐん!





めっちゃ引く~











「ん?でもシャコってこんなに引いたかな?」
























あげてみると













良型ぐいう~





仕掛けをグチャグチャにされてしまった。






その後もカルパスは一度アタリがあったものの




ばれてしまった。





ってなことで カルパスは








最後にイカを付けた


仕掛けをあげてみると









お!重い!!!
















上がってきたのは




ナント










シャコダブルとヒトデでした。












ってなことで イカは









その後は





塩イソメは釣れるが渋く





イカばっかりで釣れました。






明るくなってきた午前3時30分終了



釣果は


JUN 7匹



HIROKI 2匹




HIRO 4匹でした~







ぶくぶくを入れて持ち帰り




すぐに茹でました。








型も良くて身がぎっしり!!!



食べてみるともちろん



うっまい!!!






しばらくこの釣りしよ~っと







以上です。








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コマイの一夜干しと旭川で私が一番好きな焼肉屋さん

2017年07月03日 | 料理
どうもJUNです!(^^)!


7月に入りましたね!(^^)!

これからが港にヒラメが入ると思うので


頑張って釣りたいと思います!!!


さて本題


先日爆釣りを味わったコマイちゃん


コマイといえば


一夜干しが最高においしいってことで


やってみましたよ~




釣ってきたコマイを


捌いて




塩水につけて 3~4時間くらいかな?





それから




1日外で干しました。




干している日の気温もちょうどよくて




見事に完成したので



次の日の晩御飯で


焼いて


マヨネーズに少しだけ一味をつけて



バクッっと



んま~~~




子供達も喜んで食べてました!(^^)!








でも


まだまだ


沢山あるので


いつまでも



おいしく食べようと思い


5~6匹づつ



真空にしました~!(^^)!


















※頭ついている魚はキュウリウオです







これでしばらく


コマイには困らないかな?



飲んでたらすぐなくなっちゃうけど笑





真空パックって超便利~





真空パックと冷凍ストッカーあれば



釣り人は無敵ですね(笑)





















さて話は変わりますが



最近




不定期で載せてます



旭川の美味しいお店




今回は




私、JUNが旭川で一番好きな焼肉屋さんを紹介いたします。







こちら



旭川市4条西4丁目2-4



※詳しくは食べログ等をご覧ください。








このお店は



私が赤ちゃんの時から通っているお店

約30年前から笑


おススメはなんといっても





ホルモンです







とてもやわらかく


普通のホルモンとは少し違うので


子供でも食べれます!(^^)!





そして


カルビ




国産和牛を使用しているので


とってもジューシー


しかも価格がとてもリーズナブルです!(^^)!


そして


大好きな


牛タン





少し厚めに切ってある牛タン

食べごたえばっちりです!(^^)!




他にもサガリやキムチも超お勧めです!(^^)!






旭川で焼肉食べるなら


私は絶対ここです!(^^)!




おススメですよ~~!(^^)!














今週の釣行予定は


金曜日の夜から


JUNとHIRO そして久しぶりのHIROKIが参戦予定



ターゲットは平たい奴と今年初のボクサーと対戦予定



果たして勝てるのか?







今回は以上です。




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