あずきトースト。

今朝は、実家の母にもらってた御座候のあずきをトーストにのっけてあずきトースト。





息子、大のあずき好きでね。



どら焼き命の彼だから納得でしょう




もっとくれ！もっとくれ！ってしつこくうるさい。



「もう終わり！」と言っても、あずきをガン見。




「大人になったら好きなだけ買って食べな！」と言う私に。




「あ～早く大人になりてぇ。給料であずきいっぱい買うのに」ってさ。




ご自由に。




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mami

心の記録。

昨日息子が何気にみてた小学２年のころの思い出記録。



自分で作ったアルバム。

中には、２年生で書いてきた絵が綴ってある。







記録はどうやら、胃におさめられているようであーる。





この頃はまだ、ブログ始めてなかったけど、

さぞかしネタがたーーっくさんあったんだろな。



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兵庫県南部はぽつりぽつり雨が落ち始めたわ。
野球。
オフかなぁ？

mami

簡単ホイコーロと湯どうふ。

今日は私、野球のお当番さんだったからね。


朝から一日べーったりと河川敷で過ごしたわ。

コーヒー一杯からはじまって

喋っては飲み、喋っては食べ。




選手たちの掛け声より、母たちの笑い声のほうが勝ってるわ。


確実に。



帰宅したらすぐにキッチンに立ち、調理スタート


時間との戦いよ。



冷凍していた鮭と、とりあえず豚こま切れ肉を解凍させてたの。



焼鮭。


豚肉を使って簡単ホイコーロ作ったの。

（慌てすぎて写真ブレブレ）


いろんな工程を省いてとりあえず作ったの。


油を熱したフライパンに生姜のすりおろしをいれて（にんにくあれば最高ね）
香りがしてきたら、豚肉をいれてしっかり焼く。

豚肉にはあらかじめ、お酒とお醤油で下味をつけたわ。



焼いてる間に、味噌だれを合わせておくの。


テンメンジャン＋豆板醤＋お酒＋お醤油少々＋お砂糖＋みりんで。

この地点で辛さ、甘さは調整しておいたよ。


お肉がジュージューよく焼けたら、ざくぎりキャベツを加え、ジュージュー。

最後に合わせた味噌だれを加えて、味をからめたらできあがり。




息子がガッツリ食べてたわ。



夕方寒くて身体が冷え切ったから、私のリクエストを聞いて(笑)湯豆腐。



大根おろしとポン酢でいただいたの。




お味噌汁はお豆腐とおねぎ。

なんとか猛スピードでごはんにありつけたわ。


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mami

小鬼と大鬼。

昨日実家の母がこんな洒落たパンをくれたわ。


小鬼。カワイイよね



小鬼を食べたくてウズウズするも、母に待ったかけられ中の大鬼。



ごちそうさまでした。




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あのさ。


覚えてる？


話題騒然だった韓国海苔チョコレート




あれね。


昨日までウチですっかり影をひそめてたわ。



でも、昨日めでたくお嫁にいきました



友にロイズ様チョコレートをもらい、


お返しに

韓国海苔チョコレートを渡してきたわ。



そう。


韓国海苔チョコレートとロイズのトレード



すばらしい



友？


韓国のりチョコレートを手に、難しい顔して笑ってたわ。


うふふ。


ロイズのレポはまたね。
おいしいに決まってるじゃんねー


mami

天ぷらうどんと大根ステーキ。

昨日の夜ごはん。


オットに「何食べたい？」って聞くと、「軽くてあっさりしたもの。」って


お昼が遅かったからね。


喜んで了解よ。


オットと私は少量きつねうどん。



ばあばんと息子は大量天ぷらうどん。



買ってきた巻きずしを少しづつつけたわ。



私たちは、おにぎり。

ゴマ油とお塩でにぎったおにぎり。おいしいよ。



息子にひとつ奪われたわ



なぜか大根ステーキ。
ちょっと何か欲しくて。

大根チンして、ゴマ油で焼いて「べんりで酢」＋味ポンをからめただけ。



大根いくらでも食べられる



簡単な夕食でした。


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そうそう。

今日は、息子の２か月に１度のスイミングのテスト。
前回、溺死寸前で泳ぎ切ったもののタイムがほど遠くアウト


今朝、彼と約束したわ。



「テスト合格できたら、夜ごはんをマクドナルドにしてほしい」




いいわよ。


だけど。






不合格なら、白ごはんと野菜炒めよ。



mami

ローマ字。

おはよ。


昨日もまたまたローマ字プリントあったわ。





にわとりの泣き方って・・・これっここだっけ？？？









何だかさ、ローマ字を指で追いながら、ぽちぽちと読んでいく姿。


５～６年前にタイムスリップしたような感じがするわ。



そう。


ひらがなを読み始めたころに


こんな息子がいとおしいわ。



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mami

キーマカレー。

今日、三田アウトレットでのランチ。

三田屋本店のステーキランチに魅かれたけど、１０人近く並んでて。

とりあえず、二番目に魅かれたカレー専門店にしたわ



インド人だかネパール人だか、とにかくカレーにぴったりの人が、お店の前でナンを焼いてたわ。



すっごくサービス満点に笑ってカメラ目線よ。


でも・・・残念なお知らせだけど・・・

ガラスが反射して、あなたあまり写ってないわ。(-_-)






ナンカレーセットに決めた


「何カレーになさいますか？」




「へっ！？好きなカレー選べるの？？？」




どうしましょ。


困ったから聞いたわ。


「何カレーがおすすめですか？」って。


すると、オーダー係りの女性こういったわ。



「コックさんのおすすめは、




ほうれん草チキンカレーと、ほうれん草と豆カレーです。」





なに？いづれにせよ、ほうれん草なの？？？



迷わず答えた。



「じゃあ、キーマカレーお願いします」



女性、キョトンとしてたわ。



ほうれん草じゃあないの？って顔してた(笑)










サラダもね。





このあと、再びＳＨＯＰめぐり。


オットと二人。


よく歩いたわ。



オット、息子、私。


それぞれ予定してた買いものができて大満足したわ。




足はパンパンだけど




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そうそう、息子が学校から帰るのは１６時頃。

１７時から塾なのね。

だから、１６時までには帰って、おやつをして塾に送り出すと予定してたの。

だけど、ショッピングで時間オーバーしちゃってさ、

家に着いたのは１６時３０分。




ぎりぎり間に合った。


と、思いきや、もぬけの殻。もう、塾に行ってた



家からチャリで５分あれば十分行ける距離の塾に・・・。

なぜそんなに早くいくのだ？？？




はて？？？




mami

三田プレミアムアウトレット！

来てるよー(o^o^o)オットの洋服、息子のジャージ買って、今腹ごしらえ。

次は私だ！

のちほ！

mami

ふかし芋。

今朝の食後のデザート？


いや、食後の野菜はふかし芋。






ホントはバターかマーガリンをたっぷり落して、お塩をぱらぱらしたら美味しいんだけどさ。




カロリー上がるじゃない？



だからそのままにお塩をちょっとふりかけていただいたの。



おょ？？？

カロリー気にしてたのか？って思った？



時々気にするの。




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そろそろ花粉症のオットの鼻がグズグズいいかけたわ。

彼、雨の日のほうがひどいの。


今日は夫婦そろって用があってお休みもらったわ。


ちゃっちゃと用事を済ませたらデートしてくるわたぶん・・・。


また、携帯から投稿できそうならアップするわ。

↑最近めっきりメカに強くなりつつあるマニュアルな女ワタシ。


mami

サバの味噌煮と豚キムチ豆腐。

サバを買ってたから味噌煮にしたわ。


水、お酒、お醤油、みりん、お砂糖、お味噌、しょうがを煮たてて、煮ただけよ。


ただし、サバの下処理はきっちりしたわ。


両面にたっぷり熱湯をかけて、キッチンペーパーで水気をおさえたわ。




息子も口にあったのか、ペロリと平らげたわ。



豚キムチ豆腐。


豚肉にはお酒とお醤油で下味をつけておくの。


油を熱したフライパンで豚肉を焼く。
ジュージュー。


お肉の色が変わってきたら、キムチを加えてジュージュー。

ついでに、水きりした木綿豆腐も加えてジュージュー。


お豆腐に火が通ったかな？って思ったら、焼き肉のタレを回しかけジュージュー。


白ゴマをぱらぱらして、青ネギを乗っけたらできあがり。





この、キムチ＋焼肉のタレ＝すっごく合うの


これはね、ずいぶん昔。


３人の子供の母である先輩に教えてもらったの。

Ｓさん。見てくれてるかしら



ほうれん草のおひたし。






お味噌汁はお豆腐と白ネギ。


オイシイ和食。


ごちそうさまでした。




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いつもありがとう！



今日もさ、息子。

ローマ字読みの宿題プリントが出てたの。

最近めきめきと読解力をつけたカレ。


今日も前かがみになりながら必死で読んでたわ。






Ｉｓｓｙｏｕｋｅｎｍｅｉ（一生懸命）



これに悪戦苦闘してた。





一回目　いっしょうえんめい。


一生延命？？？




「ちがうで」の声に、消しゴムで消し消し




二回目　いっしょうにんめい。


一生任命？？





何かに任命されるのか？しかも一生(-_-)






三度目の正直で、一生懸命にたどりついた彼。




まだまだゴールは遠い。




にかっ。





mami