豆ごはんと鶏ポテオムレツ。

昨日、きれいなお豆をもらったの！


みた瞬間豆ごはんが浮かんだわ。



と、同時に、オットと息子は嫌いってことも浮かんだけど頭をブンブン振って消した





ずいぶん前に一度したときはお塩とお酒のみのシンプルな味付けにほんの少しもち米を入れて昆布出汁で炊いたわ。


今日は少し味付けを変えたの。




小鍋に、水に昆布を入れて火にかけ、沸騰する頃昆布を引き上げてそこにお塩を加えお豆を４～５分湯がく。



お豆をザルにあげ・・・。




湯がいたお汁でごはんを炊くの。


でね。


ここで私は、薄口しょうゆ少々とみりんを加えたの。




だから豆ごはん、若干ほんのり茶色づいてます






炊き上がったご飯に、お豆を加え混ぜ合わせたの。



だからお豆がグリングリーンしてるでしょ




でもさ。



個人的には白っぽいコメに年寄りカラーになったお豆のほうが好きよ







そして次は、母友レシピ。


っつーか、しっかりメモってないから聞いた記憶を勝手に解釈して再現したのね。


だから実際には友が作る本家本元とは違ってるような気がしないでもない。


どんまい！




鶏ポテオムレツ。←勝手に命名






合挽ミンチで作るオムレツの鶏肉版。



鶏肉は小さく小さく切って塩コショウで下味つけておく。

ジャガイモも細の目に切ってレンチン（時短よ時短！）

玉ねぎも雑いみじん切り。いわゆる粗みじん・・・荒みじん・・・どっち？漢字・・・。



やっぱ粗みじん？？(笑)



フライパンで鶏肉から順に炒める。

玉ねぎ⇒じゃがいも・・・・


塩コショウしてチキンコンソメの顆粒をふりかけ味を軽くつける。


後は順番に卵にくるんでホイ！





合挽ミンチよりあっさりしてておいしい


私の好み簡単さがヨイ！




これ、リピ決定





そして冷奴。



おいしいよね





お味噌汁はお豆腐と青ネギ。



ごちそうさまでした。


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mami

三角蒸しぱん。

パン屋さんにならんだ、綺麗に飾りつけられたパンも好きだけど、



実はこういう田舎くさいパン（おっと、これは失礼蒸しパンさん！）も大好き。









友がね、私とパンの好み見事に一緒なの。



きっと、あなたもこれ、好きでしょう・・・テンちゃん





素朴な甘さがおいし




これ、今日のおやつ





これ結構おなかはるんだよね。





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mami

カツオのあんかけ竜田揚げとちくわ磯辺揚げ。

突然だけどカツオって好き？



カツオのたたきとか、薬味たっぷりでいただくとおいしいよってよくよく聞くのね


ところが私。




このブログで登場したことないよね？



カツオのたたき。




だって食べたことないもの





子供の頃から食卓でみたことないように思う。



だから手をつけたことなし。





シーチキンは好きなんだけどね。




缶づめのかつおフレークもご飯にのっけてワシワシ食べるんだけどね。



カツオのたたき、カツオの刺身・・・なし！



食べたことなし！！




で、今夜初トライ。







カツオの刺身を、しっかり下味に漬け込んでたの。


お醤油、お酒、しょうが、お砂糖、みりん。




竜田揚げにしたら、和風あんをかけたの。





息子ももちろんカツオは初。



なんて言ったと思う？




「肉や！肉！」




と、喜んで食べてましたズコっ。



なんでやねん！？(笑)




そして、おなじみちくわの磯辺揚げ。




でね。

初カツオが不安だったので保険に、スーパーで冷凍クリームコロッケ買い、

揚げたわ





付け合わせに、ホウレンソウの卵とじソテー。




お味噌汁はお豆腐と青ネギ。




フライフライした夕飯でした。




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野菜炒めと冷奴。

今夜は冷蔵庫にあるものだけで済ませました。



オットのリクエストは野菜炒め。


塩コショウし、お酒をふりかけておいた豚肉を使って。



野菜は、キャベツ1/4、ピーマン3個、ニンジン2/3、玉ねぎ大1個を使ったよ。




油を熱したフライパンに、にんにくを加え香りだったら豚肉を炒める。



お肉が色づいたら一度別の器に移し、そのフライパンで野菜をそれぞれ順番に炒めていく。



もちろん強火で一気に順番に！




炒めては皿に移し、炒めては皿に移し・・・を繰り返し、




最後に全部をフライパンに戻し、鶏ガラダシ（ウェイパー使用）、お塩一つまみをパラパラと、そしてお醤油、オイスターソースをさーっと回しかけ、仕上げにフライパンのの回りからゴマ油をかけたら出来上がり。








オットはもちろんのこと、息子もばあばんもがっついてたわ。





あと、大きな銀鮭を焼いたんだけど、写真は撮り忘れ。





そして、冷奴。


「やさしくとろけるケンちゃん」だっけ？



男前豆腐の、ケンちゃん。





今夜もケンちゃんはとろけちまいました





お味噌汁はお豆腐と青ネギ。




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初☆キャッチボール。

今日、初めて息子とキャッチボールした。




夕方公園で。




１５分くらいだけ。




息子が野球を始めて今までずっと息子の練習相手はオットだった。





今日、初めて「私にさせて」とオットのグローブを借り、息子とキャッチボール。




これがおもしろい！！




会話ひとつない１５分間だったけど、楽しかった！




キャッチボールっていいね。





帰り際。



息子が「母さん！５つ葉のクローバー見つけたからやる。」と手渡してくれた。






すげぇ


四つ葉よりいいことある？？




しかし、私が小一時間四つ葉探してみつからなかったのに、なぜにヤツは５分足らずで見つけた？？？





まっ。いっか。




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子育て ～習い事をやめるとき～。

これは本当に人様にとってはくだらないボヤキ。



私の独り言。




昨日ネムネムくたくたのところ、嫌々・・・むしろ強制的にスイミングのテストを受けにいったいや、行かされた息子。




機嫌ＭＡＸ悪かった。




だらだらとしんどうそうにだるそうにふるまう息子。




アピールしてきてるのは分かったけど、知らん顔してみないふりしてスイミングに送り込んだ。




息子との約束。




この級を合格したらスイミングはやめてもよい。





スイミングの終了ラインがウチにとってはちょうど次受けるテスト合格だった。







やる気なし男な息子。





ところが・・・。




なんたるこっちゃ。

まさかの合格。




ここで、息子は合格とともに「スイミングをもやめてヨシ」の権利を得た。






退会届をもらい、息子に聞いた。




「どうする？」




「・・・・・・・・」しばし沈黙の息子。


「父ちゃん、どう思う？」





なぜかオットに質問した息子。





オットの信者か？？？







オット「続けたいなら行けばええし、やめたいと思うならやめてもええ。

颯が思うとおりにしたらええ」




しばらく沈黙。


そして考えながらこういった。




「オレ、野球もっとしたいねん。だからスイミングはもうやめる」




私「わかった。」








これで、この話は終わった。




終ったんだよ。




でもねぇえええええええ





これは独り言よ。


この話は終わったんだからこれは私の心の中の声。





思い起こせばあれは・・・・・・





いつからだっけ？？←すっかり忘れている。






とにかく小学校あがるまえだっけ？小学生１年だっけ？



ただでさえ水が嫌いで、新しいことを始めことに臆病な息子がさ～。



まず、プールに入れなかったんだよね。



コーチに抱っこされてもプールに入るのが怖くてレッスン中号泣して過ごしてたんだよね。

そうだよ。

私が仕事で行けないときに実家の母に頼んだの。あまりの騒ぎっぷりに母・・・いやな汗かいたっていってたもの。


スイミング行く時間になったらテーブルのあしにしがみついて拒否ってたんだよね。





そんな息子が・・・・





水が顔にかかっただけで、悲鳴上げて手で顔をふきふきしてた息子が・・・（何しにスイミングいっとるねん！？って話だが・・・）





今や、４泳法マスターし、ジャブジャブ泳ぐんだよな～。




何よりも身体。


思いっきり健康体であるのはスイミングのおかげと私は信じてる。




そして、気がつけば肩のラインもなかなか逞しく、いかってる。



これもスイミングのおかげと私は信じてる。





たくさんのプラスを息子につけてくれたスイミングを辞めるということにすごく戸惑いをホントは感じてる。




もちろん、金銭面では一つお稽古止めるとうっひょ～ラッキーなんだよ。




でも、今まで続けてきたことを辞めるのはなかなか踏ん切りが・・・



って、これはもう口にはださない。






ただここでぼやいただけ。




約束だもの。




そして彼には他にもっと力を入れたいものがある。


それでいーじゃねぇか。





よし。





なんだか踏ん切りついたぞ。





ご静聴ありがとうございました





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mami

肉麺屋。

昨夜は友と肉麺屋はＧＯ


絶対に頼むのは決まってる。




天使の羽ができてるわ




から揚げ。これ、食べてる途中に気づいて撮ったのね。もっと山盛りだよ。



ジューシー息子ががっつりいってたわ


私が頼んだロー麺。

つけめんが新メニューであってね。


さんざん悩んで・・・やっぱりあのとろっとしたロー麺が食べたくて・・・




ちなみに死ぬほど悩んだつけめんがコチラ。友がオーダー。


この麺を・・・



このスープにつけていただくって。




次こそこれだな


そして、オットと息子のオーダー、鶏塩ラーメン。



このスープ。

ウマイ



他にこの鶏塩ラーメンよりももっとこってりした鶏骨ラーメンもあったの。




次はこの鶏骨だな





あら。





つけめんと鶏骨・・・





一人で二杯・・・・。





ふふふっ



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mami

疲れMAX息子。

声をがらがらにして自然学校から帰ってきた息子。




何一つ教えてはくれない。




喋りかけるなオーラを全開に出している。




そして




聞きたい母。





根掘り葉掘り聞くも、




首を斜めに傾げるだけ






そして、今。





２秒で寝息をたてはじめた。





たまげた～。





本気でたまげた～



２秒で寝たぞ！最高新記録を叩き出したぞ！





でも・・・。




どうしよう。





５時からスイミングなのに(^。^)







キビシーーーーーーけど、仕方ないべ。




２か月に１度のテストだべ。




合格したらスイミングをやめる約束。




次のテストは２か月先。





さぁ！どうする息子！？




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mami

甲子園レポ。

今さっき、甲子園レポ長々書いて、いざ更新！って時にまさかの違うボタンをクリックしてしまい、記事はすべてどっかへいっちまいました


力尽きたのでさくさっくと写真だけ。


マートンちゃんは昨日も健在




マートンちゃんを目で追ってたら、すぐ前に加納選手が。


すぐさま私の目はマートンちゃんから加納選手にチェンジ








あーーーーーーー！！！



す・て・き♪





そして、これは２段下のご夫妻が食べてた桜井広大弁当。




「写真撮らせてもらっていいですか？」の私のめちゃくちゃなお願いにニコニコ笑って


「いいですよ！どうぞ」




やさしい！




阪神ファンみな兄弟！






この日の試合はあいにくの結果。




でも、雨に振られるかと思い買ってたポンチョを使うこともなくお天気がもってくれて何よりでした。






虹までみれたもの





どうしてかしら・・・。




いくつになっても虹見つけたら心躍るわ。






私だけ？





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ここ数日お財布のヒモが緩みっぱなしだったので今日は何かあるもので食べようと決心してたの。



オットに言ったわ。





するとオット・・・。





「オレ出すから、食べに行こう」とありがたいお誘い。





オットのこういうところがスキ




というわけで、あまりの喜びにカメラを持つことも忘れ外ごはんしてきました





もちろん帰り、レジを済ませたオットに向かって





「ごちそうさまでした♪」（満笑顔）




と、最高にかわいい（はず）声を出してかわいく言っておきました





まぁ、オットは気持ち悪くなったかもしれませんが






mami

息子からの手紙。

月曜日から自然学校に行ってる息子から手紙が届いた


一枚のはがき。


裏はクラス全員の集合写真。

いつもとなんら変わらない笑顔の息子。

変わるわけないし。たった３日や４日そこらで(笑)



丁寧に書かれた子供の字で住所と名前。


これをみたオット。



「宛名のオレの名前漢字で書けたんや」とちょっと嬉しそうに声、弾んでた





メッセージから一文。





・・・ぼくが家をしゅぱつして２日目です・・・





〝しゅぱつ″×ブッブー！〝しゅっぱつ″ですから(－－〆)

ってか、漢字使おうぜダイジョウブナノカ！？五年生！






・・・・今、この手紙を書きながら明日のことなどを思っています・・・・





普通〝この手紙を書きながら・・・・・"の後は



〝お父さん、お母さんのことを思い出しています・・・"じゃないのかぇ？？？




普通相手を思いながら書くよね？？？




でも、この一文で楽しくやってるのが伝わって、思わずくすっと笑ったわ。




帰ってくるのは明日。



あっという間だね。



息子へ。


父さん母さんも、こうしてパソコンをパチパチ打ちながら今夜何食べるかを考えています(笑)



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あともう一本、甲子園レポ書きたかったけど・・・・


タイムオーバー



また書くね。






mami