懐かしのパンプキンパイ

この時期になると、日本にはあまり売っていないアメリカンパンプキンパイが食べたくなります
アメリカに住んでいた時、11月のサンクスギビングの日実家に帰れない学生の為に学校で支給してくれていた「パンプキンパイ」と
「ターキー＆グレービーソース」

当時はそんなに美味しくない？日本のケーキの方が絶対美味しい！と思っていましたが懐かしい味は食べたくなります

なので今年も作りました



これに生クリーム添えると絶品です

我が家の天使と悪魔

天使↓





寝起きが悪くて、一度寝るとなかなか起きてこれない天使

悪魔↓



洗濯機の中で暴れる悪魔・・・

悪魔ですが可愛いです

老犬介護と子猫の子育て★

ミルキー17歳と1ヶ月毎日頑張っております。

この1年位は老化が急激に進んでいて、今は歩くのもやっとこでオムツ生活です
ご飯と寝ている時以外は、いつも落ち着きがなくウロウロ・・・ヨタヨタ・・クルクル・・・

自動掃除機ルンバの様な動きをするのでコ猫のペコがミルキーの変な動きが気になって仕方ありません

でもペコはミルキーにはちょっかい出したらいけない。って分かっている様で私達には凶暴なペコですが
ミルキーだけには優しいです



こうやって2人一緒に過ごせるようになりました

ペコは相変わらずの噛み癖は健在で、少しは収まりましたがおっかない子猫です
抱っこは数秒から1分位は出来る様になりましたでも私が大好きな様で近くにずっと
ついてきます抱っこすると、もの凄く大きな音でゴロゴロゴロゴロそして
ガブリと噛みつきます

老犬介護って思っていた以上に大変です一番大変なのは、夜寝ない事。ずっとグズって寝れないミルキーが可哀想で
一緒になって寝不足になってましたが、今は夫と交換で見ているので毎日寝れないって事はないので良かったです

後はオムツが大変ずっとオムツを着けていると膀胱炎になりやすいので、様子を見ながら外したりしてますが
タイミングがずれると・・・

それからご飯も1人では食べれないので、付きっきりで食べさせています

ミルキーの世話は全部中腰かしゃがんでやるので腰痛にもなりますね

それでも大変だけどミルキーの介護はしたいです大事な大事なワンコだから

またトコトコ走れる位にならないかなー

無添加★燻製ベーコン作り

久々に燻製ベーコン作りました

最近バタバタしてて、無セキの既製品ベーコンやソーセージを買いますがちょっとしか入ってないのに
高い

自分で作れば激安です

国産のお肉がお得な時にお肉を買って1週間ほど塩や香辛料を染みこませて、その後は塩抜きして乾燥させます。



さくらチップで燻製60分



美味しく出来ました～



早速お昼にベーコンを使ってペペロンティーノ



ベーコンは少しづつ切って冷凍して使いたい時に使います



簡単なので是非作ってみてください

子猫のしつけ★パンダさん編

相変わらず私の手＆腕はペコに噛まれたりひっかかれたりの傷だらけ

少し前よりはましになりましたが、まだまだかみ癖は直りません



そこで強い味方の登場パンダさん



最近は噛みついて来たらパンダを押しつけて、おしりを軽くつねりますパンダさんに噛まれたと思って
噛むのを躊躇します

今までのしつけ方法でこれが一番効果ありそう



パンダさん強い

10月キッチンカーグルメ★沼津★リラックスタイムKOALA★

今月もリラックスタイムKOALAのキッチンカーパークは賑やかです



人気のキッチンカー「ローストビーフの一亭」＆「石窯ピザリンコントロ」がカムバックです



毎日日替わりのグルメが嬉しい★リラックスタイムKOALAは聖隷沼津病院前、木の建物が目印です。