地産地消のランチプレート「那須の内弁当」なすべん

那須の農畜産物9種類をギュッとつめ込んだ大人気ランチメニュー。
那須へ来たら、“なすべん” !!

「那須の内弁当」スタンプラリー開催中!

いつも「那須の内弁当」をご愛顧いただき、ありがとうございます。【なすべん食べ歩きスタンプラリー2013】の詳細は、リーフレットをご覧ください。/りんどう湖ファミリー牧場は、別途入園料がかかります。/那須どうぶつ王国は、前日までに「那須の内弁当」を電話予約すると「那須の内弁当」を食べるための入国に、入国料はかかりません。

那須どうぶつ王国

2010年03月01日 | なすべん/提供店一覧
那須どうぶつ王国
おむすびやスープの中から何が出て来る?食べる時の楽しさいっぱいのランチプレート。真ん中には、フクロウやタカなど那須の森に棲む猛禽類をイメージしたポテトで作った鳥の巣が!牛乳は「森林ノ牧場 那須」から新鮮な牛乳が届きます。¥1200/1日限定30食【ランチタイム/11:00~15:00】【定休日/水曜日(とGW・夏休みは無休/冬季定休園あり】【0287-77-1110】http://www.nasu-oukoku.com/

*おしながき*
①那須米の山椒味噌焼きおむすび
②ニラの茶碗蒸し緑のあんかけ
③白美人ねぎの焼き甘酢漬け
④那須和牛ひとくちステーキ
⑤なすのトマト煮
⑥煮野菜のサラダ
⑦温かい白菜のスープ
⑧いちご「とちおとめ」
⑨「森林ノ牧場 那須」の「森林ノ牛乳」

*なすべんの提供内容は、季節により野菜等の入荷が困難な場合は掲載写真の提供内容・器が変更になる場合がございます。

りんどう湖ファミリー牧場

2010年03月01日 | なすべん/提供店一覧
りんどう湖ファミリー牧場
元気なレタスの器に盛った那須和牛は、素材の良さがわかるしゃぶしゃぶで。自家牧場のジャージー種の牛乳は乳脂肪分4.6%以上の濃厚な味わい。いちごの季節は、自家農場から届く珍しい「とちひとみ」をお召し上がりください。【ランチタイム/10:30~15:00(CLOSE)】【定休日/無休(冬は不定休)】【0287-76-3111】http://www.rindo.co.jp/

*おしながき*
①那須九尾おにぎり
②那須にらおひたし那須御養卵と共に
③白美人ねぎ ひしほ味噌和え
④那須和牛しゃぶしゃぶ庭園サラダ仕立て
⑤翡翠茄子の那須地鶏そぼろあんかけ
⑥大根釜野菜吹き寄せ
⑦な・すーぷ 那須地鶏ワンタン仕立て
⑧りんどう湖ファミリー牧場産とちひめ
⑨りんどう湖ファミリー牧場産ロイヤルジャージー牛乳

*なすべんの提供内容は、季節により野菜等の入荷が困難な場合は掲載写真の提供内容・器が変更になる場合がございます。

囲炉裏料理 与一

2010年03月01日 | なすべん/提供店一覧
囲炉裏料理 与一
メインは、表面を焼いて圧力鍋で柔らかくして出汁に漬け、一旦冷まして締めたあと、スライスして炙り焼きにするという手の込んだ那須和牛のサラダ仕立て。会席料理出身の料理長が作る創作和食は、デザートまで見事な出来映え。¥1200/1日限定20食※ご予約も承ります。詳しくはお問い合わせください。【ランチタイム/11:30~15:00(LO14:00)】【定休日/木曜日】【0287-76-3486】http://r.gnavi.co.jp/g896200/

*おしながき*
①那須のコシヒカリの焼きおにぎり
②那須のニラたっぷりの出し巻き
③白美人葱と干し海老の蒸し煮
④那須和牛の炙り焼きサラダ仕立て
⑤美なすの翡翠揚げ
⑥たけのこのさつま揚げ
⑦小松菜の「な・す~ぷ」
⑧とちおとめベイクドチーズ
⑨那須の牛乳

*なすべんの提供内容は、季節により野菜等の入荷が困難な場合は掲載写真の提供内容・器が変更になる場合がございます。

ジョセフィーヌ

2010年03月01日 | なすべん/提供店一覧
ジョセフィーヌ
ジョセフィンファーム直営のカフェでは、那須和牛のブルーベリー煮込みなど、自家農場のアスパラやブロッコリー、ブルーベリーを取り入れたメニューを。搾りたて牛乳やヨーグルト、牛乳豆腐も、毎日牧場から届きます。¥1200/1日限定10食【営業時間/10:00~17:00(LO16:00)】【定休日/火曜日(祝日の場合翌日)】【0287-76-1237】

*おしながき*
①那須のコシヒカリ塩むすび
②那須のにらのおひたしと牛乳豆腐、にらソースがけ
③白美人ねぎのグリル、手作り甘辛味噌
④那須和牛のブルーベリー煮込み
⑤春香うどのきんぴら
⑥那須の旬の高原野菜のサラダ
⑦季節野菜の「な・す~ぷ」
⑧とちおとめ、自家製ヨーグルトとブルーベリージャムと
⑨自家農場から届いたしぼり立て牛乳

*なすべんの提供内容は、季節により野菜等の入荷が困難な場合は掲載写真の提供内容・器が変更になる場合がございます。

那須高原友愛の森なすとらん

2010年03月01日 | なすべん/提供店一覧
那須高原友愛の森なすとらん
メイン料理は、那須和牛のミルフィーユ仕立て。野菜や米農家、酪農家など生産者でもあるスタッフは、素材のおいしさを知り尽くしています。「那須高原シェフの会」のシェフとともに作り上げた、愛情たっぷり、お母さんの味です。¥1200/1日限定15食※ご予約も承ります。詳しくはお問い合わせください。【ランチタイム/11:00~15:00(冬季平日は14:00まで)】【定休日/12月~3月は冬季定休日あり】【0287-78-1219】http://nasutoranclub.tea-nifty.com/

*おしながき*
①三色おにぎり
②ニラの信田巻き
③白美人ねぎのベーコン巻き
④那須和牛と季節野菜のミルフィーユ
⑤春香うどのきんぴら
⑥赤&白カブのマリネ
⑦季節野菜の「な・す~ぷ」
⑧とちおとめのムース
⑨那須のこだわり牛乳

*なすべんの提供内容は、季節により野菜等の入荷が困難な場合は掲載写真の提供内容・器が変更になる場合がございます。

休暇村 那須

2010年03月01日 | なすべん/提供店一覧
休暇村 那須
那須和牛は、焼いた後にしょう油とみりんの特製ダレにつけ込んだ牛のたたき。細切りにした美なすの蕎麦仕立てなど、彩りも鮮やかな料理は、どれも優しくさっぱりとした味付けで、年配の方にも安心です。¥1200/1日限定15食・土日20食※ご予約も承ります。詳しくはお問い合わせください。【ランチタイム/12:00~13:00(季節により変更あり)】【定休日/無休】【0287-76-2467】http://www.qkamura.or.jp/nasu/

*おしながき*
①白美人ネギの味噌おにぎり
②那須ニラのユッケ仕立て
③白美人ネギとメイプルサーモンのマリネ
④那須和牛タタキ 季節の野菜巻き山葵ネーズポン酢ジュレかけ
⑤美茄子の蕎麦
⑥高原野菜のメキシカンサラダオリーブ和え
⑦ほうれん草と那須豆腐のとろみ汁
⑧とちおとめヨーグルト寄せ ブルーベリーソール練乳がけ
⑨那須だいすき牛乳

*なすべんの提供内容は、季節により野菜等の入荷が困難な場合は掲載写真の提供内容・器が変更になる場合がございます。

ホテルエピナール那須

2010年03月01日 | なすべん/提供店一覧
ホテルエピナール那須
那須和牛のビーフシチューは、玉ねぎや人参などをとろけるまで煮込み、トマトペースとをベースに那須味噌で仕上げました。見た目は洋風、味は和のテイストで、那須の新鮮野菜の甘みが凝縮された絶品です。ホテル内の「旬彩厨房レモンバーム」で食べられます。¥1200/1日限定20食【ランチタイム/11:30~15:00】【定休日/無休】【0287-78-6000】http://www.epinard.jp/

*おしながき*
①那須こしひかりの菜飯むすび
②那須にらの胡麻和え
③白美人葱の諸味和え
④那須和牛の和風味噌シチュー
⑤春香うどの天ぷら
⑥那須高原野菜と那須御養卵のさらだ
⑦蕎麦の実と茸の「な・す~ぷ」
⑧とちおとめのムース
⑨那須高原牛乳

*なすべんの提供内容は、季節により野菜等の入荷が困難な場合は掲載写真の提供内容・器が変更になる場合がございます。