新居でクリスマス

みなさんメリークリスマス！

いかがお過ごしですか？

 

我が家は新居でクリスマスを迎えました。

諸事情で、我が家のクリスマスは昨日することになり、片付けは一休みしてお買い物やお料理を久しぶりに頑張りました。

と言っても大したことしてないけど・・・。

今回のクリスマスは、以前料理教室で習ったビーフシチューがメイン。

そこで、シチューに合うパンを焼きました。

シンプルな生地でリースっぽくしてみました♪

かなりいびつだし、リースっぽくするにはリボンもないし、どうしよう・・・。というわけで、食卓に並ぶときには、イチゴを飾ってみました。

ビーフシチューは、教室で習った具とはちょっと変えました。ジャガイモの代わりに大根（えーって言われそうだけど）を入れて、セロリもみじん切りの他に葉っぱもいれて、ぶなピーも入れちゃいました。かなり具沢山です。

チーズの横には、ブロッコリーの芯を湯がいてスライスしたものを添えました。

 

ケーキは残念ながら焼く時間がなかったのと、旦那さんがはっきり

「いろいろ食べたい」

と、作る意欲をなくす言葉を発してしまったので、マキシム・ド・パリでいろいろ買いました。

 

ま、いろいろ食べたいのは私も同じだからいいんだけどね～

 

忙しかったけど、思い出に残るクリスマスになりました。

 

皆さんはいかがでしたか？