熊本の宅配野菜でお弁当

今回は熊本の有機野菜のセットを取り寄せてみました
子供の頃、宮崎県のとある野菜の町に住んでいた私にとって青虫のついたキャベツを見るのは当時珍しいことではありませんでしたが、今回実に久し振りに見て懐かしい気持ちになりました



キャベツとウィンナーのケチャップ煮
さわらの西京焼き
れんこんとホタテのとろみ煮



鶏肉となすの揚げびたし
キャベツとツナの梅びたし
ほうれん草の炒め物



大根・人参・きゅうりの甘酢漬け
人参とごぼうの味噌きんぴら
焼き塩鮭

鶏唐揚げの葱ソースがけ＆鶏肉と厚揚げの辛みそ炒め

ようやく筍ご飯消費しました(笑)



ミックスベジ炒め
鶏唐揚げの葱ソースがけ
かぼちゃの茶巾絞り
筍ご飯＆切干大根のお味噌汁



ひじきご飯
鶏肉と厚揚げの辛みそ炒め
人参・セロリ・こんにゃくのきんぴら
小エビ入り炒り卵

豆腐入りハンバーグ＆魚介のバルサミコソテー

まだまだ続きます、筍ご飯(笑)



豆腐と鶏肉のハンバーグ
桜えびと野菜の炒め物
卵と豆腐の炒め物

お豆腐の賞味期限が切れそうだったのでお豆腐ばっかりになってしまいました(笑)




３色ピーマンと桜えびの生姜炒め
魚介のバルサミコソテー
じゃこと菜っ葉の卵焼き

鰯のハンバーグとホタテのピリ辛炒め

最近は魚介をたくさん摂りたいと思うようになったので、お弁当は魚介が中心です


野菜のオイスターソース炒め
鰯のハンバーグ
いんげんのピーナツ和え
十六穀雑穀米


筍ご飯
ほたてのピリ辛炒め
さくらえび入り炒り卵
いんげんのピーナツ和え(前日の残り)

親子丼＆しゅうまい

先日、新しいお弁当箱を買いましたルンルン
２段式と丼もの用・・・どっちにしようか、と悩みに悩んだ結果、どちらか１つを選ぶことが出来ず両方購入
お弁当作りが楽しくなりそうです



丼もの用だとこうして親子丼の具を分けて入れられるので便利です。



こちらは冷蔵庫整理のため過去に作ったしゅうまい弁当冷凍しゅうまいです(笑)



きのこや卵など、本当に冷蔵庫のあり合わせ