笑福堂本舗

マウルル、セリアの日常 ときどきラブさんも

岡山県 道の駅めぐり

2016-05-25 09:41:02 | 今日の出来事


昨日の朝

娘たちがあまりにも退屈そうにしていたので

「よし 今からドライブぢゃ〜っ!!」


どうせなら今まで走ったことのないコースを ということで

岡山のドライブウェイ「ブルーライン(無料)」を走ってきました


備前ICを出てすぐにブルーラインの入口です


車も少なくて快適〜♪


このドライブウェイ沿いに2つ道の駅があります





最初に着くのが黒井山グリンパークのJA直売所





すぐ横に道の駅があります


どちらも朝どりの野菜が並んでましたが

同じ野菜なのに道の駅のほうが随分安かって驚きました

隣同士でどうして???


もちろん お安い方を購入

普段スーパーで買うより3割ほど安くて

そのうえ新鮮だったのでいっぱい買ってしまいました


しばらくは3食野菜のヘルシーな生活が続くことになりそう


だんだん耳が伸びて目が赤くなってくるかも





2つ目の道の駅は「一本松」


こちらはJA直売所と同じ建物でした

なので野菜などはすべてJA価格


「黒井山で買っといてよかった〜♪」





瀬戸内レモンを使った「塩レモン」

これはイケますよ





次に向かったのが「みやま公園」


すごく広い公園の中にある道の駅ですが

この日はあいにくの定休日

残念



そしてちょうど12時に着いた道の駅が





「笠岡ベイファーム」


ここが今回行った道の駅の中で一番の大当たりでした


ちょうど12時だったのでれすとらんへ





入口には大勢の人だかりができてました





なるほど

皆さんのお目当てはこのバイキング料理なのねん


さっそく名前を書いて大体の待ち時間を尋ねると

「3〜40分くらいですね〜」だって

平日でこれだと土日は凄いんでしょうね




大当たりだったのはバイキングの料理ではなくて


こちら





同じ敷地内にある花畑





ポピーの花が満開で見ごろでした





こんなかわいい花が





あたり一面に咲き乱れて「ワンダホー!!」


こんなに大量のポピーを見るのは初めてだったので大興奮

ビックリしまくりちよこでした



それでは最後に


「ポピーの花にも負けてないわよ」(?)のマウセリをご覧いただきましょう♪


















この畑

夏はヒマワリ 秋はコスモスが楽しめるらしいですよ




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びわ湖貸切 (^^♪

2016-05-19 06:32:50 | 今日の出来事


雨の予報の月曜日


びわ湖に行ってきました


思惑通り 誰もいません






貸切や〜〜〜っ♪















この日のびわ湖

ありがたいことに雨は降ってなかったのですが

とにかく波が高かった〜


「どれくらい?」と問われると例えようがないんだけど・・・

並の波でなかったことだけは確か














目撃「空飛ぶわんこ」





















アーリアちゃんのパワーに圧倒されてました






それでもセリアは次第に波にも慣れてきて






ガーコ救出の任務を黙々とこなしておりました



























一方マーレちゃんと









マウルルは






陸上で体力向上に励んでおりました


とさ (^^)



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とろ〜り濃厚♪

2016-05-06 10:02:26 | 今日の出来事


お久しぶりです



今回は料理のお話しですよ



それは4月初めころのことでした







豆乳鍋用に買っておいた「特濃豆乳」


いつの間にか暖かくなって出番がなくなり 忘れ去られておりました


もう鍋する季節でもないし


かといって このまま飲むのも「なんだかなぁ」



そこでひらめいたのが「冷奴」



さっそく絹ごし豆腐を買ってきて 豆乳かけて食べたら


これが想像以上に「まいう〜♪」


今では週に2〜3度は食べる我が家の定番料理になりました



そこで今日はその「とろ〜り濃厚冷奴」の作り方をご紹介します


といっても豆腐に豆乳をかけるだけ


「これを料理と呼べるのか?」


というほど簡単なので是非お試しあれ



まずお豆腐ですが


普通の絹ごし豆腐でもじゅうぶん美味しいのですが







こんなやわらか豆腐ならさらに美味しくいただけます







これをちょっと大きめの器に入れて豆乳をたっぷり注ぎます


ここで「豆乳投入」なんていってみるのも1回だけなら許されるでしょう



味付けは 豆腐にタレが付いてたらそれを使います






付いてなければ麺つゆを大匙1杯くらい回しかけて


冷蔵庫で冷やしておきましょう



そして食べる直前にコレ







お茶漬け海苔を振りかけます







濃厚トロットロ豆腐のできあがり〜♪







お茶漬け海苔に入ってる海苔の風味と


ぶぶあられのカリカリッとした食感が


豆腐のトロトロ感を一層引き立ててくれます


(「ぶぶあられ」だけならスーパーの昆布茶のコーナーに並んでますよ)



お茶漬け海苔は定番の海苔でも梅でも鮭でも野沢菜でもなんでもアリ


チューブ入りのわさびを1〜2センチほど入れると大人の味に


3センチ以上で五木ひろしやれます


「ツ〜ンとくる ツ〜ンとくる ツンとくる〜♪」なんてね



あとやっこネギの小口切りなど天盛りしたら見た目もアップで完璧ですね



他にもほぐし明太子とか梅肉とかちりめん山椒もイケますよ


4〜5分チンしてカリカリにしたチリメンジャコは最高でした


絶対に合いそうにないと思われる肉みそも


試してみると これが思いのほか美味


あと ワカメの振りかけも美味しかったし


カツオの振りかけなんかも合いそう


あっ なんかサザエさんみたい(^^)



皆さんもいろんな食材をトッピングしてみてくださいな







そしてこんな熱い視線を受けることがあるかと思いますが


できるだけ目を合わさないようにして


お召し上がりくださいませ〜(^.^)




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びわ湖開き

2016-04-25 07:58:13 | 今日の出来事


お久しぶりです


土曜日に今年初めてびわ湖に行ってきました







この足の短いオッサンは?



















なつかしい砂の感触に「ウットリ」







まだちょっと水温は低めだったけれどみんな元気いっぱいです







「逢いたかった〜」な奈々ちゃん


残念ながらパパさんは来られてませんでしたが


ママさんとは久しぶりにいっぱいおしゃべりできました♪







マーレ・アーリア家のマーレちゃん


「マウルルが2人?」でしょ







レオン・ルル・ララ家のレオンくん


皆さん口々に「ラブちゃんみたい〜♪」


もしかしてのりうつってた?







超イケメンもぐくん

とてもおとなしくてかわいい子です







そしてこの日が初泳ぎの陽菜ちゃん






難なくこなしてましたよ







皆さん ありがとうございました


これからもいっぱい遊びましょうね




それから更新されてないのにいつも覗いてくださっている皆さん


ありがとうございます<(_ _)>



今回しばらく休んでみて


ブログのための生活になってしまってたのを実感しました


「カメラを持たないことがこんなに楽だったんだ」なんてね


なので これからはもう少し気楽に


「その気」になった時だけのブログにしようと思います



かなりとびとびの更新になるかと思いますが


「それでもいいよ」と思っていただけるなら


また時々覗いてみてくださいね



ということで次回はいつになるかわかりませんが


「また逢う〜日まで〜♪」




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ご無沙汰しております

2016-04-03 09:36:10 | 今日の出来事






都合でしばらくお休みさせていただきます <(_ _)>




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かんのもどり

2016-03-25 06:32:16 | 今日の出来事











極寒の戻り (^^)




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お彼岸なので

2016-03-21 07:19:35 | 今日の出来事


篠山へお墓参りに行ってきました

秋のお彼岸以来 半年ぶりです


ご先祖様に毎日楽しく無事に過ごせていることの報告とお礼をして







いつもの河川敷で放牧です



















けど勢いよく走ったのは少しだけで







まずセリアが脱落







サラダバーを満喫してました







それを見ていたマウルルも参加


新芽が出てきていい香りがするんでしょうね







セリアが不思議そうに見つめていたのは







つくしでした


今年初めての目撃です

あらためて「春ですね〜」







お天気が良すぎてあまりにも暑いので早々に放牧終了となりました


でもせっかく篠山まできてこのまま帰るのも「なんだかなぁ」なので

ちょっと寄り道







最近笑福堂地方までうわさが流れてきている和菓子のお店







諏訪園です


もともとはお茶屋さんで途中からお茶菓子のほうが有名になったそうですよ







ここのいちご大福が美味しいと聞いていたのでお試しです







「んま〜いっ♪」


白あんが少なくて甘さ控えめなのでいくらでも食べられそう


そして それよりも美味しかったのがカフェオレ大福


これも甘さ控えめの大人の味で「まいかった〜♪」


「おかわりしよっかな〜♪♪♪」


「とーさん ダイエットは?」


「あっ・・・」



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ダンカン この野郎!!

2016-03-17 13:56:27 | 今日の出来事


昨日読売テレビのお天気お兄さんが毎日の気温差が激しくなることの説明で


「暖寒この野郎」っていってました



こんなん大好き (^^♪



明けて今日は


その言葉通り


いきなり初夏のような暖かさ













ダンカンこの野郎!!



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寒かった〜

2016-03-15 09:39:03 | 今日の出来事


昨日は寒かったですね〜


しばらく暖かかったので余計に寒く感じました







ホットカーペットも一日つけっぱなしで







娘たちも離れませんでしたよ(^^)


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願いは叶う?

2016-03-13 21:11:42 | 今日の出来事






今朝のマウセリ







うふっ♪







今 願い事をすると叶うような気が・・・


う〜ん


何にしようかなぁ








あっ・・・ (^_^;)



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