激辛美味いペペロンと、サックリひれかつ

　　こんにちは(^o^)／　　
　　今日の関西地方、爽やかな青空です
　　気温も湿度もそれほど高くなくて風もあるので、気持ちがいいくらいです


　　昨夜は雨だったのもあるんだろうけど、窓から涼しい風が入ってきて快適な夜でした
　　カエルの鳴き声が聞こえてくるので、車の音が聞こえなければ、どこの避暑地にいるのかと、
　　勘違いしそうなくらいでした


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　　さて、日曜日の食卓の話。ブランチも晩ご飯も、ぐりが作ってくれました




　　ブランチには、先日フィーユさんからいただいた「激辛のペペロンチーノ専用唐辛子」を使って、
　　ペペロンチーノを作ってくれました♪

　　　


　　「素手で触ると指先が熱く痛むほどなので気をつけて。」と言う注意書き付きだったので、
　　触らないように作ってくれてました。
　　刻まなかったからかそれほど辛くは感じず、旨味が良く出ていて美味しかったです♪

　　もしかして…、激辛にマヒし始めているのか？！(^_^;)


　　「お約束？」で、ぐりが齧ってみたら、メチャメチャ辛かったらしいよ

　　次は手袋して刻んで使ってみよう♪

　　フィーユさん、ありがとうございました





　☆７月３日(日)　晩ご飯☆

　　　
　＊ひれカツ

　　我が家にしてみたらかなり珍しいメニューですね＾＾；
　　豚ひれ肉がブロックで安かったのでね(^_-)-☆
　　厚めに切って叩いて伸ばして薄くしてから揚げてくれてます。
　　揚げ時間も短くて済むし、サックサクで美味し～ぃ♪

　＊蕗の煮物


　　　
　＊たこときゅうりの酢の物

　　関西では「半夏生（はんげしょう）」の時期にタコを食べる習慣があるらしいので、いただくことに♪
　　たこ・きゅうり・わかめで、サッパリと酢のものを作ってくれました♪

　　たこ売り場の前には、「たこきゅうのタレ」と言うのも売っていたくらいでビックリ！！

　＊枝豆

　　この夏、初です！！
　　まだ実が小さかったけれど、やっぱり夏はビールと枝豆よね(*^^)v

　＊冷奴

　　この日に買い物に行った、隣駅近くのショッピングモールの中の豆腐屋さんで購入したもの。
　　お値段は高めだったけれど、「これが豆腐と言うものだよね～！！」と言いたくなるくらい美味しかった！！

　　初めて行ったから中に入っているスーパーで買い物したんだけど、
　　レジ終えてから、豆腐屋さん他、八百屋さん・魚屋さん・肉屋さんも入っていることに気づき…。
　　しかもそっちの方が安いし新鮮で美味しそうなのっ！！
　　「次に来た時には、絶対こっちで買おうね！！」と。

　　その上、温泉まで隣接されてるんだよ
　　色んなお店も入ってるし、いつも行く隣駅のショッピングモールとは随分タイプが違うけれど、
　　一日中楽しめそうでした(*^^)v



　　次はコッチだね(^_-)-☆



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　　日曜日は何だかヤケに疲れていたので、私はジムはお休み～。
　　自分でも「うるさいよっ！！」って言いたくなるくらい、「疲れた～」を口にしてたよ。。。

　　その代わり？お菓子作りを頑張りましたよ
　　美味しく出来ました＼(^o^)／
　　その話はまた後日～


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