ARDBEG SUPERNOVA 2010 が入荷しました
2009スーパーノヴァと同じフェノール値 100ppm 超えのコンセプトはそのまま
アルコール度数は2009年 58.9% が 2010年は60.1% とより高くより刺激的となった
前作のチョコレートのような甘さに、ナッティーなオークの香りが加わりよりコクが深まったようです
インポーターのテイスティング・ノート
【香り】
ピート、土、ハーブの濃い香りが力強い第一印象を残す。
土を思わせる深みのあるピートオイルの香り、カカオ含有率の高いチョコレート
挽いた黒コショウの香りが広がり、グラスを回せばジュニパー、ニワトコの花
アガベなどのハーブの香りが上がってくる
さらには、タールを塗ったロープ、クレオソートに浸した楡の木の香りが、スグリの花
オリーブの実、トウガラシの香りとともに顔をのぞかせる
【フィニッシュ】
タールをおもわせるピートやココア、トウガラシのフレーバーが、温かみとともに口いっぱいに残る
消えていくのを拒むかのように、長く、深く、力強い余韻が漂う
ヘビーピーティーなアイラモルトです
アイラモルトが好きな方には、絶対のお勧めです
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ウチの店「Mr.BOURBON」のホームページです
http://www.mrbourbon.com/
2009スーパーノヴァと同じフェノール値 100ppm 超えのコンセプトはそのまま
アルコール度数は2009年 58.9% が 2010年は60.1% とより高くより刺激的となった
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【香り】
ピート、土、ハーブの濃い香りが力強い第一印象を残す。
土を思わせる深みのあるピートオイルの香り、カカオ含有率の高いチョコレート
挽いた黒コショウの香りが広がり、グラスを回せばジュニパー、ニワトコの花
アガベなどのハーブの香りが上がってくる
さらには、タールを塗ったロープ、クレオソートに浸した楡の木の香りが、スグリの花
オリーブの実、トウガラシの香りとともに顔をのぞかせる
【フィニッシュ】
タールをおもわせるピートやココア、トウガラシのフレーバーが、温かみとともに口いっぱいに残る
消えていくのを拒むかのように、長く、深く、力強い余韻が漂う
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