もりもりもぐもぐ

今日もおいしいごはんに一生けんめい

豚テキーっ!

2007-11-29 10:22:38 | ばんごはん
・・・・・2007.11.28(水)のばんごはん・・・・・
★豚テキ
★ねぎじゃこひじき
★ポテトサラダ
★小松菜のごまあえ
★白ごはん

どうでもいいですがトンテキ、この響きが好きです。
玉ねぎやらあれこれ入れた中に漬け込むわけですが、
ここにピエトロドレッシングを入れちゃうのが我が家風。
ひじきはオーソドックスなものにする予定が
人参が腐っており・・・ガビーン(T_T)
急きょ、たっぷりの白ねぎとじゃこで炒め煮。
これはこれでおいしいし常備菜としても助かります。

それにしても写真を撮るのがヘタすぎるあたくし。
撮影執念より完成品を前に「はよ食べたいの!」念が
アングルも手もブレさせる~ということで。

いただきさん定食!

2007-11-28 10:21:50 | ばんごはん
・・・・・2007.11.27(火)のばんごはん・・・・・
★鰆とイカの刺身
★いわしのたいたん
★ほうれん草おひたし
★あみえび納豆
★白ごはん

まっ白な炊き立てごはんってなにげに久しぶりです。
玄米や雑穀米も大好きだけど、やっぱり!やっぱり!
今夜はまたまた実家でいただきさん魚をおすそわけしてもらいました。
プラスいわしもあみえびももらって帰ろ~といことで
ありがたい限りの嫁の手いらずごはんです。
あみえびを見るや「魚のえさか?」と思いましたが
納豆に合う合う!ご飯に合う合う!
もぐおくん、お茶碗もりもり2杯食べちゃいました。

しばらくはノーマル白ごはんが続きそうです ^^

10分ごはん・・・

2007-11-27 10:54:56 | ばんごはん
・・・・・2007.11.26(月)のばんごはん・・・・・
★バッテラ寿司
★湯豆腐
★小松菜じゃこ炒め

だ、だめだ・・・全くご飯を作る気がしない(T_T)
たまにはそんなときもあるだろうということで
(昨日もですケロ)
完全手抜きごはんだす。
まずはスーパーでバッテラを購入。
言い訳としてはもぐおくんの好物なので!
喜んでくれると思ったので!
小松菜はじゃこと豚バラでじゃじゃっと炒めて。
湯豆腐は、太ねぎとしめじと共にぐつぐつ。
常備“八方だれ”にゆずをたっぷりしぼっていただきます。
このたれは本当においしいし大活躍!

今夜はもぐお氏の帰宅も早く
リアルタイムで「ガリレオ」が見れました。
福山ましゃ・・・きゅい~ん・・・やっぱりな。




もぐおスペシャル!

2007-11-26 10:29:26 | おひるごはん
・・・・・2007.11.25(日)のひる&ばんごはん・・・・・
★煮込みうどん
★お好み焼き

週末には主婦機能が完全低下してしまうダメ嫁になりかわり
「今日はぼくがつくります」とシェフもぐおが登場してくれます。
あ、あ、ありがたや・・・
まずは先日の鍋の残り汁でうどんをぐつぐつ
味噌仕立てのあったか煮込みうどんを作ってくれました。
とろとろ野菜たっぷり栄養満点、めちゃくちゃおいしかったです。

夜はもぐおくん十八番のお好み焼き。

マヨ文字はカバ嫁書です。
お皿の周りが汚れてるのはお好み焼き2枚目だからですがなにか。
ふぅぅ~食べた食べた~
久々にゆったりゆっくりの休日、こういう時間こそ最高の贅沢。

謝々!

ご機嫌パーティ♪

2007-11-24 09:58:23 | ばんごはん
・・・・・2007.11.23(金)のばんごはん・・・・・
★豚しゃぶ
★せせり炒め
★干し芋アイスのせ~ etc・・・

今夜は大好き友達の王子くんとみんちゃんが我が家へ!
ふたりには会えるだけでうれしいのに(笑)
なんと鍋の準備一式してくれるというスペシャル付。
しいたけのヘタやらねぎやらいろんなものでダシをとっての
しゃぶしゃぶは最高においしかった♪
話もすすむ、食もすすむ・・・となればお酒もすすむ宮尾すすむ!
結局、4人でざこ寝というなんとも楽しい一夜でございました。

王子くんみんちゃん、いつも本当にありがとうっ!