シソの穂

青紫蘇の穂が出て来て、ずいぶん咲きそろうようになりました。


9/18 の様子。


9/25 の様子。


そして今日、9/29 はこんな感じ。

そろそろシソの実を収穫する時期ですね。
穂の先に少しだけ花が残ってる時期に収穫するのがいいと聞いたことがあります。

子供はあまり食べてくれないけど、いつものように佃煮かな。
アツアツご飯に。　そしてお茶漬けに。