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昨日帰ったのが遅かったので、何も準備しなかったので、簡単弁当です。
こういう時は色だけ考えます。赤(鮭、梅)、黄色(粉ふき芋)、緑(ブロッコリー)、茶(ごぼう) とりあえず変にはならないハズ。
☆鮭
茹でてオーブントースターで軽くあぶる
☆粉ふき芋(インカのめざめ)
簡単に塩、こしょうです。バリエーションがほしい。
☆ごぼうのごまみそ和え
・ごぼうを酢を入れて柔らかくなるまで茹でて、軽く叩いてから味噌にすりごま、砂糖、みりんを混ぜたものと和える。
☆ブロッコリー
ゆでただけ
☆雑穀ご飯(5穀米)、梅びしお
昨日から冬のコート止めてみたけど、まだ夜は寒いです。季節の変わり目が洋服なので着るか悩みますね。
明日は休みですね。連休よりも週の途中で休みも良いですね。
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胡麻好きには、たまらんわー。
何にでも合いそう!一度試させてねーー★
ゴマ味噌はゴマペーストで作るともっと濃厚でおいしいですよ。
これで食べるとごぼうでも沢山食べられます。
試してみてください。