☆ぼちぼちいこか in 札幌☆

いつだって花より団子な大食い一家の余裕無い生活日記♪食べること大好き~なので「食」メインです☆

年末のご挨拶2007と大晦日な一日

2007-12-31 | おうちごはん

とうとう2007年もあと1時間半程で終わりです。
ご挨拶がこんなに遅くなってしまって
きっと皆さんには年が明けてしまってから
このご挨拶が届くのだと思いますがギリギリ書いてます
まみーはいっつも大晦日のこの時間にドタバタしているのです


この一年を振り返ってみて、やっぱり2007年は出会いと再会の年でした
出会いというのは8月から始めたこのブログのおかげで沢山の方たちと出会い
実際にお会いした事もない私に病気で辛い時には励まして頂いたり、
みゆたんが大変な時には色々なアドバイスをして頂いたり、
親馬鹿な日記でも一緒に共感して頂いたり、
まだまだありがたいコメントをたくさん頂きました
嬉しくってウルウルさせられることも多々ありました

そして再会と言うのはもう一つのブログmixiのおかげで
小学校の頃の同級生やカナダのお友達などと再会でき
懐かしい話で盛り上がったり、再び友情を育む事が出来たり・・・
そして新しいお友達もたくさんでき、新しい土地で友達の少ない私には
本当に嬉しく、これからもとっても大切にしていきたいです

そしてまだ出会っていないけれど
このしょーもないブログに閲覧だけで遊びに来てくれてる人
もしくは遊びに来てくれた人にも感謝です。
やっぱりコメントしてくれた方が嬉しいけれど
でもでも閲覧してくれるだけでもホント嬉しいです

そんな沢山の方々に心から感謝しています
そしてこれからもず~っとず~っと
みゆたん、だーだ共々宜しくお願い致します
もちろんこのブログも毎日更新を目標にやっていきますので
2008年もどうぞ宜しくです

皆様にとって2008年も素晴らしい年になりますように

 

さぁ今日は大晦日
札幌の朝は大雪で根雪になるかと思いきやお昼頃からは
まみーは朝早くから目が覚め一人黙々と掃除を開始し、
みんなを8時過ぎに起こして朝食を取り
昨日に引き続き大掃除の始まりです。
今日はみんなで協力して一緒に作業をし無事大掃除も終了しました~
その後買出しへ行ったりとホント大晦日っぽいドタバタした一日でした

そんな日のお昼は昨日の夕飯の残りをリメイクしたので楽チンでした

クリームシチュードリア

バターライスを敷いて、その上に肉団子を足したシチューをかけて
チーズを乗せて・・・
おっと、またまたあのパセリ(クリスマス記事参照)を忘れずにっと
あとはシーザーサラダを添えました
みゆたん用に小さいのを作ったけどまみーと同じ大きさで良かったらしい
あれじゃチビ曽根みゆたんには足りないよね~ごめんごめん

 

そして夕飯は年越しそば&天ぷらパーティー
じいじ&ばあばもお呼びして、みんなで楽しく食べました~

海老・イカ・舞茸・アスパラ・ピーマン・掻揚げ


あとじいじたちがみゆたんの大好物の焼き鳥を買ってきてくれました

みんなに揚げたてを食べてもらいたくて
まみーは一人キッチンでせっせと天ぷらを揚げて
揚がったら食卓へ持って行き、また揚げての繰り返しをしてました
何往復しただろうか????
でもみんなが美味しく食べてくれたらそれで良いのです
で、写真はばあばに託して
みゆたん美味しそうに食べてたんだね~良かった良かった
みんな気を使ってくれて、おそばとかキッチンまで運んでくれたりして
でもぜ~んぶ揚げ終わってみんなが食べ終わった頃に
席について食べました
去年もこんなんだったな~
ちなみに去年はもう少し余裕があってちらし寿司も作ったんだった。
今年はドタバタ過ぎて白いご飯で天丼にして食べてもらいました
天そばと天丼・・・ちょいとくど過ぎだね、ごめんちゃい

それでもやっぱりみんなで食べる年越しそばは美味しいよね

さぁもう少しで年が明けます 
2007年本当にありがとうございました
2008年もどうぞ宜しくお願いしま~す
皆様良いお年を・・・

 

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大掃除とクリームシチュー

2007-12-31 | おうちごはん

今日の札幌、気持ち良いぐらいの
う~ん、大掃除日和 今日の役割分担は・・・?

だーだ・・・お風呂&洗面所←カナダに住んでた頃からいつも担当してくれてます
まみー・・・キッチン&トイレ←カナダに住んでた頃からいつも担当、当たり前だって
みゆたん・・・独り遊び←生まれた時からいつも担当にさせられてます

みんなそれぞれ朝食後取り掛かり、
まみーなんて一番先に先陣きって取り掛かったにもかかわらず
30分過ぎ・・・1時間過ぎ・・・1時間半が過ぎ・・・終わらん

だーだなんて1時間位でお風呂&洗面所を終え
窓まできれいにしてくれて、みゆたんとおやつタイムなんて取っちゃって
その後まみー担当のトイレ掃除までしてくれた
ありがと~~~~~~
いや~換気扇とか油汚れとか結構大変で・・・そんなこたぁやる前からわかっちょるだろう
まみーは結局2時間半もキッチンと格闘しておりやした

みゆたんはねぇ、とってもおりこうさんでした
かなり散らかしてくれたけどね

半分終わったから明日は各部屋と床で終了~
何とか終わりそうで良かった良かった
明日はもう少し早くから始めようね

で、冷蔵庫の掃除も兼ねた日の夕飯はこちらです

  • チキンクリームシチュー&ライス
  • シーザーサラダwithハム&トマト
  • ちくわとピーマンのきんぴら
  • マグロの角煮

今回のクリームシチューにはかぼちゃも忘れずに入れました
これがマジ美味しかった~
今度から絶対に絶対にかぼちゃ入れようっと。
かぼちゃ必須です

みゆたんもおかわりしまくり~
「おいちいねー、おいちいねー」ってずっと言いながら食べてくれて
ホント何を作っても喜んで食べてくれてまみーは嬉しいよ

そして食後はみんなでおみかんを食べながらレコード大賞を鑑賞
「千の風になって」の秋川さんが出てくるなり
みゆたんが「おかけけかか~」って言い出した

えっ、なにそれ

「おかけけかか~ってんの」って秋川さんを指差して

あ~~~~ってか全然あってないし

「千のか~ぜ~に~、千のか~ぜになあ~て~」が
「おかけけかか~」ってみゆたんには聴こえるのかい?

まぁ歌詞はまだしょうがないよね。
でも音痴だけはまみーに似ないでおくれ 

 

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大掃除なんて・・・

2007-12-30 | おうちごはん

今日は雪からお昼には雨に変わり風が強く嵐のような札幌でした
そんな中大掃除はそっちのけでお買い物へ行ってきました

外へ出るとだーだの後をくっついてまわるみゆたんです
何故ならばだーだは直ぐに抱っこしてくれるから~

みゆたんをこんなに笑顔にしてくれる最近のお気に入りはこちら・・・

このキャラクターを見るとすぐさま「おちりおちりー」とニッコニコ
何故かわからないけど今、日本ではこの「おしりかじり虫」と言う
キャラクターが流行っているようです。う~ん微妙

そしておうちに帰ってきておやつをあげると自分の隠れ家で・・・ 

全然隠れてないけど
相当お気に入り~自分だけの公園

怖がりさんなので一段しか上れましぇん
これでもおっかなびっくり、足をプルプルさせながら渾身の


何がそんなに楽しいのでしょう
本当に楽しくって嬉しくってそんな感じが伺えます

っとまぁ今日は大掃除、全くしませんでした~
年末最後の2日間が勝負となりそうです
のんびりだらだら過ごしてしまった日の夕飯はこちら

  • お魚三昧(鯖、鯵、ししゃも)
  • 照り焼き風肉団子
  • こんにゃく田楽
  • わかめのお味噌汁
  • 納豆ご飯&キムチ&お漬物色々

みゆたんはお魚も大好きです
私は小さい頃ししゃもなんて嫌いだったけどな~
ホント何でも食べてくれるんでとっても助かってます

そして食後におみかんをみんなで食べてからだーだとみゆたんは温泉へ
「いってらっしゃーい」と送り出してリビングに戻ると・・・

こんな物いつの間につくっていたんだか???
ちょっと使い方間違っているのですが・・・
注:これはジェンガではありません
みゆたんは何でも積み上げていくのが好きなようです

そしてルンルンのご機嫌で温泉からみゆたん帰宅~

寝る前にまだミルクを飲んでいるみゆたんです
何でか知らないけど「パチパチはってーはってー」と
カメラを持ってきたので写真を撮ってあげました
とって、いって、たべて、やって、と何々してと言いたい時
何故か「はって」になってしまうんです~

そんなみゆたんが妙に愛らしい
ず~っとこんなんだったら良いのにな~

 

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シュレッダーとお昼と夕飯!?

2007-12-29 | おうちごはん

久々にの札幌からこんにちは~
昨日まで全然が降らなくて今年は例年になく
雪の少ない札幌で嬉しいやら淋しいやら?
でも年末は大掃除とかあるからててくれた方が助かるな~
なんて思っていたのに・・・

そうこの大掃除・・・毎日ちょこちょこと進めてはいるんですが
この3日間で済んだ事と言えば引き出しや棚の整理整頓ぐらい
のんびりやりすぎっちゅーねん
とりあえずゴミ屋さんが金曜で年内ラストだったので
それ迄に要らない物を処分したくて・・・

さぁ始めるかーと意気込んで色んな引き出しを開けてみる・・・

キャー我が家に泥棒でも入ったっけか?と思えるほど
どの引き出し開けてもみゆたんがあさりまくった形跡が
もうぐっちゃぐちゃですよ
手紙はびりびりに破かれて破片だけがあっちゃこっちゃに入っているし
ハンカチとポケットティッシュの引き出しにはティッシュがばら撒かれて
ハンカチもしわくちゃ~
写真や年賀状もちゃんと分けてしまっておいたのに・・・
はふ~~~
開けられないようにロックしなかった我々がいけないのですが

もう最近では引き出しを開けたりしなくなったので
1からやり直ししましたよ

色んな領収書とかもシュレッダー君に任せてガーガーガーガー
1枚2枚とやっているうちにだんだん面倒くさくなって
調子ぶっこいてちょっとまとめて入れたらぐにゅ~~~って超スローになり・・・
ウィン・・・を最後に止まった

やばいやばい

半分まだ出たままだったので引っこ抜こうとするも抜けん

まみーお得意の力ずくで引っ張る、引っ張る、引っ張る・・・ビリッ
どないしよう←力ずくで糸のこ折った事あります、時計のネジ巻ききった事も・・・痛い思い出多々あるくせに・・・

「駄目だよー無理矢理やっちゃー5枚までって書いてあっても
3枚ぐらいにしとかなくちゃーぶっ壊れるぞ

ごみぇんなちゃい

工具箱引っ張り出してきてドライバーで突っついてみたり(そんなん無理に決まってる)
ペンチで残りわずかな出てる紙を引っ張ってみたり(これはなかなかだったがもう一声)
で、最後に先っぽが細くなっているペンチみたいなのを見つけて
ほじくる様に紙を引っ張り出してやっとこ生き返ってくれた

ここであえなくまみーは退散ハンセイシマス
だーだにバトンタッチしまみーは違う引き出しの整理を始めたマカシトキー
得意がってガーガーシュレッダーに紙を入れていくだーだ

ガーガーガーガーガーガーガー・・・・ウィン

えーっちょっとちょっとー、さっき私に大きな口たたいてたよねー

「いや、あのね、何か分厚い紙があったみたいでね・・・

みなさんシュレッダーする紙がありすぎるとどうしても勢いあまって
沢山まとめて入れたくなるのでくれぐれも気をつけましょう学ばない夫婦はチミらだけだよ

だーだ必死で紙を引き抜く・・・ビリッ何やってんだかこの夫婦
似た者夫婦にもほどがあるっツーの

まみーが他の引き出し全て整理し終わっても
まだ再開出来ず四苦八苦しているだーだ

何だい何だい?とうとうやばいか????と覗いてみると
もう引っ張り出せる紙が無い、全部中に詰まってしまった状態
おいおい、だからまみーがやってたみたいに
先が細いペンチもどきを使ってよー
ドライバーでグイグイ押し込んでちゃーこうなるわさ~何故かドライバーを使いたがる
どう考えても普通引き抜こうとするものだがだーだは何故か押し込む
ったく・・・まみー必死に考えてカッター使って紙をほじくり出しましたよ。
二人して紙くずまみれになって、普通だったら5分足らずで済む仕事が
30分は掛かったのでした
危うくゴミ屋さんが行っちゃうとこだったよ

そんなシュレッダーごときで疲れ果てた後のランチはこちら

  • 玉子とじきのこうどん
  • 肉シュウマイ(キャベツを敷いて蒸し、トマトを後で乗っけました)

そして夕方ネットをしてたら大好きな方二人のブログから
あんかけ焼きそばと五目あんかけ丼が載っていて、
私も酢をたっぷり掛けて食べたいなーなんて
思ったらもう止まらない。なので夕飯は・・・

  • 賞味期限が切れかけたお豆腐も入れちゃった八宝菜(うま煮?)
  • カツオのたたき&トマト
  • マグロの角煮
  • 納豆ご飯&キムチ 


あ~またこの写真を見た母からチクチク言われそうな大皿料理

品数が少なかったので八宝菜を具沢山に(豚肉、ハム、小エビ、うずらの玉子、
白菜、きくらげ、もやし、人参、玉ねぎ、しめじ、えのき、葱、しょうが)
うずらの玉子はみゆたんが殆ど食べました

まみーは紅しょうがとお酢をたっぷり掛けて頂きました
やっぱりあんかけだーいすき

そして大掃除はまだまだつづくのであります31日ギリギリ迄ヒーフー言ってそうな予感

 

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スーパー几帳面

2007-12-28 | みゆたん

先日お昼の後片付けをしていると滑り台で楽しく遊んでいたはずのみゆたんが
何やらブーブー文句を言っているのが聞こえてきた

「ちがーうの
「ややのー

次第に半べそをかき始めたので何事かと思い見に行くと・・・


「逆なの逆・・・

ん?何が????まみーにはさっぱりわからんけど


「ここ、見て見て。ここここ

えっ?靴下が逆???靴下に右と左は無いんだけど・・・

あ~~~靴下の底の部分が上にちょっときちゃってるって事ね。
(足裏の部分がゴムでボツボツになっていて滑り止めになってるんです)

ってかそれぐらいいいじゃないよ
こんな事ぐらいで半べそかかないでおくれ
ホントにチミは几帳面なんだから

そうなんですよ、みゆたん度が過ぎるほどの几帳面で
ご飯食べる時に腕をまくるのですが食べ終わると必ずちゃんとおろすのです。
ちゃんとですよ、少しでも折曲がっていたりしたら絶対に駄目。
ズボンやTシャツの裾だって同じです。
ボタンが付いているものを着ればちゃんととめなくちゃ気がすまない。
開けっ放しなんて許せないのです。
ファスナーも同じくきちんと閉めなくてはいけない。
きちんとですよ、ちゃんと上までぴっちしと。

でね、これが自分の着ているものだけだったら
身だしなみがキチンとしていて良いかなって思うんですけどね
人のファスナーまでもあげてくるし・・・苦しいんですけど
暑いから前のファスナーを開けときたくったって許されません

この几帳面さ、お片付けにも発揮してもらえると
まみーはとっても嬉しいんだけどな~ 

 

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当たり日!

2007-12-27 | まみーのひとりごと

突然ですが皆さんはくじ運って良いですか?
宝くじをはじめ懸賞とか福引とか・・・

はい、このみゆたん一家、お恥ずかしながら運気

ゼロ

でごじゃります

宝くじだっていっつも損してばかり・・・
福引だっていっつも白玉ばかり・・・
懸賞だっていっつも音信不通ばかり・・・
あみだくじだっていっつもはずればかり(三択ですら外します)・・・

だーかーらー駐車場も奥底のままなのだ(立体駐車場の一番下)
だーかーらーポケットティッシュの山になるのだ
だーかーらー葉書ばかりが無くなっていくのだ
だから・・・だから・・・お金がたまらないのだー

物が欲しいとか、お金が欲しいとか、どこそこへ行きたいとか
そんなこたぁ二の次と言うのか・・・
とにかくあの当たった時の喜びを味わってみたい

あっそうだった、今思い出したぞ
そう言えば一度だけディズニーシーが当たった事があったんだった
でもそれはかなりの年月を費やしたからこそだけどね。
それはね、皆さんよっちゃんいかってご存知ですか?
コンビニとかで必ず目にする駄菓子の一種で
酢漬けにされた赤いイカが子袋に少量入っているんです。
それが一袋30円で売られていてとってもお手ごろサイズなのですが
このわたくし、一時期すんごいはまりまして・・・
いえいえ奥さん、ただはまるんではないですよ、すんごいはまるんですよ
なにせ熱しやすくて冷めやすいタイプと言うのか
とにかくはまるとず~っと食べ続け、それも結構な期間です。
そしてある時パタッと食べなくなるんですよね。
そう、このよっちゃんいかも何年虜になったんだろう?
もう毎日2袋は食べてたな
でね、ディズニーシーの話に戻るんだけど
そのよっちゃんイカの袋の裏によっちゃんマークを何十枚だったっけな?
多分40枚だったような???
今HPみたらまだこのキャンペーンやってたわっ
42枚でした(http://www.yotchan.co.jp/information/campain.html

そう、42枚集めて葉書にそれを貼り付けて送ると
抽選で遊園地&ホテルが当たるってんで、溜めるに溜めて送ったわさ

軽く葉書10枚分

ってえーーーっ、10枚って事は420個よっちゃんイカを食べたって事

今更驚いてどうする
そりゃもう身体クネンクネンの軟体動物化したってもんですよ。

でね、このずる賢いまみーはいちいち42枚集めては
葉書送ってたって当たる確立が少ないとひらめき
ど~んと10枚まとめて応募したって訳ですよ

し・た・らものの見事に引っかかってですね~
遊園地ならどこでも選べるって言うんでディズニーランドではなく
まだ行った事の無いシーの方へ大きなお腹抱えて行ってきたんですよ。
まぁ時期悪っ (みゆたん7ヶ月だったっけな?)

ヒーフー言いながら乗りたいアトラクションにも乗れず
でもそのお陰でのんびりロマンティックなムードを味わう事が出来たんだけど 

で、何でこんな話してるんだっけか?
あっ、そうそうくじ運くじ運

でね、25日のクリスマスにとあるスーパーの福引に
みゆたん連れて行ってきてね
レシート3000円分で一回だったっけかな?
殆どが実家のレシートなんだけどさ。
手持ちのレシート6000円足らず・・・いやきっと優しい店員さんなら
「2回どーぞー」って笑顔で言ってくれるはずクリスマスだしね

ってしら~っとレシート出してみた
が、何だか大きなおじさんが担当←店長だし
こりゃ駄目かも~~~~でも願いつつ待つ、待つ、待つ・・・
カチャカチャカチャカチャ ←電卓打ってる音

「はい、1回」と言いながら半端なレシートを返してきた

が~ん。やっぱり店長さんは駄目だったか
「あっ、もう来れないのでこのレシート処分してください」
となるべく平常心を保ちながら(ホントは「ったくいつも来てんだから
少しぐらいまけてよ」みたいな気持ちだったんだけど)言ったら・・・

「じゃあ2回良いよ」ってわーいわーい、ありがと店長さん

で、みゆたんに運を任せてやってもらおうとするも後ずさり・・・
しゃーない、運の無いまみーがやるっきゃないのか~

ガラガラガラガラーポトン・・・・・白玉・・・だよね

そのまま2回目のガラガラガラーポトン・・・・・・

・・・・・・黄玉・・・・白じゃないけどこれは小菓子か何かか?

「おっ、この黄玉ね、金だよ金、凄い凄い

き、き、  金って色で言うと一番上だよね?ほら金銀同って

な、な、何何???海外旅行か?ハワイか?グアムか????←夢の中?

「このビール6缶セットかみかん一箱どっちが良い?」←現実に引き戻される

えっ 

あはははは~そ、そ、そうだよね、そんなに大きなスーパーじゃないしね~
それにしてもさ~ビールしかも発泡酒かみかんって。
他にもお米とか色々おいてあるじゃない!!!!
金って一体どのレベルなのよ????その上ってプラチナ?他には?

まっ、先程も言ったように当たる物などどうでも良いことで
久々に当たった喜びを味わえて快感でしたわ~~~

でね、発泡酒はいまいちなのでみかんを一箱いただいて来ました。
それが一段に大きなみかんがぎっしりきれいに整列しているような
見るからにちょっとお高そうなみかんでありました。
直ぐにルンルン気分で実家に届けに行ったわさ~
喜びのお裾分け~だって実家のレシートのお陰なんだもん

母もびっくりしてましたみかんは受け取れないって言ったけど
無理やり押し付けて、こっちがお裾分けしてもらって帰ってきました

いや~まみーには本物のサンタさんが来たようなクリスマスでした

が、家に帰って扉の角に思いっきり額をぶつけて
陥没したかと思うほどの痛みでしばしうずくまっていたまみー

当たり日とでも言うのか?
内出血したたんこぶもサンタさんに頂いたまみーでございました嬉しくないって

でね、夜帰宅しただーだからもこんな物貰っちゃうし・・・


ショコラティエマサールのチョコレート

これは別に当たった訳じゃないけど頂き物だそうです。
丁寧に写真と共に説明書きがあるのも嬉しいよね

マサールさんのはいつもケーキか焼き菓子ばかりで
チョコレートははじめてかも???
お店の名前だけあってチョコレートを売りにしている訳だから
絶対に美味しいはず
ケーキもチョコレート系が抜群に美味しいしね。
一日一つづつ大事に頂きたいと思いまーす。

2007年のクリスマスはサンタさんから3つも頂き物をしたまみーでした
1つは余計だったけどね

 

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ローストチキンの後の楽しみ♪

2007-12-26 | おうちごはん

パーティーのローストチキン、大き目のチキンにしたんだけど
ものの見事に残ったのは骨だけでした
良かった~大きいのにしといて

で、この骨を見てカナダ留学中にホストがローストターキーやチキンをした翌日に
必ず作ったスープをふと思い出したのでアレンジして作ってみました

とっても簡単、ただ残ったものを全部ぶち込むだけ~
今回はみゆたんの好きなミックスベジタブルとペンネとウィンナーを加えて
コンソメとローリエ、塩コショウで味付けしました。 


スタッフィングのライスも少し入っててなかなかの出来~
鶏の出汁が出まくり~


みゆたんのランチセット(昨夜の残り物ランチとも言う
チキンも結構残ってて、みゆたんニンマリ
が、やっぱり真っ先に手をつけるのはスープの中のコーンとグリンピース
ウィンナーとかお肉とかペンネをよけて探しまくっていた


そして夜はスープの残りでリゾットに変身~
勿論あのパセリを忘れない結構役に立ってるじゃない
http://blog.goo.ne.jp/misaki422_1975/e/feccfc8a181229ef2953e0237f130363
ウィンナーとか他の具は別皿に分けてケチャップをつけて頂きました。

みゆたんがお皿をなめる様に?いやなめていた事は内緒と言うことで

 

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クリスマスパーティー2007♪

2007-12-25 | おうちごはん

メリークリスマス

我が家は昨日ちょうどだーだがお休みだったので
一足早くイブにクリスマスパーティーをしました~
と言ってもいつもの如くじいじとばあばを呼んでディナー食べるだけなんだけど

朝お寝坊さんな二人を9時にたたき起こして朝ごはん食べてお掃除開始
その後まみーは八百屋さんへお買い物へ行き
そしてディナーの下準備を黙々とはじめる が、

えーっ、もう12時

あ~お昼作んなきゃピーチクパーチク口を開けてる2匹の為に・・・


夜にパーティーを控えてるのであっさり和でね
(玉子とじうどん、しらすごはん、照り焼き風ミートボール&サラダ)

食後も直ちにディナーの準備に取り掛かるまみー


メインのローストチキン
今回はお腹にガーリックバターライスを詰め
お肉はバジルとレモンとガーリック(勿論塩コショウ)と?で味付け。
バ、バ、バジルがさっ
ドライバジルを買いに行ってさ、いろんなハーブが売っててさ、
すんごい種類のメーカーが出しててさ、値段もまちまちだったりしてさ、
選ぶのにすんごく時間も掛かってさ、やっと決めてちゃんとバジルだと確認してさ、
何回も何回もレジに行く前に確かめてさ・・・・この目で
な、な、なのに、お肉にフリフリかけて、かけて、かけて・・・も香ってこない、
私の大好きなバジルの香りが・・・何で???て容器を見てみたら

パセリ

ワタシヤッパリネンレイサショウカモシレマセン

どう見たって何回見たって私の目にはこのパセリがバジルに映っていたのれす
あ~実家の冷凍庫にフレッシュバジルがあって良かったよ



こちらの野菜は時間差で投入!
と言っても我が家にオーブンが無い為実家に持って行き
温度とか投入時間とか母に伝えて焼いてもらってます。


アミューズとでも言うのだろうか?
早くに準備が出来た為3品だけでパチリ

今回はみゆたんの誕生日の時よりなんか余裕があったわ~
のんびり支度が出来ました

そして出来上がったしみんな揃ったのでいよいよ
クリスマスパーティー2007のスタートです

  • ローストチキンwithガーリックバターライススタッフィング
  • ホタテとほうれん草のグラタン
  • シーザーサラダwithポーチドエッグ
  • イカとキノコのガーリックバターソテー
  • ツリーサラダ
  • タコチップスwithたらこディップ


今回のローストチキンは焼きに失敗してしまいちょっと焦げ気味
皮をパリッとさせた方が美味しいかなと思い最後に高温で焼いてと頼んだのですが
10分はいくらなんでも言いすぎだったらしい
次回は2分程度にしておきましょう。
でも野菜は焦げてない部分が異様に美味しかったりして
オニオンなんてとろっとろんよ~甘ーい(スピードワゴン風に)です
みゆたんはかぼちゃを4切れは食べました
お肉だってすんごい食べたなー

ここぞとばかりにあのパセリを振りかけてやったわー
生クリームでベシャメルもがんばってつくったさ
最後にパン粉を少々フリフリすると香ばしくってカリカリしてて美味しいよ
今回はこれが一番人気でまみーも嬉しいかぎり
だって一番手作りっぽいもの褒められると嬉しいじゃなーい
本当はカキで作りたかったんだけどカキ駄目な人がいるのでね。
でもホタテも良い味出してて美味しかったよー
あとあとほうれん草もグラタンに相性抜群だからね。お薦めです
あっという間に無くなって、2つ用意しておいて良かった良かった
熱々のグラタンは最高じゃ


本当はロメインレタス(シーザーサラダ用の菜っ葉)で作るんだけど
いまいちまみーは好きではないのでレタスを使用
だーだの大好きなベーコンビッツは今回却下
これまた苦手なお方がいらっしゃいますので
レモンを利かせてあっさりとこの後ブラックペッパーフリフリして食べました。
玉子は割ると黄身がとろ~んですよ


いろんなきのこ入れちゃいました
このブログをずっと見てくださってる方ならお気づきになったのでは?
そうなんです、私根っからのきのこ好きなんです
なのできのこのソテーは毎回何らかの形で登場するのです
きのことバターの相性って何でこんなに良いのでしょうか?
それにガーリックが加わると最強ですよねって私だけ?
あっ、失敗した、これにもあのパセリをフリフリすれば良かったわ


あはっ、一応一品だけでもクリスマスチックな物をと思って作ったんだけど
だ~れもリアクション、いや一言もコメントしてくれなった
ローストチキンで十分クリスマスっぽかったね。
シーザーサラダがあるからサラダっぽい物もう要らなかったね。
あ~~~ばっかみたい、あたち・・・
で、で、でもね、みゆたんがお星様喜んで食べてくれました
それだけでまみーは十分よ、ありがとう、みゆたん

あとあとタコチップスのたらこディップはたらことサワークリームを混ぜるだけなの。
これがマジ美味しいから、騙されたと思って試してみてくださいな。
って騙されるの嫌だよね美味しいんだけどな~
野菜につけたって美味しいしさ~
チーズやマヨだと塩分がありすぎで、それがサワークリームだと
たらこのしょっぱさが調度良くなって絶妙な味になるのですよー
タコチップスも出来ればノンソルト(塩無し)で

そしてそして思いっきり汗をかいた(男性陣だけだけど・・・前回の記事参照)
あとは・・・


誕生日じゃないんだけどな
みゆたんがフーフーしたいとのことなので 


このケーキ、スポンジがふわっふわで生クリームも最高に美味しかった~
じいじいつも美味しいケーキありがとね~
間にイチゴの層が2段もあるんだけどイチゴもいっぱい買ってきてくれたので
贅沢に今日はイチゴたっぷりケーキになりました
みゆたんが一番好きなフルーツだもんね~
大きなイチゴ、みゆたんはいくつ食べたんだろう?
どさくさにまぎれて7つは食べたな
本当に今日はみゆたん沢山食べ過ぎのような?(いつもだけどさ
明日お腹壊さなければ良いけど

そして楽しいクリスマスパーティーは22時半頃おひらきとなりました
今年も楽しいクリスマスでした

 

 

ちなみに去年2006年のクリスマスはおいちゃんも居て
一緒にパーティーしました
その時のメニューはこちらです

  • ローストチキン(ガーリック風味)withガーリックライススタッフィング
  • ベジタブルグリル
  • ロール寿司(カリフォルニア&納豆)
  • 海老のガーリックパン粉焼き
  • 揚げワンタン(たらこチーズ、たらこ餅、しそチーズ、アスパラチーズ、挽肉レンコン)
  • きのこのバター醤油ソテー
  • ブロッコリー&レンコンのたらこマヨディップ
  • トマトサラダ

楽しい宴だったのに、終わって疲れがどっと出てしまったのか
まみーはこの日の夜中、ノロわれたのかと思うほどトイレにお世話になり
朝には高熱まで出てしまって歩けないほどに
次の日至急病院に連れて行ってもらい点滴、
そして2,3日寝込んだのでございます
今年は先にノロわれといて良かったわ~って全然良くないっつーの

 

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クリスマスプレゼント2007♪

2007-12-25 | たのしいこと

やったね、みゆたん
じいじとばあばからすんごいクリスマスプレゼントを貰ったね~
でも組み立てるのに四苦八苦
だって組み立て役が酔っ払いのAB型男が二人なんだもん
(AB型が何だってと思っている方、いえこの二人は超いい加減AB型なんですよ)
そりゃー時間がかかるっツーの

食後直ぐに取り掛かった二人、説明書と睨めっこしながら
あーだこーだ言っててなかなか進まない
そしてまみーが後片付けしている間も「間違えたー」だの
「マジックと紙が必要」とか・・・そんなもん必要か?(女性陣失笑)

そしてようやく後片付けが終わって女性陣が加わり・・・
すんごい簡単なんですけど・・・
説明書なんて見る必要も勿論マジックも紙も全然必要ありゃせんよ
説明書なんていらんいらん
入っていた箱の写真を見ながらちゃっちゃかちゃっちゃか。
こんなに簡単なのにどこをどう間違えるのか???
ちなみに男性陣汗だくだし


ものの10分程度で滑り台の部分完成

で、ブランコの部分くらいは簡単でしょうよ
まみーは食後のデザートとコーヒーの用意に取り掛かる・・・

が、やっぱり四苦八苦

もうどんだけ~~~~

多分出来上がったのは組み立て始めてから2時間は掛かっていたのでは?

やっと遊べるよ~


ぶーらんぶーらん
ナントこの部分鉄棒にも変更出来ます凄すぎ


ウッキウキでとっても楽しんでまーす
ちなみにみゆたんが背負ってるリュックはだーだからのプレゼントです
ぷーさんのリュックの中にお菓子がいっぱい入っていました

じいじとばあばが雪で外行けなくて家の中で退屈してるんじゃないかと
こんな立派な室内公園を選んでくれた

あ~ホントに涙が出るほど有難い
いつもいつも本当にありがとう
みゆたんは本当に愛されてるね~ 
でもみゆたんが嬉しそうに遊んでいる姿を見て
とっても幸せそうなじいじとばあば

それだけで親祖父母孝行なんだよね
 

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アロマ♪

2007-12-25 | まみーのひとりごと

まみーにもだーだからプレゼントがありました~


お願いしたとおりアロマセット

ずっと欲しかったんだ~
なんか最近お疲れで、癒してもらいたくってねー
でも実を言うとだーだがらアロマセットを貰うのはこれで2度目。
まだまだ全然アロマが日本で流行っていなかったころ(10年以上も前の話)
カナダではBody Shopで売られてて、誕生日だったかな?にプレゼントしてくれた
オイルも全然少なくってさ~柑橘系なんて殆ど無かったなー

結構気に入ってたアロマポットだったから大事にず~っと
何処へ引っ越すんでも連れてたんだけど・・・
NZから帰国する時、結構煤で汚れてきてちゃったし
かさばるし、荷物を少しでも減らしたくてさよならしてきちゃったのです
でも今回のも素敵だよ、だーだ

で、肝心なオイルは・・・


これまたお願いしたとおり柑橘系の2種

グレープフルーツは絶対に欲しいと言っておいたんだけど
スィートオレンジは店員さんに薦められたみたい。
早速試してみたけど、うんうんナイスチョイス

あ~やっぱり癒される~

明日から四六時中つけてるんだろうな~
ありがとね、だーだ

 

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