豚たん サムギョプサル

肉が食べた～い…って今年になってもよく思うんですよ…(やっとブログも新年を向かえました…汗)

天満にある「豚たん」で念願のサムギョプサルです



カセットコンロにおもしろい形の鉄板が用意され



鉄板の上にド～ンと豚肉とキムチがのせられました　



結構分厚い肉です…これで2人前です



それではスタートです　肉はお店の人が焼いてくれるんですよ　いいでしょ～

だから待っている間付きだしの小鉢で一杯…らくち～ん



途中経過をチョロッとだけ…　


　
あははははっ(汗) すごいあぶら…

できたぁ



サンチュとエゴマとミソダレと特性ダレで和えられた野菜



キムチとにんにくそしてよく焼かれた豚肉を巻いて一口でパクッ



野菜がたっぷりなんで意外と食べやすい　みるみるうちに完食です

最後の方は肉が冷めてしまうので残念…　でも美味しかった