窓ガラス交換！

やっと窓ガラスを交換してもらえました～。

とりあえず今日は交換作業だけ。
費用の話などは、持ち帰ったガラスの調査結果が出てかららしいです。

それにしても、マンション側の担当者がなんだかはっきりしない感じの人で、何を聞いてもピントのはずれた答えが返ってくる・・・。
夫が色々と交渉していましたが、傍で話を聞いてる私もイライラしてしまったわ。
あちらはあちらで、はっきりしたことを言いたくないんだろうけど、それにしたって、、、という感じです。
ちなみに、口癖は「言ってる事はわかります」。わかるなら、ちゃんとした返事しろー！！
夫の強気な交渉で、ちょっとでも自腹が減ってくれることを祈ります。


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写真は、お昼に作ったパスタ。
この前ジャンニで習った「スパゲッティー　鶏肉のポルペットーネとカブ」です。
味付けはだいぶまとまるようになってきたけど、やっぱりパスタの食感が違うー。
二人分（200g）は、先生でも一番作りにくい量だという話を聞いたので、今度は一人前で作ってみよう！

再検査

先日のマンモグラフィの結果を受けて、エコーの検査に行ってきました。

バイトが終わってから午後の診療開始時間に合わせていったのですが、すでに待ち時間が1時間以上・・・。
なんだかんだと、全部が終わるまでには3時間近くかかりました。。。

検査結果の方は、概ね問題なくて一安心。
「のう胞」とかいうものが見つかり、3ヵ月毎の経過観察を指示されましたが、これがすぐにどうこうということはないようです。

そんなわけで結果オーライだったんですが、、、エコー検査で「ちょっと気になるところがあります、、、腫瘍かどうか判断できないからもう一度マンモグラフィも撮りましょう」と言われたときには、さすがに緊張したわ～。
結果、のう胞とわかったわけですが、検査待ちやら結果待ちやらで、さすがに気疲れ。。。終わったときにはクタクタでした。
まぁ、いい結果でよかったです。


すっきりしたところで、今日の金曜飲みは鮟鱇鍋～。
近所の居酒屋で、「わりとおいしい鮟鱇鍋がリーズナブルに食べられる」と聞いていたので、冬を待って行って来たというわけです。
が、、、うーん、まぁまぁかな・・・。
夫もあまりピンと来なかったらしく、残念ながら再訪はなさそうです。
鮟鱇鍋といえば、月島の「ほていさん」が最高で、「こんなにおいしいものだったのか！」と感動したのよね～。
また行きたいなー。

料理教室の復習♪

きのうは、骨盤矯正→ダンスのいつものコースでした。
ダンスは、きのうからタンゴを始めました。
ルンバ、ジルバ、チャチャチャ、ワルツに続き、4科目目。
どれもまだまだ初心者なので、たまにサルサを踊れると、すごい解放感があります。


さてさて、今日は久～しぶりに何にも予定のない平日。
実は昨日からワクワクしてました（笑）

そんな今日は、料理教室の復習と、最近思うように進んでいなかった仕事を集中してやることにしました。
あ、もちろん、ドラマのビデオ鑑賞の時間もはずせませんが。

料理メニューは、ジャンニのレシピ「鶏肉の赤ワイン煮込み」と、おもてなし教室で習った「玉ねぎのキッシュ」です。
たっぷり時間のあるときに、パイ生地を捏ねたりオーブンで煮込み料理をしたり、「丁寧に料理してる～」って感じが、なんとも幸せです。

できあがった料理は、どちらも夫に大好評！
一口食べてうなってました。こんな好評なのは久しぶりだったから嬉しかったわ。
「キッシュは変にヘルシーな感じが嫌だ」とよくわからないことを言っていた夫も納得のようす（笑）
いつも思うけど、教室で習ったメニューは、やっぱり反応が違います。
ちょっとしたコツだけで、こんなに違うものかと・・・。
こうなると、いつかちゃんとした和食も習ってみたいな～とか思ってしまいます。




～今夜のおかずメモ～

・鶏肉の赤ワイン煮込み
・玉ねぎのキッシュ
・ほうれん草とコーンのソテー
・オニオンスープ

イタリア料理教室「クッチーナジャンニ」

今日は、クッチーナ・ジャンニのレッスンです♪


　～教室メニュー～

　・スカモルッツァチーズのグリル
　・スパゲッティー　鶏肉のポルペットーネとカブ
　・スカロッピーネ　エミリア風
　・洋ナシの赤ワイン煮

　

　

　

　

今日もすべておいしかったけど、特にパスタは絶品！！
あまり偉そうなことは言えませんが、旨み、辛味、酸味のバランスが完璧とでもいうか。
本当においしかった～。
これはぜひともマスターしたい！と、とりあえず教室で使われているオイル、パスタ、アンチョビなど、同じ食材の購入予約をしてみました。
お肉料理は、オシャレな見た目に比べて、意外と手軽に作れそうなので、ぜひ家でも試してみようと思います。
今日は、イタリア語やイタリア文化に関するお話も多く、とても勉強になり楽しいレッスンでした☆



～今夜のおかずメモ～

・豚ロースのソテー玉葱ソース
・蓮根の七味炒め
・菜の花の卵炒め
・味噌汁

料理教室の後だけに地味な見た目ですが、すりおろし玉葱で作る簡単ソースは、わりと好評です☆

ひびが・・・

ついに、反対側のサッシまでつながりました。

ガラス屋さんがテープで補強してくれましたが、意味あるのか微妙。。。


ペアガラスなので、ガラスが割れて降ってくることはない、、、ということですが、ソファの真後ろにこれがあると思うと、なんとなく怖いです。
早く交換してほしい。。。


～今夜のおかずメモ～

・メロの西京焼き
・カプレーゼ
・冷奴
・納豆
・味噌汁
・バイトまかない残り（鶏の生姜炒め、ニラレバ）

みごとに和洋中折衷です。

週末

きのうは、ひたすらのんびりな土曜日でした。
夕飯の買い物も済ませてあるしってことで、外に出ない気満々です。
借りてきたビデオ見たりお昼寝したりして過ごしました。


一転、今日はいいお天気！
きのう一日動かなかったせいで、すっかり体がなまってしまっていたので、午後からお出かけしました。
電器屋さん→打ちっぱなしコースです。

電器屋さんでは、二人揃ってケータイを買い換えました♪
私のケータイは、最近急にフリーズしたかと思えばそのまま落ちてしまったり、かなり寿命な感じだったのよね。
いつ壊れるんじゃないかと心配だったから、これでホッとしました。

そして、打ちっぱなしはかなり久しぶり。
寒くてコースに行く気も起きず、足が遠のいていました。
でもその間、ゴルフのテレビ中継でのイメトレはバッチリ。
そのかいあって、最後に来たときよりうまくなってました。
って、そんなわけはないですが、、、でもなぜかいつも久しぶりに練習すると、前よりうまくなってるのよね。
今回は、最初のドライバーで、向こう側のネットに届いちゃってビックリ。
今まで届いたことなかったのに・・・。（小さい練習場なので、せいぜい120ヤードくらいですが）
とりあえず、楽しかったのでよかったです。


～昨夜のおかずメモ～

・ハンバーグオリエンタルソース
・南瓜の煮物
・ごぼうの金平
・味噌汁

～今夜のおかずメモ～

・キムチ鍋
・ホタテのバターソテー
・とうもろこし

失敗・・・

今日は、またもやバイトで失敗してしまい、ちょっと落ち込み気味。
忙しいならともかく、今日はヒマだったのに、店長に迷惑をかけてしまい。。。
さすがに自分の集中力のなさに落ち込んだわ・・・。
次回からは、しっかりがんばろう！！


夜は、金曜飲みでモツ鍋～。
「華雫」というチェーン店のようですが、なかなかおいしくて気に入ってます。

そして、帰ってから更に飲みなおし、二人してそのままソファでうたた寝・・・。
起きたら6時前でした。
あー。これって疲れが取れないパターンよね。

maikoのおうち！

maikoのオウチにお呼ばれしてきました。
maikoに会うのも久しぶりなら、平日主婦ランチもかなり久しぶり。
何日も前から、この日を楽しみにしていたのです☆

HARUくんは幼稚園なので、maikoとKANチャンが出迎えてくれました。
KANちゃんとは、3ヶ月ほど前にチラッと会って以来？
またまた美男に成長して、しっかりしたハイハイやつかまりタッチも見せてくれました。
そしてさすが次男坊、なんというか堂々としていて、ママたちがおしゃべりに集中していても、ひとり気ままに遊んでいます。
ふとした表情がHARUくんそっくりだな～と思えば、逆に性格の違いが表情に出てるな～と思うところもあり、兄弟っておもしろい。
どちらにしても、二人とも可愛いことに変わりありませんが。

アクティブによく動く！


このお尻がたまりません（笑）



大人たちは、maikoが用意してくれたおいしいランチ（胡麻を混ぜ込んだお芋ご飯おいしかった！）を頂きながら、いつもどおりのマシンガントークを満喫しました。
ついついお喋りに夢中になり、慌ててHARUくんのお迎え時間が過ぎてないか確認すること数度（笑）



ケーキもしっかり。



そして、HARUくんのお迎えには、私もついて行っちゃいました♪
それこそ半年以上も会っていないHARUくん。
幼稚園に通いだしてからは、なかなかタイミングが合わずに会えなかったんですが、今日こそちょっとでもお顔を見たかったのよね。

もう忘れられちゃってるんじゃないかと心配でしたが、ちゃんと覚えていてくれました。
最初こそ、照れて目を合わせてくれませんでしたが（笑）、途中からはお手手をつないで、すっかり上手になったお喋りをたくさん披露してくれました。
もう4歳だもんね～（しみじみ）
いよいよバイバイの時になったら、「お見送りいや～っ」と（ママ曰く）本気泣き。
その姿を見た私のハートは完全にわしづかみ。
今度いっぱい遊ぼうね！



いつもながら、本当に楽しい時間をありがとう！

いつものコース

今日は、骨盤矯正→ダンスのいつものコースでした。

最近、骨盤矯正の先生のおうちにいるワンコにはまってます。
看板犬のミニチュアダックスフンドは、とっても人懐っこい。
施術台に寝ていると、お腹の上に乗ってきたり、キスをしてきたり。
さらに、最近もう一匹トイプードルの赤ちゃんが仲間入りしまして。
これがホントぬいぐるみみたいで可愛すぎる！
「今日のわんこ」に出したいです。
この2匹のワンコに会えるのも、骨盤矯正の楽しみになってます。


ところで、なんだか最近忙しい気がします。
前は友達と約束をするとき、「いつが空いてるー？」「いつでも空いてるー」って感じだったんですが（）、バイトを始めてから急にそうじゃなくなりました。
週2回バイトで、他に料理の日、ダンス・骨盤矯正の日があるから、週4日は既に予定あり。
そうなると、昼間自由に使える日は一日しかないのよね。
昼間の用事が終わればヒマじゃないかと言われそうですが、意外にそうでもなくて、朝出かける前に掃除洗濯→用事→夕飯の買い物→夫の仕事手伝い→夕食の支度、、、としていると、あっという間に一日が過ぎていきます。
充実していていいんですが、出不精の私にとっては超多忙です（笑）
って、バイト以外は自分の趣味ですが。そして、十分自由に遊んでますが。
「今日はなんのドラマの録画見ようかな～」なんてのんびり過ごしていた日が懐かしい。。。（笑）


～今日のおかずメモ～

・しょうが焼き
・厚揚げと根菜の煮物
・とろろいも
・ポテトサラダ（きのうの残り）
・味噌汁

『Afternoon Tea SCHOOL』冬メニュー3

今日はATスクールに行ってきました♪

実はきのう、ちょっと落ち込むことがありまして。
それで、今朝も気が滅入っていて、料理教室も休んじゃおうかな～、、、なんて気持ちがチラリ。
でもこんなときこそ外に出なきゃと半分無理やり出かけました。
行ってみたら、私が取ったコースはたまたまマンツーマンのレッスン。（休まなくてよかった・・・）
途中ちょっと上の空になったりもしつつも（）、先生とお話したりひたすらパンを捏ねたり、だいぶ気分転換になりました。


　～教室メニュー～

　・ローストターキーサラダサンド
　・バニラシュガー
　・プチチョコレートシフォンケーキ

　

　

　

サラダサンドは、とってもATらしいメニュー。
ローストターキーは、若干焼きすぎでパサパサしちゃったかな？という感じもありましたが、ローストするときのコツとかは今後も役に立ちそうです。
マヨネーズから手作りした「チャイニーズマヨドレッシング」もカフェっぽくておいしかったです。

バニラシュガーは、練り込むバターの量とトッピングの砂糖の量に恐ろしくなりましたが、焼き上がりは最高においしかったです。
そりゃあ、あれだけリッチなバターとバニラシュガー、間違いないわ。
でもできれば、内容を知らずに食べたいです・・・（笑）


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マンションの管理会社の人が、ガラス屋さんを連れて来ました。
窓のひび割れ確認ですが、結局今日も費用のことなど何もわからず。。。
とりあえず窓ガラスの発注をするということで、翌々週末くらいに入れ替え予定となりました。
ガラス割れの原因は、今のガラスを持ち帰って調べないとわからないので、費用の相談などもその後、、、となるそうです。
でも、私一人でちゃんと交渉する自信がなかったから、次回夫も一緒にいるときになってよかったかも。


～今夜のおかずメモ～

・カレー鍋
・ポテトサラダ