科学未来館でお土産買ってきました
さて。
覚えている方いますでしょうか?
以前に科学未来館行ったときに、私の目を惹いたものがありました。
"ミドリムシクッキー"
そのときは「怖くて食べれないよ!!」って買わなかったのですが。
今回買ってきました!!
最近、度々メディアで目にするようになったのです。
学名が「ユーグレナ」
ミドリムシよりユーグレナのほうがかっこいいよー
さてさて。
ミドリムシさんについてちょっとお勉強
学生時代を思い出してください。
ほら、顕微鏡で動く謎の物体……
………何かを顕微鏡で見た記憶はあるけど、あれはミドリムシだったんでしょうか?
ミドリムシ。
植物と動物の中間に位置する生物、だそうです。
これは両方のよい部分を備えているってこと。
植物の性質を持つ、ということで光合成で成長していきます。
つまり、光と二酸化炭素があれば育つということ。
また、高濃度の二酸化炭素の中という過酷な環境下でも成長していけるそうです。
生存能力の高い!!
さらにさらに。
光合成をするってことは~。
二酸化炭素を炭水化物等に固定化して酸素を作っちゃうのです。
この効率がミドリムシはとても優れていること。
二酸化炭素の削減効率は熱帯雨林の数十倍とも。
温暖化防止への貢献も期待されちゃっているのです。
動物の性質としては、植物が備えている細胞壁がありません。
その結果として、野菜などの植物と比較し、人間が食品として摂取した際の栄養の吸収率が優れているという利点があるのです。
さらにさらに、人間が必要とするほぼ全ての栄養素を含有しているとか。
うまくいったら世界の栄養事情を変えるかもしれません。
ミドリムシさんは高タンパクで高栄養な原料であり、機能性食品から家畜、食用魚を育てるための飼料としても活用が可能。
さらにさらに。
ミドリムシさん特有の成分パラミロンには、不要物を吸着・包摂し、排出する働きがあることまで分かっています。
すごいよ、ミドリムシさん
いや、ミドリムシ様、か……。
さっそく感謝していただかなければ!!
袋を開けると、おお!! なかなかいい香り!!
クッキーの香ばしい甘さのある香りがします。
さっそく一口。
……………
あ、味がしない??
なんか、、。
多分、ミドリムシさん自体に味はないだろうから。
ちょっとなにか味付けてもいいんじゃないのかな……。
私はチョコチップクッキーが好きです!!
(聞いてない)
ちなみに1枚に約200億匹のミドリムシさんが使われているそうです。
1箱 \450-
5枚入りです。
って、1枚\90!!!
高い……気がする………
早く研究が進んで、人類のため、地球のためになってくれたらいいな~って思います。
摂取するとしたら、ユーグレナサプリメント、とかになるのかな。
発売される日が来たら。。
買うかもしれないね(笑)
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さて。
覚えている方いますでしょうか?
以前に科学未来館行ったときに、私の目を惹いたものがありました。
"ミドリムシクッキー"
そのときは「怖くて食べれないよ!!」って買わなかったのですが。
今回買ってきました!!
最近、度々メディアで目にするようになったのです。
学名が「ユーグレナ」
ミドリムシよりユーグレナのほうがかっこいいよー
さてさて。
ミドリムシさんについてちょっとお勉強
学生時代を思い出してください。
ほら、顕微鏡で動く謎の物体……
………何かを顕微鏡で見た記憶はあるけど、あれはミドリムシだったんでしょうか?
ミドリムシ。
植物と動物の中間に位置する生物、だそうです。
これは両方のよい部分を備えているってこと。
植物の性質を持つ、ということで光合成で成長していきます。
つまり、光と二酸化炭素があれば育つということ。
また、高濃度の二酸化炭素の中という過酷な環境下でも成長していけるそうです。
生存能力の高い!!
さらにさらに。
光合成をするってことは~。
二酸化炭素を炭水化物等に固定化して酸素を作っちゃうのです。
この効率がミドリムシはとても優れていること。
二酸化炭素の削減効率は熱帯雨林の数十倍とも。
温暖化防止への貢献も期待されちゃっているのです。
動物の性質としては、植物が備えている細胞壁がありません。
その結果として、野菜などの植物と比較し、人間が食品として摂取した際の栄養の吸収率が優れているという利点があるのです。
さらにさらに、人間が必要とするほぼ全ての栄養素を含有しているとか。
うまくいったら世界の栄養事情を変えるかもしれません。
ミドリムシさんは高タンパクで高栄養な原料であり、機能性食品から家畜、食用魚を育てるための飼料としても活用が可能。
さらにさらに。
ミドリムシさん特有の成分パラミロンには、不要物を吸着・包摂し、排出する働きがあることまで分かっています。
すごいよ、ミドリムシさん
いや、ミドリムシ様、か……。
さっそく感謝していただかなければ!!
袋を開けると、おお!! なかなかいい香り!!
クッキーの香ばしい甘さのある香りがします。
さっそく一口。
……………
あ、味がしない??
なんか、、。
多分、ミドリムシさん自体に味はないだろうから。
ちょっとなにか味付けてもいいんじゃないのかな……。
私はチョコチップクッキーが好きです!!
(聞いてない)
ちなみに1枚に約200億匹のミドリムシさんが使われているそうです。
1箱 \450-
5枚入りです。
って、1枚\90!!!
高い……気がする………
早く研究が進んで、人類のため、地球のためになってくれたらいいな~って思います。
摂取するとしたら、ユーグレナサプリメント、とかになるのかな。
発売される日が来たら。。
買うかもしれないね(笑)
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