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グリーンスムージーがちまたで大流行ということでつくってみました。
グリーンスムージーとは、水と葉野菜、果物をブレンダーでまぜたドリンクのこと。
塩分や油分などは含まれないそうです。
写真は 牛乳とバナナ、小松菜と黒ゴマをミキサーにかけてつくりました。 水のかわりに牛乳をいれて、黒ゴマペーストもいれてシェイクしているから、グリーンスムージーの定義にはあてはまらないですねー。
バナナと小松菜って、あうの?とドキドキしながらつくりましたが、そんなに違和感なかったです。 手前味噌ですが、さっぱりしてて、美味しい!
葉っぱくさいのが気になる人は、野菜を少なめにして果物の量を多くしたら気にならなくなるかも。
オレンジ、キウイ、パセリの組み合わせもなかなかよかったです。
朝食に最適 結構おなかいっぱいになります。
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