倉敷の素敵カフェ、【フューチャーヒャクカフェ（f100 cafe）】

こんなに良い香りのするカフェって、初めてかも。

ドアを開けた瞬間、ふわ～んと香る、アールグレーのいい香り～

長居をしていると、もっと色んな良い香りがしてきます。

バター、紅茶、シナモン、フレンチトーストが焼ける匂い。

煙草の臭いなんて、一切しないのですよ

 

それと私は、ここのお若い店主の気配が、とっても気に入っているのだな。料理を作る動きはリズミカルなのに、私が１人で宿題をガリガリやっている時には、気配が消えている店長さん。

お客が私１人だけでも、店長さんが常連さんと話をしていても、妙に落ち着くっていうか、いつも自然な空気が漂っている、不思議なカフェ。オゾン層破壊

ここまでトーンが一定した、ザワザワしてないお店って珍しい。

このお店って、いつも落ち着いた口調で話す店長さんの、雰囲気そのものだと思うんですよ。安定感のある人が醸し出す、独特の静かな佇まい。

若いのに、稀有な才能だなー、と密かに感心しています。

さて、初日のこの日に頼んだのは、コレ

 カフェシュナプス

「ブランデーを薄めの珈琲と合わせたもの。ドイツでは寒い冬だけでなく、夏でも飲まれる定番ホットドリンク」なんだそうです。

ぶっちゃけ、こんな洒落た珈琲を、地元で飲んだ事はアリマセン。（東京ならあるけど。）私はお酒の入った紅茶や珈琲が大好きなので、メニューを見た時は、「全部、制覇しよう」と決意。（笑）

ここは、小物もワタシ好みで…

白い器も、木のトレイも全部、ワタシの心のツボをズッキューン！

 ポンカンと金柑と○○のジャム

何気ない感じで「サービスです、よかったらどうぞ」と、サッとで出してくださった、「ジャムねこ」屋さんの手作りジャム。

初めてのお店なのに、いきなり長居しちゃったので、追加オーダーを

 ラズベリーとライチのソーダ

ラズベリーとライチピューレの炭酸飲料。綺麗で、美味しかった～

　　

 

あ～、満足～

こんなお店が地元にあったら、ほぼ毎日通っちゃうんだけどなー

 ←３月１８日の記録です。

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