↑この写真、先日に載せたので、覚えてはる方もいらっしゃると思います。
この写真を見て、dominaさんという方が、ぜひこのお店がどこにあるかを教えて欲しいと、コメントしてくださいました。
そして、その写真についての詳しい情報を、残し忘れたわたしが困っていたら、白やぎさんがちゃっちゃと調べて、教えてくださいました。
もしかしたら、みなさんの中にも、ぜひ知りたいと思わはった方がいらっしゃるかもしれないと思い、もう一度改めて載せておきます。
この写真のお店は、東京、調布にある 『みさとや／野菜食堂』 。
http://www.jca.apc.org/~misatoya/index.html
3.11以降、一度も灯したことがないという
みさと屋のレストラン
MISATOYA・野菜食堂
・住所:
〒182-0024 調布市布田2-2-6
・TEL:
0424-87-1714
・FAX:
0424-87-1742
・営業時間（日祝休）
11:45～14:30
(ランチタイム）
食事セット650円より
14:30～17:00
（ティータイム）
お茶とケーキのサービス
（貸しスペース）
この時間帯は貸しスペースとして、ご会合やセミナーにご利用いただけます
17:00～20:00
（ディナータイム）
食事セット800円より
残念なお知らせ
みさと屋・野菜食堂は、２２年前(１９８６年)の開業時から、変わらない値段で、ランチ(お食事セット)を提供してきました。
しかし、今年に入ってからの多くの食材の値上げのために、たいへん苦しい状態になってしまいました。
このままでは、安全な食事を提供させていただく仕事自体を、あきらめなければならない事態となりかねません。
たいへん申し訳ありませんが、お食事セットの値段を、３月から、約１００円ほど上げさせてください。
多くのお客様にご迷惑をおかけしたり、落胆させたりすることは、承知の上です。
私たち自身も「値上げをした経験」がないので、困惑しています。
そして、今回の値上げだけで済むかどうか、不安です。
今後もさらに、小麦や大豆の値上がりが、予想されているからです。
国産材料中心の安全な食事が、庶民の手の届かない「高価」なものとなってしまったら、私たちは廃業したいと思います。
お金持ちのためのグルメ料理を、提供したいのではありません。
「この内容で、この値段なら、納得できる」と、お客様が感じてくださる水準を、なんとか維持していきたいと思います。
お願いです。
値上げに対する怒りは、私たちに対してではなく、食材高騰の原因を作った小麦や大豆やトウモロコシを、
食品ではなく「投資」の対象としてしか見ない人たちに、向けていただきたいと思います。
みさと屋／野菜食堂
TEL：042-487-1714
そしてこれ↓が、オーナーである、藤川泰志さんのフェイスブック（このブログ記事に載せたみかん）の写真です。
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=427554530666819&set=a.108481952574080.23342.100002368285221&type=1
今年初の、神奈川みかんが入荷。
はらはらしながら放射能測定をしてみると……、
「青島みかん」と呼ばれる、湯河原のみかんから、5.6ベクレルを検出。
国の基準の1/15以下の微量だから、同業他社・店は、「不検出」として売ることになるだろう。
最も厳しい基準を掲げているところでも、10Bqだから。
私の気持ちとしては、幼児には食べさせたくないので、
写真のようなポップをつけて、店頭に並べました。
買ってくれる人がいるでしょうか。
実験をしているようなものです。
