【山形遠征8】150426 山形駅から徒歩10分の「庄司屋」の寒ざらし蕎麦 山形のソバは美味しいですね。

バモ子：
山形遠征最後のスポットは山形駅から徒歩10分の「そば処庄司屋」さん！
山形観光大使の2人に教えて貰った老舗のお蕎麦屋さんです。
お店につくと「山めん寒いざらし蕎麦」の幟が立ってました。


ガス太郎：
寒ざらしの蕎麦（かんざらしソバ）は江戸時代には将軍様に献上されていた一品や。
冬の冷たい雪解け水の清流で蕎麦の灰汁を抜き脱水して、それを乾燥させた物を更にひと冬寝かした蕎麦なんやて！

バモ子：
だから4月中旬～5月中旬までの短い期間しか食べられない一品なんっだって。
冷水に浸されたお蕎麦はアクが抜けて程良い舌触り！
コシもあって凄く美味しい！！

（寒ざらし）

ひらすけ：
関東にも美味しいお蕎麦は有りますけど、正直ボリュームが少ないんですよね。
板ソバを食べた時に感じましたが山形の蕎麦は美味しくってボリュームも満点で美味ポイントがとても高いんですよね～！！

（さらしな相盛）

バモ子：
長かった山形遠征記も今回の寒ざらしソバで終了です。
家に帰って目が覚めたら、次の楽しい遠征の為に一生懸命働きましょう！！

ひらすけ：
かんざらしい～朝が来た♪

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【J特】背番号7の恩返し。160509 FC東京1-0湘南ベルマーレ（J1＠BMW)

バモ子：
湘南ベルマーレ戦は11試合ぶりの完封勝利！しかも湘南のシュートは後半の1本だけ！
丸ちゃん&秋元氏がしっかり恩返しを果たしたね！

ガス太郎：
残念やったのは大竹がスタメンやなかったことやな。
今期は昨日を含めて途中出場２試合だけやないか。

ひらすけ：
次回はしっかりスタメン勝ち取って出てこいよ！
君には城福監督に成長した姿を見せる義務がある！

ガス太郎：
次の対戦を城福浩と待っとるで！

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