サッカー アジア・カップ決勝で ついに日本は
オーストラリアと激闘の末 1-0で優勝しましたね
私 夜中の3時半まで見てしまいました。
一丸となって戦った監督さん 選手 控えの皆さん スタッフの皆さん
現地で応援してくださった皆さん テレビで応援した多くの皆さん おめでとうございます。
たくさんの感動 勇気と元気をいただき 本当に有難うございました
何度見ても 李選手がゴールした瞬間は 手をたたいてしまいます。
そして 仁王さんのような顔でしっかりと受けてくれた GKの川島選手の頼もしさ
今も興奮冷めやらず~~~
昨日の日曜日 久々に珍しく全員揃ったので
「テァティー」の焼きたて山型パンを買ってきて オープンサンドランチにしました
先日 ひかりの誕生会で 私二年ぶりに食べた(?) マカロニサラダが
あまりに美味しかったので たまたま買い置きしていた ファル・ファッレ(蝶リボン状)で
娘に美味しさのコツを教えてもらい作ってみました。
人参 玉葱 スナックエンドウ ゆで卵などと・・・・ コツはゆでた後すぐ甘酢で下味をつける
ことですって!
ファル・ファッレサラダは可愛くて もちもちしていて大好評!
スクランブルエッグ ちぢみほうれん草とコーンはバターソテー 生野菜
そしてボリュームのある 焼肉用肉
(お歳暮にaiママからもらった ロールステーキについていたスパイスが美味)
を焼いてはさんだら 肉好きのみんな おいし~いっ
なんと なんと 1本(二斤 サンドイッチ用パン20枚)すべて完食
私 雰囲気的に赤ワイン欲しかったけど・・・ 昼なのに、、、と娘・・ 我慢しましたゎ
でもでも みんなで食べると より美味しさが増すのかしら ね