チリ、アルゼンチンから帰ってきて半年経った今ごろになって、アルゼンチンはメンドーサのスーパーで買ってきたブルーベリージャム を開けてみました。
PATAGONIA Blueberry Jam (Made in Argentina)
パタゴニア は、チリとアルゼンチンにまたがる南緯40度以南の地域で、年間を通じて気温が低く、強い風が吹きます。
氷河が有名で、観光客が多く訪れるので、名前を知っている方も多いのでは?
私は行けませんでしたが、せっかくなので、メンドーサで パタゴニア産ジャムを買いました。
パタゴニアのベリーは特産品で、特に人気なのが ブルーベリー です。
イングリッシュマフィンにカッテージチーズを載せた上にジャムをトッピング
このジャムは 砂糖無添加 (Sin azucar)なのに、甘い!
テクスチュアはやわらかで、すーっと口の中でほぐれます。
塩気のあるチーズと合わせたら、ワインのお供 にもいいじゃない?
一瓶260gで、日本円に換算して300円以下だったと思います。
瓶の重さが気になりますが、日本ではなかなか手に入りにくいものなので、自分用にはもちろん、ちょっとしたお土産にもなりますね。
なお、パタゴニア地方には、“パタゴニアン・ブルーベリー”と呼ばれる、ブルーベリーによく似た Maqui berry(マキュベリー)という特別なベリーがありますので、これからアルゼンチンに行かれる方は、ぜひそれを探してみてください
PATAGONIA Blueberry Jam (Made in Argentina)
パタゴニア は、チリとアルゼンチンにまたがる南緯40度以南の地域で、年間を通じて気温が低く、強い風が吹きます。
氷河が有名で、観光客が多く訪れるので、名前を知っている方も多いのでは?
私は行けませんでしたが、せっかくなので、メンドーサで パタゴニア産ジャムを買いました。
パタゴニアのベリーは特産品で、特に人気なのが ブルーベリー です。
イングリッシュマフィンにカッテージチーズを載せた上にジャムをトッピング
このジャムは 砂糖無添加 (Sin azucar)なのに、甘い!
テクスチュアはやわらかで、すーっと口の中でほぐれます。
塩気のあるチーズと合わせたら、ワインのお供 にもいいじゃない?
一瓶260gで、日本円に換算して300円以下だったと思います。
瓶の重さが気になりますが、日本ではなかなか手に入りにくいものなので、自分用にはもちろん、ちょっとしたお土産にもなりますね。
なお、パタゴニア地方には、“パタゴニアン・ブルーベリー”と呼ばれる、ブルーベリーによく似た Maqui berry(マキュベリー)という特別なベリーがありますので、これからアルゼンチンに行かれる方は、ぜひそれを探してみてください
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます