豪州ワインの美しいお手本 -ROCKFORD-

先週出かけた合同試飲会で、久しぶりにオーストラリアらしいワインを飲み、唸りました。


Rockford Basket Press Shiraz 2008
Rockford Rifle Range Cabernet Sauvignon 2008　　（Australia, Barrosa Valley）

造り手は、豪州でこれを知らなきゃ！という存在の、南オーストラリア州バロッサヴァレーの
“ROCKFORD WINES ロックフォード ワインズ”。
伝統的な醸造方法で、地に足がしっかり着いたワインをつくります。

今回、久しぶりに飲みましたが、カベルネもシラーズもうまい！
いかり肩の茶色い独特のボトルも昔ながらで、雰囲気ありますね～



ライフルデンジ・カベルネはライフルレンジロード畑のブドウを使い、オークの新古樽で24カ月熟成。
2008年ということで、熟成感があり、じんわりおいしい。滋味です。軽薄感はありません。
こういうワインを飲むと、「そうそう、この基本のおいしさって大事」って再認識させられます。
（輸入元希望小売価格：6,000円）

バスケット・プレス・シラーズは、15カ所の畑から最高のブドウのみを選別してつくられるスペシャルなワインで、専門誌、評論家の評価も常に高く、コレクター垂涎のお宝アイテムといわれます。

カベルネと同じ2008年ヴィンテージですが、こちらのシラーズの方がよりカッチリとした状態で、若々しく感じます。なめらかで強靭。さすがの手ごたえ。素晴らしいワインです。
価格を見ると、安すぎるんじゃないかな、って思うんですけど、いいでしょうかしら。
（輸入元希望小売価格：8,000円）

※輸入元：Kpオーチャード