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ワインな ささやき ※「はてなブログ」(https://may-w.hatenablog.com/)に引っ越します

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

【限定30名】ロゼワイン&発酵中華料理とのマリアージュ会

2012-11-10 12:11:25 | ワイン&酒
先日ご案内した、ロゼワイン&発酵中華料理とのマリアージュの会 の募集を開始しました。

募集人数は30名となっています。
席数が限定されていますので、参加希望の方は、ぜひお早めにお申し込みください。
私ももちろん参加します

また、Facebook ご利用の方は、当イベントのページがありますので、アクセスしてみてください。
申し込み状況や最新情報などは、FBのイベントページ上でお知らせいたします。
 Facebook → https://www.facebook.com/events/199161190219907



発酵したさまざまな「醤」をふんだんに使い、珍しい素材をアレンジした「発酵中華と「中国少数民族料理」が楽しめる注目の店「ナポレオンフィッシュ」さんで、ロゼワインをマリアージュして楽しむ会を開催します。
店名となっている「ナポレオンフィッシュ」(沖縄の高級魚)も召し上がれます
※料理メニューは コチラ

ワインは、世界各地のさまざまなロゼを6種類くらいお出しする予定です。



ワインへの感度の高い英国やフランスをはじめ、欧州諸国ではロゼワインがすでにブームとなっていて、よく飲まれています。
日本人は、ワインへの知識欲は非常に高いのに、ロゼワインへの感度は低いですよね。
季節にかかわらず、また、どんなシーンでも楽しめるロゼを知らないのは、もったいない!

これから益々注目度が高まることが予想される「ロゼワイン」と「発酵中華」の組み合わせを、ぜひ一緒に楽しみましょう



ロゼワイン&発酵中華料理とのマリアージュの会

[日時] 2012年11月28日(水) 19時~21時(18時45分受付開始)

[場所] ナポレオンフィッシュ
     東京都港区麻布十番1-6-7 F1プラザビル 2階 
     電話03-3479-6687

[会費] 8,000円 (事前振込制)
     ※発酵中華のコースと6種類のロゼワイン
     ※ロゼワインのレクチャー付き

[募集人数] 30名 
     ※先着順にて承ります。満席の際はご容赦ください。

[お申込み] 下記の内容をご記入の上、e-mailにて承ります。
     love.rose.club@gmail.com

     ★件名を「ナポレオンフィッシュ 申込み」とご記載ください。

     1.お申し込みの方のお名前(ふりがな)
     2.メールアドレス(パソコンのメールアドレスをお知らせください)
     3.同伴者数
     4.合計人数

お申込みいただきましたら、受付メールをお送りいたします。
その際、専用のお振り込み口座をお知らせいたします。
ご入金確認ができ次第ご予約完了のメールをお送りいたします。

*キャンセルは原則としましてお受けできませんので、ご了承ください。



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