英スコットランドのバターたっぷり菓子♪

昨日紹介したフランス、ブルターニュ地方の「パレット・ブルトン」に外見がよく似ていると思いませんか？

これはブルターニュの海の向こう側、英国・スコットランドの「ショートブレッド」。
ショートブレッドについては以前（2008/9/29）も取り上げましたね。

フィンガータイプがポピュラーだと思いますが、
今回のは　「ボタン」 型（洋服に付ける方）だそうです



Campbells　Shortbread Buttons
（紙製の手提げバッグタイプのパッケージ）

ボタンというと、せいぜい指の爪くらいの大きさを想像しますが、
これは直径が約4cmある大きなボタンで（笑）、食べ応えもずっしり

バターは３２%と実にリッチ。
これも本当に大好きな味わいで、「パレット・ブルトン」と甲乙つけがたいほど。



ショートブレッドの形は、本場スコットランドでは円盤状タイプ（マーガレットの花を象ったものなど）がポピュラーのようですが、色々な形のこんなアソート詰め合わせもありました。


Campbells 　Gold Collections Shortbread

これは缶入りタイプでした（縦17cm、横11cm）。




パッケージの絵の大きさよりも実物の方が大きかったのがびっくり！
普通は、パッケージの絵よりも中身の方が小さいと思うのですが？（笑）

こちらのバター含有率は３１％。
同じメーカー（キャンベル社）だからバターの比率も同じにしているのかと思いきや、微妙に変えているとは、やっぱり何かこだわりがあるんでしょうか・・・

ちなみに、食べた後のこの缶は捨てるのにしのびず、手元に残してあります。