世紀末GEL

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『よつばと!』に出てくるソーセージ丼を本気出してアレンジしてみた

2009年12月14日 00時16分33秒 | GEL's Cooking
まずは、こいつを見てくれ。


もはや、国民的マンガになりつつある、『よつばと!』。
その中の、
『とーちゃんの作る料理で一番美味いものは?』
の質問に答える場面のうちの一コマ。


…ほぅ、ソーセージ丼とな?!


果たして、ソーセージ丼とは一体どんなものなのか?



…確かに、超美味そう♪


というわけで、作ってみたくなった。

…とはいうものの、情報が少なすぎる。
今わかったのは…
・ソーセージ、のり、目玉焼きが使われている
…という事だけ。
味付けは?!


…よくわからんから、とりあえずは、とーちゃんならこう作るだろう、という感じで作ってみた。
それがこちら↓


…味付けがわからんから、とりあえず、適当に塩コショウして、
目玉焼きに醤油とマヨネーズをかけただけ。
多分、とーちゃんなら、こういう風に作るはず!

というわけで、試食してみた。

…うん。

…まぁ、確かに悪くは無いんだが、何かが足りない。


ええい!


というわけで、この『ソーセージ丼』を、本気出して、俺好みにアレンジしてみることにした。

なお…
以下は、特に参考にした資料など無く、単に俺好みになるかなぁと、
しかも途中で味見とかしないで、勘で適当に作ったものなので、
作ってみるかは自己責任でよろしく。



…はい、前置きはこの辺で。


まずは、プロトタイプのソーセージ丼で感じた事。
それは、『ご飯にも味付けが欲しい!』という事。
というわけで、
・まずは、ご飯に少量のスィートコーンを入れる
・塩、味の素、黒コショウ、荒挽きガーリックで味付けして炒める

という事をして、ガーリックライス風にしてみた。
それがこんな感じ↓

おおお、ニンニクの香ばしい香りがしてきた♪

次に、ソーセージ。
単に炒めるだけだと味気ないので、
・ソーセージは炒めた後、焼肉のタレを絡めて焼いた

うん、これも甘辛い、いい匂いがしてきました。

ここまではこんな感じ。

…かなりいい感じじゃねぇか。

これに、
・半熟目玉焼きを乗せる
・マヨネーズをかける
・上にはきざみ海苔をたっぷりかける

という手順を踏んでみた結果がこちら↓



おおおおおおおおおおぉぉぉぉぉぉ…


写真の見た目こそそんなに変わらんかもしれんが、
まず、匂いからして全然違う!
ニンニクの香ばしい香りと、焼肉のタレの匂いが食欲をそそる!


というわけで、『新生ソーセージ丼』を試食してみた。



…!!! これは!!







…超美味ぇ!!!


まさに、『最強』の味がしましたwww


これは本気で美味かった♪
今まで作ってきたものの中でも、結構上位に食い込むかもしれない。

それにしても、何も見ずに、勘だけで作ったにしては、
よくもまぁこれだけのクオリティに仕上がったものだwwwww
俺の料理スキルも、段々レベルアップしてきてるのかもなwwww
まぁ、
今、Google先生で検索して出てくる『ソーセージ丼』の中では、
結構上位に食い込むくらいの自信はあるぜ!www

…大きく出すぎですかね?www



というわけで、俺風『ソーセージ丼』
もし作ってみようと思った方がいれば、是非ご賞味あれ。
そして、感想を聞かせてください♪

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