鳥軟骨 今の所バリバリと食べれるので 今日もナスを入れて塩胡椒で一品
ナス 今日は長ナスも採れて７本収穫
今日もピーマン８個収穫
今日は少ない中玉とミニ 雨が続くので熟すと割れてしまうミニ
大葉 遠くの畑こぼれ種が１０株余り大きくなって来た
ここ数日梅雨前線が停滞し 雨が降り続き 強風の被害も
今朝も雨 台風並みの強風で外に出ると傘を差してもすぐ濡れる
土砂降りの中 しーちゃんを中学校まで送る
帰りは小降りになり 花の様子を見る 新しく「百日草」が開花
残念な事も 多年草で最近咲きだした花「エキナセア」２本折れる
アジサイ 桜の木の下日陰で頑張っている
日当たりの良い所より花期が長い まだ綺麗に咲ている
ムクゲ 高さ２ｍを優に越して大きくなってきた
８年前の「無尽」の旅行で手に入れた「種」名前不明
翌年４月に種まきし ３年後の２０１４年８月「開花」
キュウリ２本 ここ数日の強風で ネットから茎が落ちて大変
花の咲きが悪くなっており あと半月くらい
次の苗が伸びてきている 花が咲きだして来た
トマト 大‣中・ミニ たくさん 大は３段目の収穫を始める
此の所の強風で 網のネットに絡んで居た茎が落下 再度ネットに絡める
茎が折れて被害甚大 今日は３本採れたが さきが心配
大葉は こぼれ種が沢山伸びて 出来過ぎ 強風の被害無し 今日も沢山採る
大玉トマトは３段目の収穫 半分近く穴が開けられている
飴が多く 実が割れて居るのが目立って来たミニトマト
シシトウは初収穫 ３株中1株で３個収穫 丸いオクラも収穫始まる３本
遠くの畑の仲間がネギの種 ２回種まきしたが ２回とも発芽しない
どうしてだろうかと相談 最初に「いつ購入した」したと聞く
６月に購入したと 種袋を見てみる 有効期限昨年の１０月
嘘でしょう聞き返す いつも苗を買っているお店で購入との事
１０００円近くの種代とか １０年以上持つ種もいくつか有る
但し ネギの種は 持って２年 ２年目の発芽率は半分以下
一番保存が出来ない野菜種の一つ 種の蒔き方が悪かったのかな
種がまだ沢山残ってるから もう一度今年のネギ種と発芽試験見ると
今年購入したネギの種 ３号ポットに２０粒 同じように蒔いて見る
発芽日数は６～８日 ちょっと気温は高め 日の当たらない日陰に置く
今年の種は７日目に沢山出てきた 仲間のヤブさんの種は１本も発芽無し
今日で１０日目 ３ｃｍくらいに２０本余り伸びている
今日も雨の一日 風も強く時々雨も強く降る一日
畑作業が無理なので 秋から冬に掛けて収穫する種をまく
サニーレタス ９月に入ってから収穫できる予定
土寄せが２回の予定で 白ネギ 年内に採れるかな？
今日は朝から 台風並みの雨と風 風雨が治まった時に畑に
庭の花が数本折れてる・キュウリの蔓が落下してるが無事
ほとんど被害は出てないが 雨の被害が 水浸しの所が多い
明日も梅雨前線は停滞する 水が引かない方が被害が出そう
雨で２日間来なかったので キュウリが肥大してる５本収穫
ズッキーニも１本今年最後の収穫 キュウリの２倍の太さ
ミニトマトも少し
冷蔵庫にキュウリがたくさん溜まって居るので大量消費で１キロ８本
１ｃｍ幅に切って 塩をふりかけ水を出して 醤油・お酢・砂糖等々
大鍋に入れて少しの沸騰で煮る
煮過ぎないように注して数分 鍋から取り出して冷ます
ほぼ完成 煮汁を再度煮しめ 冷まして大きめのタッパーで冷蔵庫
明日の朝から美味しく食べられる
今日は前回と味付けを変えて「茎」ポン酢とオカカの「温野菜」で
根っこの球は２個 １ｃｍ角に切って ソーメン汁で頂く
３品目 蔓ありインゲン ピーマンとハムで油を入れない卵とじで
