年内に2006年に行ったイタリア旅行記を書きおえておきたいので，季節外れですが，今週はイタリア週間ということで残りのフィレンツェ～ベネツィア～ミラノを書いておきます．
写真は市場のキノコ売り場です．
イタリア料理で高級食材としてよく使われるポルチーニ茸（PORCINI）もお手軽に購入することができます．
写真はフィレンツェ中央市場の外観です．
7:00から開いていたので，朝一で訪れました．
やはりイタリアは食材の宝庫．
チーズやワインやオリーブオイルはもちろん，野菜も果物も鮮魚も豚も鶏も・・・豪快に売られています．
最後にフォカッチャの生ハム入りを購入しました．
2Euro（≒310円）でした．←ドンブリ勘定っぽかったです
写真は市場のキノコ売り場です．
イタリア料理で高級食材としてよく使われるポルチーニ茸（PORCINI）もお手軽に購入することができます．
写真はフィレンツェ中央市場の外観です．
7:00から開いていたので，朝一で訪れました．
やはりイタリアは食材の宝庫．
チーズやワインやオリーブオイルはもちろん，野菜も果物も鮮魚も豚も鶏も・・・豪快に売られています．
最後にフォカッチャの生ハム入りを購入しました．
2Euro（≒310円）でした．←ドンブリ勘定っぽかったです
