人生初のイチジク

今朝、起きたら、鳥が一羽「ぴー！ピピピピピピピピ！！！ぴー！！！」と騒ぎ出したので「('-')？」と思って気をつけてみたら、あっちからもこっちからも、わさわさと鳥が大集合してきた＠＠！

これは、前庭の洋梨の時によくある号令で、いろんな鳥が来るから、ぎゃあぎゃあ、うるさいなんてもんじゃない。

野鳥がうるさいってのは、大量の野鳥が住んでる土地じゃないとわからんもんだねぇ？　いやいや、本当に、ここまでうるさいとは思わなかった。

しかし、今日は、前庭じゃなくて、裏庭でやってる！
もしや！
これは！！！

と、思い、庭に出てみたら、やっぱりイチジクの木のあたりで、バサバサ飛び立つ不届きものが！！！！

やっぱり、と思って、ハサミとボールを持って行ってよかった。
ぎゃあぎゃあは、一層激しくなり、白いネットをめくった頃がピークになった！

ぎゃあぎゃあ言われる中、イチジクを見に行ったら、紫色になってない。
紫色になってないのに、なんか、しぼんでる？？？
熟れすぎ？？？

もしかしたら、これって、紫にならないタイプ？？？

ネットで調べたら、白イチジクと言って、紫にならない種類もあるのだそうな。皮にヒビが入って、ふわふわと柔らかくて、お尻から中が見えたら食べごろだと。
イチジクは、木で熟して、もいでからは熟さない上に、足がはやいから、すぐ食べるか、煮るかしないといけないのだそうな。

はてさて。。。

こちらは、生のイチジクをチーズで食べるか、煮てジャムにするのだそうな。
イチジクって、タネがあるみたいで、食べたら、ガリガリするじゃないですか。
イチゴみたいな。

それで、乾燥してるイチジクは、フルーツケーキに入ってるのは食べたことがあるんですけど、わざわざ、1個＄１も出してまで、生を食べたいとは思わないんですよね。

それに、お店で見てると、紫色のしか売ってなくて、見た目がショボショボじゃないですか。
さらに、１個＄１も出して買いたいとは思わないんですよ。

でも、これは、うちの庭に生えてる、無料のものです。
見たら、いっぱい実が生っていて、これを鳥にくれてやるのは、かなりもったいない！！！

よし！と思い切って、収穫して見ました。
それがこれ。



数日前までは、こんなにぷくぷくしてなかったので、一気に膨らむんですねぇ。
触ったら、皮がぬるっとめくれて来るんですよね＠＠！
だから、手で引っ張れない。
ハサミで切ってみようと思ったけど、意外と木にくっついてるところが太くてしっかりしているので、今度は、ナイフを持ってこようかと。

キッチンハサミで、パチンととったり、ぐいぐいとひねってとったり、色々試して収穫終了。
こんな感じで熟れてます。



だけど、生のイチジクって食べたことないんですよ。
お尻のところが茶色いんですが、これ、虫じゃないですよね？
洋梨とりんごは、こういう色で虫が入ってたんですが、こいつは大丈夫ですよね？

確認！と思って、イチジクを真ん中から割いてみた。
柔らかいから、力を加減しないと、グチャってなってしまって、なかなか難しい。
皮が、ちょっとしっかりしてるけど、表皮はぬるっとめくれちゃうし、手は無謀だったか。

色々試行錯誤しつつ、半分にしてみたけど、虫がいるのかどうかわからない。見た目、全部虫みたいじゃないかwww

変に、変色してるところはないし、何も動いてるものがなかったので、かぶりついてみた。
緑色の皮が。。。何、この食感。。。オクラ？？？？
匂いも、味も、オクラ？？？

でも、中身は、甘い果物だ。
きっと、この味が「イチジク」

お尻の方は、なんか危険な気がしたので、上の方をかじってみた。
オクラだ。

赤いところと、白いところをかじってみた。
イチジクだけど、特別美味くない。

なんだよ、そんなに頑張らなくてもいいんじゃないか？これ？

ところが、何個目かを味見していたら（虫チェックで割いたので、もったいなくてかじっていたw）、急に、とてつもない甘いのに当たった！！！！

これかっ！！！！！！！！！！

今までのは、早かったのか！！！！！！！！！

なんか、収穫時期がわかった気がしたw

イチジクは、秋が終わるまで実をつけるらしい。
お水が大好きで、朝晩、お水をあげるといいらしい。
早速、朝からイチジクに水をあげてみた。

武士の彼女が、イチジクが大好きで楽しみにしていたので、せっせとお水を巻いて、実を大きくしてあげて、もぎたてを食べさせてあげたいしね＾＾

しかし、イチジクって食べた後、口の中がネチョネチョする。。。
これって一体、なんなんだ？と調べてみたら、なんと、イチジクって女性のためにある果物だった＠＠！

ネチョネチョは、ペクチンで、これは水溶性の繊維だそうな。
赤いところに鉄分があり、カリウムもあるので、塩分が体外に出るために、むくみもなくなるとな。
なんて、体にいいんだ〜〜〜

わさわさ生ってきているので、明日も、水撒きしつつ、鳥に怒られながら収穫してこよう。