とろ火だと、、

白菜からの水分だけでOKですね。
豚肉
シイタケ
少しの出汁醤油をいれました☆☆☆




今日は、、、
ふくの日
魚のふぐの本場、下関では河豚（ふぐ）を「ふく」と発音し、「福」と同じ発音であることから縁起の良い魚とされています。
「ふ（２）く（９）の語呂合わせから、下関ふく連盟が１９８０（昭和５５）年に制定しました。
ふく豊漁および航海安全の祈願などが恵比寿神社でおこなわれます。



他に、、
漫画の日
漫画本専門古書店「まんだらけ」が制定。
この日が、漫画の神さま手塚治虫の命日だからです。


服の日
全国服飾学校協会・日本ファッション教育振興協会等が1988(昭和63)年に制定。
「ふ(2)く(9)」の語呂合せ。


福の日
「ふ(2)く(9)」の語呂合せ。


風の日
「ふ(2)く(9)」(吹く)の語呂合せ。


肉の日
「に(2)く(9)」の語呂合せ。





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