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渋谷のサイゴンで牛スジ丼を食べてみました。

2011-06-07 08:06:15 | ミート・ザ・肉丼の旅


840円
渋谷の東急のデパ地下Food Showにサイゴンというベトナム総菜店があるのですが、カウンターのみのイートインが併設されていて生春巻き等食べられるようになってるんであります。
で、そこのメニューに牛スジ丼というのがあったので、肉丼の旅の途中、見なかったことにして食べずに通り過ぎるわけにもいかんだろうということで食べてみました。

ま、こういうデパ地下のイートインにはあまり期待していなかったのですが、なかなかのお味でありました。
ヌクマムとハーブで煮込んだ牛すじ肉はちょっと硬いんですけど、レモングラスかレモンバームの味がなかなかいいですね。

そういえば昔、ハーブに凝ってた頃はレモンバームはよく育って便利だったなあ。
でも、家で栽培してると、どんどん出て来るから常に料理に使ってしまい、そのうち飽きちゃってねえ。
たまにこうやって外で食べるにはいいんですよねえ。

フォーやカレー、生春巻きも美味しそうだったのでまた行ってみるかな。
客層は買い物ついでの奥さんが多いみたいですけど、気にしないもんね。
量もちょっと少ないぐらいに感じるけど、痩せたいときにはそれもいいことでありましょう。

さて、今朝は石神井公園1周。昨日より涼しいので20℃くらいかなーって走っていくと19℃でした。

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3 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (マカニ・トモ)
2011-06-07 10:24:48
ちょっと高めだけど、美味しそう。これは食べてみたいなぁ。家で作ってみるかな。
ベトナムの牛 (ホブロン)
2011-06-07 21:25:14
 ベトナムで見た牛は、みんな痩せてたよ。
東南アジアも (マハロ菊池)
2011-06-08 08:15:50
行ってみたいなあ。

マカニさん、魚醤とレモン味っていうのもなかなか良いですね。

ホブロンさん、彼らは働く牛くんで肉牛じゃないんじゃないの。

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