先週金曜日のこと！
オーブン新しくなりました。
写真、わかるでしょうか・・
あまり雰囲気変わらないので、変化なくって・・・
左が以前ので右が新しいオーブンんです。
やはり１番かわったのは五徳でしょうか。それに温度センサーが３か所とも付いてるんです。
オーブンも取っ手が違う。
今のグリルはいろいろ新しいことが出来るようです。
魚焼く場所ですが、今の若い人は魚を焼いた後の掃除がいやみたいで、収納にならないかって声があり、
それで大阪ガスさんが考えていろいろ提案したみたい。
レシピの小冊子もらったのですが、使いこなせばメニューも増えそう。
まぁ、ぼちぼち使っていきま～～～す。
オーブンは早速シフォンケーキ焼きました。はい！いつもの味でしたよ
今日は朝から、食パンを焼いて次はチョコパンを・・・
今日はオーブンのご機嫌もよくわりといい色に焼き上がりました。
と、言うのも少し前からレンジの具合が悪く、温め機能が時々
オーブンも焼きむらが出来て、なんだか調子が悪いんです。
でもいつもじゃない！
今日は焼きむらなし。
でも先週お店に行って、買う事決めちゃいました。
我が家はガスオーブンで、11年前にグリルといっしょに購入。
と言う事は、グリルもそろそろ・・・
それで一緒に変えることに、なんだかもったいないって迷っていたのですが、
オットがえらくすすめるので、決めちゃいました
工事は今週金曜日。
今のオーブンともお別れ。
それを知っていてオーブンくん、頑張ってくれてるのでしょうか・・・
ありがとう、でもごめんねですぅ
明日も頑張って働いてね 
ってオーブンくん言ってるかな
去年の春にもらった胡蝶蘭。
つぼみが出来ました。
もう少しかかりそうですが、楽しみ
今週は寒くなりそうですが、春はそこまできているんですね 
先週のこと・・・
お友達と、パン教室へ行ってきました。
6人1グループで作業するのですが、初めての人が2人。
そしてその1人は妊婦さん。8ヶ月って言ってました。
手捏ねパンは初めてらしく先生に指導を受けながら一生懸命！
まだ、20代前半かな？
テーブルにお腹が当たるのをかばいながら。
私には息子だけですが、きっと息子と年齢変わんないんだろうな、
そして結婚したお嫁ちゃんともちょっとダブったりして
その日はパンを3種類、そしてスープ。
スープに入れるキャベツを千切りしていたら、
彼女が私に、「聞いていいですか？」って、
私がなに？って聞いたら「どうすればそんなにきれいに千切りできるのですか」
え・・・
「そんな上手じゃないけど、長い間主婦してるからね。慣れだと思うよ」って答えました。
そうなんですか・・・って。
その会話、かわいいでしょ。
息子たちもおままごとのようなって言ったら叱られますね
2人でがんばってるんだろうなって、
8ヶ月って言ってたので、元気な子が生まれるように頑張ってねって別れました。
しばらく会う事はないけれど、
すごく可愛くて初々しい彼女でこっちまでその日は笑顔になれて
私もあんな時あったのよねって、もう忘れちゃってるけど、
ついこの間のような気もします。
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これはバレンタインデーの時に作ったチョコのシフォンケーキです。
いつもはココアしか入れませんが、溶かしたチョコも加えてみました。
息子はいつもより美味しいって。
母はその言葉だけで満足満足！！
冷凍庫に200gごとにラップしたあんこちゃんが袋に入って眠ってます。
そろそろ使ってあげないとって思いつつ。
先日よもぎパウダーも少し残っていたのでよもぎあんぱん作りました。
このパンはわりと家族にお気に入りのパンなので、多めに作りたかったのですが、
よもぎが足りない！
仕方なく６個。
焼き立て、私1人で２個・・・いえ１個食べました。
焼き立ては美味しいですよね 
そして今日、
また、あんを混ぜ込んで食パンを焼きました。
端を切ってみたのですが、ちょっとあんが少ないとこでした
でも端っこって美味しいんですよね。
ちょっとかりっとしていて。
まだ冷凍庫にはあんこが・・・
さて次は何を作りましょうか
先週のことですが、神戸へ行ってきました。
春節祭と言う事で神戸南京町はすごい賑わいです。
目的は、美味しいものの食べ歩きができるかと・・・
でも考えは甘かった。
人が多すぎて立ち止まれません。
駅の広告でこれ食べるってチェックを入れていたのですが、
もう無理～～～～～～
食べることのできたのは、あげ餅と鶏のから揚げのようなもの。
あげ餅、美味しかった
すごくやわらかく、甘辛い味がなんとも言えない！
どこのお店も並んでいるし、美味しそうなものを横目に。
南京町を通り過ぎたんです。
さて、満たされていないお腹をなんとかしないとと、うろうろ
そうしたら一緒に行ったオットがこの間テレビで、タレントが神戸に行ったら必ず行くってお店のことを思い出し、
この辺やったけど、お店の名前も覚えてないって・・・
高架の下やったようなって。
そしてうろうろすること数分、見つけたんです。
でも知らなかったら入りたいって思わないよねって言う感じのお店。
数人の人が並んでいて、私たちも並ぶことに。
そのお店は丸玉食堂
ローメンって言うのがおすすめ？
それでローメンと焼きそば、野菜炒めなどをオーダー。
右がローメン、左が焼きそば。
ローメンはお野菜いっぱい、平打ちの卵麺に甘めのあんがすごくからんでおいしい！！
結構な量です。
お昼からビール飲んだりしちゃって
そこから高架下、商店街とうろうろ
あっち行ったりこっち寄ったり。
せっかく神戸に来たから美味しいパンを買って帰ろうってことになり、
そこからフロインドリーブへ。
ハード系のパンを買いたかったのですが、ほとんど売り切れ。
でもせっかくだし、チョコの食パンだけお買い求めです。
まぁ、時間も遅かったし仕方ないですね。
お天気もよく暖かい1日で15000ほど歩きました。
大阪と違ってまた違った魅力がある街ですね。
今度は雑貨屋さんとかオシャレなカフェなど行きたいな
先週の初めに、次男が急に金曜日休みとれそう・・・って。
そしたら翌日には、香港マカオに行ってくるって、
そしてもう、飛行機のチケット手配してました。
行く前に、香港のおみやげ何がいい？って、
香港の雑貨屋さんのHP見せてくれたんです。
かわいいレースがいっぱいで。
レースとかだったら軽いし、かわいいのがあったら見てきてってお願いしました。
そして金曜日の朝、出発。
香港に着いて、うろうろしたようでラインで写真送って来てくれました。
かわいいレースの写真だったんです。
1枚送って来て後はお楽しみだって
2日目マカオに移動したようで息子のお目当てはマカオでショーを観ること。
こちらにいる時にチケットを取って、
すごかったとしか言いようがないって言うのが感想でした。
私もいつか見てみたいなぁ～～
そして日曜日に帰って来て、
私楽しみのおみやげ・・・
素敵なレースたちです
息子に買ってる時の様子を聞いたのですが、
お店は雑居ビルのような感じで、入口も閉まっていて
やっているのかどうかもわからず、ノックして開けてみると
おばあさんのような人が1人で・・・
６畳くらいの部屋で所狭しとレースやドイリーの山だそうです。
それ聞いて行ってみた～～～～～～～～～～～いって思っちゃいました。
おばあさんの英語もカタコトらしく、
息子もドイリーとかリネンなんて言葉も思い出せず
テーブルクロスいるかと聞かれたりしながら買って来てくれたそうなんです。
値段聞いてびっくり
安いんですね。
息子にこのお店行くだけでもお母さんには価値あるよって。
息子の旅行で私まで満足させてもらっちゃいました。
いつもながらありがとうです。
ちなみに帰りの飛行機乗り遅れたそうです。
マカオから香港への船がエンジントラブルか何かで遅れてしまったのが原因。
せっかく安いチケットを買っていたのですが、
当日と言う事で高くついたって。
９時過ぎに帰ってきました。
まぁ、飛行機もありチケットもとれて良かったって。
それも思い出の１つね
