SAKURA 2

2009-04-20 00:39:21 | CLOVER

DAISUKEから また の写真を頂きました~~

 

        埼玉の秩父芝桜 だって

 

超綺麗で 感動   

 

やっぱり 花は良いもんやね~~  心が洗われるわ~~


Welcome to try it !!! ②

2009-04-19 00:00:48 | UK

鶏肉の甘辛照り焼き

 

              

 材料  (2人分)

鶏もも肉 ・・・・・400g            塩 ・・・・・・・少々

しょうが ・・・・・・1/2片           酒 ・・・・・・・大さじ1

ししとうがらし・・・8本             Aしょうゆ・・・大さじ3

れんこん ・・・・・150g            Aみりん・・・大さじ2

サラダ油 ・・・・・大さじ1と1/2      A砂糖 ・・・大さじ1/2

ほんだし ・・・・・小さじ1/2

 作り方

①しょうがは皮をむいて すりおろす。

②ししとうはヘタを少し切り落とし、 れんこんは皮をむき 1cmの輪切りにして、

水にさらしアクをとる。

③鶏肉は皮面を下にして、縦に5㎜ほどの切れ目を4唐本入れる。

④フライパンに油大さじ1を中火で熱し、レンコンを入れて、返しながら2分ほど焼く。

⑤焼色がついたらフライパンの端に寄せ、空いたところでししとうを焼く。 

ししとうとレンコンに塩をふり 器に取り出す。

⑥フライパンに油小さじ1を熱し、鶏肉の皮面を下にして3分程焼く。

裏返して更に2分ほど焼き、弱火にして蓋をし、2~3分蒸し焼きにする。

⑦蓋を取って中火にし、酒をふる。A,しょうがを加え、ほんだしを振り入れる。

⑧鶏肉をよく絡め、手早く煮詰め、火から外し、食べやすい大きさに切って⑤と一緒に器に盛る。

 

 早い話が 照り焼きチキンやね~~ 美味しかった UKはもちろんむね肉ですが、気にしない人は是非もも肉で しょうゆ、砂糖は自分のお好みにしたほうがいいですね~  そして みりんがあるなら酒はなくても大丈夫だと思いま~す 


POKKA Lemon

2009-04-18 00:52:37 | CLOVER

ついに 買ってしまいました        

AUSに行ってから コーラレモンを入れるのが当たり前

向こうでは 落ちてるレモン拾ってました

でも 日本では 落ちてない・・・  な の で

この前 Joyfulに行って レモン汁の小袋を 結構沢山頂いて来ましたが

すぐに 使い切ってしまって コーラが・・・ コーラが飲めない

って事になってしまい ついに でかい瓶を買ってしまいました

これで 惜しみなく 酸っぱいコーラが飲める~~~~

ビタミンCも取れるし 一石二鳥ね

「お肌は あっと言う間に衰える~~~」 


Spring Bag

2009-04-17 17:53:40 | UK

 と   は アホみたいに持ってる私

なので 去年から買うのをセーブしてます 

可愛いのあるんだけどね・・・  欲しいな~~って思っちゃうんだけどね・・・

人間 我慢が必要だもんね・・・

 

そんな感じで そろそろ 春物バックに変えようと 沢山のバックを吟味

う~~~ん どれもこれも イマイチやな~~  でも 買うわけには

悩んだあげく UKの今年のSpring Bagは これや  

 

       紙袋~~~       

若い子は 結構持ってるよね ショッピングバック  若い子・・・

当分は これで通勤ですわ

 

      

ちゃんと 100均で買ったポーチを活かして 中身スッキリ  バッチリ


Keep tryin'

2009-04-16 00:10:32 | UK

飽き性で 根性無し のUKも

ダイエットを始めて1ヶ月が過ぎようとしております

ここ4日程 体重に全く変化がありませ~~ん

1ヶ月続けてきて 毎日 増えたり 減ったり と 何かと変化はありまして

 

全く100gも変化が無いのは お初    

 

これが 噂の 停滞期ってやつね   邪魔臭いわ

でも これを超えたら 素晴らしい未来が待っている 

わたくし そう信じております

だから 深く考えず マイペースに頑張りま~~す


Device

2009-04-15 00:07:23 | UK

               

 

どうよ どうよ こうすれば サプリが可愛くなる 続けられる

飽き性は飽き性なりに 考えます

見た目は やっぱ大事でしょ  母はチョコレートに見えるらしいです・・・

でも ちゃんと 飽きた時の為に 瓶は 100均で Get

だから 飽きても リスクは少ない  学習してます

今の所 1ヶ月続いてます

ビリーに5分で飽きてしまったUKにしては 上出来では


Welcome to try it !!!

2009-04-14 01:56:42 | UK

鶏肉とキャベツのごまクリーム炒め

 

                          

 材料  (4人分)

鶏むね肉 ・・・・・ 300g                                 

A  塩 ・・・・・・・・ 小さじ1/4                 B  水 ・・・・・・・・ 1カップ   

A  味の素 ・・・・・ 4振り                         B  牛乳 ・・・・・・ 1/2カップ           

キャベツ  ・・・・・・ 300g(1/4個)            B  すりゴマ ・・・ 大さじ3            

いんげん ・・・・・・8本                           B  片栗粉 ・・・・ 小さじ2                  

しめじ ・・・・・・・・ 1パック            B  塩 ・・・・・・・・ 小さじ1

ニンジン ・・・・・・ 1/2本                        B  味の素 ・・・・  6振り

しょうが千切り・・・1片分                                              

油 ・・・・・・・・・・ 大さじ2

 

 作り方

①鶏肉は、縦半分に切って1㎝幅にそぎ切りにして、Aをまぶす。 

 キャベツは2cm幅の短冊きり、いんげんは茹でて、半分に切る。

②Bを混ぜ合わせておく。

③フライパンに油大さじ1を熱し、①の鶏肉を炒め、火が通ったら一旦取り出す。

④フライパンを軽く拭き、油大さじ1を加え、しょうが、①のキャベツを入れ炒め、

 B、③の鶏肉を戻し入れ、ひと炒めし、蓋をして中火で2分加熱する。

⑤ ①のいんげんを加えてサッと炒め合わせる。

 

 とっても簡単で 超美味しかったです ぜひ お試しあれ

  カロリーオフの為に鶏は胸肉にしたけど 気にしない方は モモ肉の方が

  美味しいと思いま~~す。

  逆にカロリーオフしたい人は 全ての材料を 油で炒める前に 茹でておくと

  油が少なくて済みます   


SAKURA

2009-04-13 00:13:47 | CLOVER

DAISUKE から の写真が送られて来ました  

上手に撮れてて とっても 綺麗

井の頭公園だって  行ったことな~~~い

しかし 今年も綺麗に咲きましたね~~ 

お花見したいな~~と 思いつつ 通勤時に車から眺めるだけで

今年も 満開時は過ぎ 散り始めました 毛虫が怖いからいいんだけどさ

毎年 こんな事つぶやきながら 花見をせずに終わってくな~~~ って

 

あっ 去年は 京都で 松潤見に行ったんだった

ちゃんと 日本人してたわ 


Strawberry Sweets

2009-04-12 00:40:43 | STRAWBERRY

松潤からの 手土産       

                「いちご+チョコ生八つ橋

 

いつもいつも 頂いてばっかりで  ありがとうございます

 

 

       美味しかったよ~~~

 

と 言っても UKはダイエット中なので 1個だけ頂いて

あとは 家族におすそ分け  

ご馳走様    


a souvenir from KYOTO

2009-04-11 00:01:48 | CLOVER

職場の仲良し君が 京都旅行のお土産をくれました

 

          

 

お土産は 嬉しいもんだね  

京都は よく行くけど 自分への土産は買わないからね~~

京都らしい物は 持ってないな~~  

年明け以来 京都に行ってないから 行きたいな

でも・・・ お金ない  悲しい現実