チキン南蛮漬

子供の体調が悪いと心配で仕方ない。


今日も１００％でない息子どーしたものかなー。


今日は先日お友達にごちそうしてもらって美味しかったので家で再現


旦那にも好評でした





野菜がいっぱいとれていいわこれ。　


我が家はお砂糖常備してないのですがこの料理のために旦那に買いに行ってもらいました。笑


さてさて、昨日更新してた郵便局の話ですが１２月１日より郵便物受付再開するようです


良かったー。


っていうかお騒がせ郵便局だよねー。　


どう考えてもおかしいんだよねー。　


確認してくれたMちゃんありがとう。


今日は何して遊んであげようかなー。　何せ風邪っぴきがいると家にいないと行けないからニコちゃんストレスMAXです


只今ブロックやら色鉛筆やらリビングに持ってきてあげて散らかし放題散らかさせています


愛しい息子が早く良くなります様に。


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何でこの時期に？？ 怒

テロ対策が理由だけど


何で又この時期に


日本アメリカ間郵便禁止


そんな事知らなかった母は既にクリスマスプレゼントを購入


まだヤマト運輸なら送ってくれるからと昨日行ってきたらしいのだけど


食料品は一切受け付けられないと


なんだと？？？？？？


味噌とか頼んだのにがっくし


何もこの時期にしなくてもいいのに。。。泣


せっかくの稼ぎ時なのにね　


ちっ


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thanks giving day

お久しぶりです。


もう子供の風邪やらサンクスギビングデーやらブラックフライデーセールやツリー出したりなんだか色々忙しい


この時期ってやっぱり嫌いだわ。


忙しい時期に子供の病気で家にこもるから何も進まない


でもしょうがないね


我が家はなぜだか昔からサンクスギビングディナーじゃなくてランチから始めるの


多分昔はお友達を一杯呼んでいつも１時くらい開始にして、飲み始めてたからかなーーー。


今年は我が家だけでこじんまり。。


でも料理はちゃんとしました


今年はフライドターキー


１３パウンド（６キロぐらい）のを素揚げしていきます


ターキー専用のフライヤー


ターキーさん投下　



じゅじゅじゅじゅじゅ。。。　あつつつつつ



４５分後






最高です


焦げてる様に見えるかもしれないけど焦げてません


サイドに作ったもの




ハムホック＆カラードグリーン、ベイクドマカロニ、グリーンビーンズキャセロール、チーズィーベイクポテト、コーンマフィン、サラダ、ピーカンパイ（旦那が買ってきた）





美味しくいただきました


ワインで乾杯してね。　みんなが健康で笑顔のある生活がある事に感謝をしながら。。。


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I phone 4G

ようやく携帯電話替えました

ついに私もＩPHONEデビューです


使い方いまいちまだ分かっていませんが何か楽しいわー


ということでこれ携帯から更新です


今写真入れようと思ったらやり方わからなかった


頑張って慣れよ～っと

やられた！！！！

ついについについに、、、、



やられてしまった



そういう事をする子じゃないのかなと過信したのがまずかった



ニコちゃん今日はこっぴどく怒られました



何をしたかって？？



本当にひどいの



ちょっとじゃーすまないの




油性ペンで落書き



もう本当に最悪です、



見事に２階が落書きだらけ



どんだけ落書きしたんだよという程



壁から家具からソファーからベッドカバーというか布団から、クローゼットのドアからぜーーーーーーーーーんぶ



あまりのパニックで何から掃除していいものか分からず


落ち着いて考えた結果ソファーから


１時間かけて掃除して、ソファーはなんとかオッケー


他のものはさよならーー


旦那帰って来て落ち着いて聞いてねーって伝えたら、２階へ速攻あがって行き



残念だけどニコはお仕置きだな



こっぴどく怒られ、旦那速攻ペンキを買いに行きました



いやいや、マジで凹む程落書き



油性のペンをパソコンの机に置いてあった旦那も悪いし、２階で見てなかった私も悪いのですが



だからこそ凹む



あーーー

しゃけバター醤油パスタライス

前にも登場してるんですけどね。


ハイ。　残り物片付けちゃいましょ料理です。





残ったサーモンとパスタを普通にバター醤油で炒めようかと思ったらパスタの残りが少なすぎたのでご飯も足しました。


これ、ニコちゃんの好きなお昼ご飯なんですよねー


簡単でらっくらく


土曜日からニコちゃん風邪っぴき


今日から声が完璧ゲイの声、そしてショーン君にもうつった。


もう、風邪本当にやだ。


家に缶詰状態


どうしたら風邪引きにくい子になるの？


ニコは見事にキャッチしてくるよ


そして必ずショーンにうつす


早く治りますように


寒くなってきたから皆さんも風邪には要注意！！！



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バーベキューリブ

面倒くさそうだけど前日から煮てしまえば意外と簡単に出来るリブ



リブを作るにはまず解体します。


肉のかたまりの上の方は軟骨ゴロゴロ入っている部分


その下はバーベキュー向きの骨部分


私はこの軟骨が大好きなんです


なので上の部分は小さめに切って煮付けます


下の部分はバーベキュー





上の部分は今回大根と一緒に煮付けました





この軟骨の部分だけで売ってくれないかねー。


もう週末です。


早いなー

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なんか忙しいなー

なんだか分からないけど今週は毎日忙しい。


今日は家にいる日にしようと思っていたんだけど車の修理＆点検に行ってきた


なんだかんだで一日つぶれてしまった。


家の中が片付かないぞー


ささっと片付けて出かけたいのに


にこちゃんマミーテイクピクチャーしてー


ってポーズとったまま動きません


あーーー急いでるのにね





明日は公園行ってきまーす。



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瓜のおつけもの

実家はいつも何かお漬け物が出てきていた。


その中でも好きなのがキュウリと瓜のおつけもの


アメリカに住んでいる我が家ではニコちゃんがお漬け物が好きなので


手作りです


瓜に変わってお漬け物に出来るものそれは


すいか

　
スイカも瓜科の食べ物だからね。


食べ残しでもいいんだけど衛生上、嫌なので


我が家は先に赤い部分を切り落とし一口大に切って種を取りニコちゃん食べやすい様にしておきます。


残った緑の部分の皮をざくざく切り落とし残りはつけものにするのでまた一口大に切ります





付けダレはお酢少々、だしの素、塩、みりん


ジップロックに入れて一晩


おいしいです。


以上スイカの無駄なく食べ尽くす方法でした。　笑

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静かだなーと思ったら

晩ご飯の用意をしているとき、あれーなんか妙に静かだなーと思い


旦那にショーン君どこ？って聞いたら


旦那が探しに行ってカメラ！！！


って言うからカメラ持って行くとそこにはショーン君


　ハーイマミー



うける



静かに何してるかと思えば


旦那の靴はいてる。　





しかも楽しそう。


話、変わりますが日曜日にデイライトセービングで時間が１時間ずれましたが


これが厄介だわ


本日、息子４；３０に起きてやっと寝たと思ったら５；３０に完全起床


私の顔をたたき、鼻の穴に指入れてきて、顔にキスしてきて、あーーーーーー眠いのに


仕方なく起きました


早く時差なくなります様に


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