溢れんばかりの花とガラスの中のグリーン

日にちが空いてしまいましたが、少し前にアップしたウェルカムボードと一緒にご注文いただいた、ご両親への贈呈用アレンジ。
プリザーブドフラワーでの制作です。

●花材●
（ピンク系）
フロールエバー　メディアナローズ　チェリーブロッサム
フロールエバー　スタンダードローズ　パールホワイト
大地農園　ローズかのん　エスプレッソピンク
大地農園　ローズミミ　ライラックピンク
大地農園　モナルダ　白
大地農園　モナルダ　ライムグリーン
大地農園　ソフトピラミッドアジサイ　クリアグリーン
大地農園　ペッパーベリー　ライトグリーン
麦わら菊　オレンジ
ワイヤープランツ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（紫系）
フロールエバー　スタンダードローズ　パールホワイト
大地農園　ローズかのん　エスプレッソピンク
大地農園　ローズシュシュ　ライラックパープル
大地農園　ビビアン　アプリコット
大地農園　モナルダ　パウダーピンク
大地農園　モナルダ　ライムグリーン
大地農園　ペッパーベリー　ピンク
LOVE&PEACE ソフトあじさい彩　ボルドー×グリーン
麦わら菊　オレンジ
ワイヤープランツ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

パープル系の方は、お父様用ブートニアもセットで。
アレンジには、ガラスの器を使用し、緑のドライやプリザの花材を入れ、ガラス越しに透けて見えるように仕上げています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


何年も経って、プリザーブドフラワーが色褪せてしまった後には、ガラスの器はそのまま花器としてお使いいただけます。
同じ形、同じ花材もいくつか使っていますが、ポイントとなる色を変えるだけで、随分と違う雰囲気に仕上がります。
ご両家同じボリュームになるように準備させていただくため、基本的には、色を変えても、バラなどの輪数はほぼ同じになるよう、バランスを見ながら仕上げています。

それにしても・・・ガラスのものは写真をうまく撮るのが難しいですね・・・。

今年は寒い日が多いからか、近くの公園の梅がまだほんの少ししか咲いていません。
今月いっぱい梅祭りなのですが、梅の花を楽しめるのは、来月になってしまいそうですね。

そして、子どもが水疱瘡以来の高熱を出し、昨晩は不安な夜でした。
インフルエンザでもなく、扁桃腺が赤いようなので、扁桃腺の風邪か、もしくは、いまだに突発性発疹をしていないので、突発か、のようなのですが・・・。
回数はそんなに多くないのですが、下痢気味なので、うんちの度に漏れて全身お着替え。
今は眠っています。
早く元気になりますように。

**************************************************
ギフトアレンジ/ウェディングブーケ・装花のご注文、お受けします。詳細は、HPをご確認下さい。
　http://flowers-bonheur.com
ご相談、お問合せは、こちらまで。
　mail@flowers-bonheur.com

寒仕込み

昨年はじめて手作りした味噌。
今年も仕込みました。
5kg→10kg仕上がりに増やしての今年の作業でしたが、友達と2人だったこと、子どもも去年よりは大きくなっていたこと、2回目で流れが分かっていること、などいろいろと要因があり、昨年より随分簡単に感じました。
とはいえ、2kgの大豆を茹でるような大きな鍋があるわけではなく、何度にも分けて茹でるのは大変でしたが。
茹でた後は、去年の経験上、一番簡単にフードプロセッサーでぶーん。
大きめのゴミ袋の中で混ぜて、かめに仕込みました。

私自身、小さな頃、実家で味噌作りを手伝った（遊んでいた？）記憶がちゃんとあるため、一緒にさせてあげたいなあ、とは思ったのですが、まだ1歳児。
土遊びのようにして、部屋中にまき散らしたら大変だなあ、と親の大変さが先に立ち、最後のかめに詰めてぺたぺたならすところだけは、手の届く範囲でしましたが、それ以外は、見せながらも手の届かない高い場所で。
でも、親のしていることには興味があるようで、かめに手をつっこんでは同じようにぺたぺたやっていました。
来年は、もっと一緒にできるかな、と楽しみです。
さてさて、今年仕込んだ味噌の味が判明するのは、夏から秋。
去年とは麹も違うので、また違う味に仕上がりそうで、今からわくわくします。

**************************************************
ギフトアレンジ/ウェディングブーケ・装花のご注文、お受けします。詳細は、HPをご確認下さい。
　http://flowers-bonheur.com
ご相談、お問合せは、こちらまで。
　mail@flowers-bonheur.com

ココアクッキー

一昨日は、バレンタインでしたね。
子どもが小麦と卵のアレルギーと分かってから、我が家には基本的に小麦粉も卵もないため、彼にお菓子を作るのに、困ったなあ、と思っていたのですが、
米粉でココアクッキーを作りました。
はじめてだったので、どきどきでしたが、さっくりした食感に仕上がりました。
彼も、言われないと小麦粉じゃなくて米粉を使っているとは思わないね、と。
参考にしたのはこのレシピ。
オレンジピールは入れていません。
彼が食べる時、子どもが欲しがったので、小さなひとかけを分けてあげたら、美味しかったようで、もっと欲しいと要求を・・・。
メープルシロップが控えめに入っているだけだし、たまにはあげてもいいかなあ。
とりあえず、子どもの目の触れないところに隠してみました。
大人と同じものが食べたい盛り。
子どもが寝ている隙に食べるものが増えてきました。
お弁当に持っていくおにぎりも、なぜか、私のお弁当箱の中の大きいおにぎりを欲しがったり。
全く同じものなのに。

**************************************************
ギフトアレンジ/ウェディングブーケ・装花のご注文、お受けします。詳細は、HPをご確認下さい。
　http://flowers-bonheur.com
ご相談、お問合せは、こちらまで。
　mail@flowers-bonheur.com

妹さんからお姉さんへ

最近、お問い合わせが多く、お作りすることが増えている、白×グリーンで、お花をスクエアに区切ってアレンジするプリザーブドフラワーのウェルカムボード。
等分に区切るタイプと、ランダムな形に区切るタイプを過去に作成したことあがあるのですが、今回は、ランダムタイプをご希望でした。

●花材●
フロールエバー　ベイビーローズ　パンナコッタ
フロールエバー　ベイビーローズ　パールホワイト
フロールエバー　ピッコラローズ　パンナコッタ
大地農園　モナルダ　ライムグリーン
大地農園　ペッパーベリー　ライトグリーン
大地農園　ピラミッドアジサイ　オフホワイト
大地農園　ソフトライスフラワー　フレッシュグリーン
モス

お姉さんの結婚式の準備にと、妹さんからのご依頼でした。
ご依頼主の妹さんにも、結婚されるお姉さんにも気に入っていただけたようでよかったです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

プリザーブドフラワーのウェルカムボードは、挙式後もそのまま新居に飾っていただけるのが魅力ですね。
先週末がご結婚式でした。
本当におめでとうございます。

他にもいくつかご注文を頂いたので、後日、ご紹介させて頂きますね。

**************************************************
ギフトアレンジ/ウェディングブーケ・装花のご注文、お受けします。詳細は、HPをご確認下さい。
　http://flowers-bonheur.com
ご相談、お問合せは、こちらまで。
　mail@flowers-bonheur.com

しょっぱさの後の旨み

気になっていて、作ってみたかった塩麹。
仕込んでみました。
1日1回混ぜること10日間。
混ぜては、毎日舐めてみて、味の確認もしていました。
塩のしょっぱさ、の後に、なんだか口の中に旨みが残ります。
出来上がったので、魚を漬け込みしたところ。
明日の夜ごはんに食べてみるのが楽しみ。

**************************************************
ギフトアレンジ/ウェディングブーケ・装花のご注文、お受けします。詳細は、HPをご確認下さい。
　http://flowers-bonheur.com
ご相談、お問合せは、こちらまで。
　mail@flowers-bonheur.com