Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

明日から大型連休

2024-04-26 17:39:58 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

やってきました、ゴールデンウィーク。

 

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

 

ぼちぼちと営業、

(4/29、4/30、5/1、5/2)

 

ぼちぼちとお休み、って感じでまいりマッス!!

(5/3~5/6)

 

さて、

セラーで眠ってもらっているドイツの赤ワイン。

 

そろそろ美味しくなってきたかと。

いかがですか?

 

ではでは本日も、宜しくお願い致します。

 

今夜も待ってます。

 

 

妄想弁当

 

パン食の日は、通院の為に午前中出かけている両親の分も作ってましてね。

(高齢者の両親は、お昼はパン食と決めているので。)

 

妄想弁当を作る様になって、結構喜んでくれています。

 

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ゴールデンウィークの営業について

2024-04-22 18:02:19 | お知らせ

皆様、こんにちは。

 

新しい週が始まりました。

 

今週はGWに向かっている楽しい週になりますね。

 

再度、

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

営業予定表をUP致します。

 

今週もぼちぼち元気に営業してまいります。

 

キッチン担当のZumiも、20時~から出勤出来ております。

 

ご不便お掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致しマッス。

 

本日の妄想お弁当

筍とふき、大人になると季節ものとして必須です。

今週も頑張っていこう。

 

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月に1度の土曜日営業DAY

2024-04-20 17:24:25 | お知らせ

皆様、こんにちは。

 

今日はお天気も良く、気持ちが良い土曜日です。

 

そして第三土曜日は、ワインBarスール・アン、

 

月に1度の土曜日営業DAYです。

 

ご来店お待ちしております。

 

 

妄想弁当

 

子供の頃から、何故か食べたくなるサッポロ一番塩ラーメン。

私の最高の組み合わせは、これです。

カップ麺=ひと口サイズで作ったキンパ=ゆで卵 

 

今週もなんとかなりました。

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こんなワイン入荷してきました

2024-04-16 19:25:15 | お勧めワイン

皆様、こんばんわ。

 

たまにはワインの記事を。

 

フレンチブルドックちゃん、可愛いですよね。

 

そんなわんこちゃん好きなカリフォルニアの生産者が、

 

愛犬家にはたまらない、一目惚れしてしまう赤ワインを造りました。

 

フレンチブルドックのオブジェがボトルにピッタリ装着。

 

瞳と首輪にスワロフスキーを使用しています。

 

豪華ですよ~。

 

いかがですか?

 

ご興味がある方は、

 

私のインスタにも動画でUPしています。

 

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステにて、販売中!!

 

 

ではでは本日も、

 

どうぞ宜しくお願い致します。

 

待ってます!!

 

本日の妄想お弁当

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ワインBarスール・アンからのお知らせ

2024-04-15 17:54:06 | お知らせ

皆様、こんにちは。

 

新しい週が始まりました。

さて、

 

飼い犬の体調不良の為、

 

先月はお休みをいただき、

 

4月からは暫定で、

 

20時~の出勤で勤務しておりました、

 

キッチン担当のZumiですが、

 

やはり当面の間、現状の勤務体制でお願いしたいと思います。

 

長いけど、ど~してしまったの????

と、思われている方も多いですよね。

 

術後、脳の神経に、全身麻酔の後遺症が残ってしまい、

 

ただただ良くなる事を願いながら、様子をみるしかない状況なのです。

(少しずつではありますが、回復には向かっております。)

 

 

そんな状況から、不安定な出勤状況となる為、

 

ご好評いただいておりましたコース料理のご予約は、

 

しばらくの間、お休みさせていただきます。

 

通常業務の中での軽食(パスタ等)についても、

 

当日Zumi本人がお休みする場合がございますので、

 

一度お電話&メッセージでご確認いただければと思います。

(ご面倒ですみませ~ん。Zumiの作る鉄板ナポリタン大人気です。)

 

ご不便とご迷惑をお掛け致します。

 

何卒宜しくお願い致します。

 

 

ではでは本日も、

 

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

どうぞ宜しくお願い致しマッス

 

 

本日の妄想お弁当

冷たい麺類が食べたくなる季節となりました。

今日はお蕎麦と茶蕎麦、茹でてみる。

 

 

 

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携帯から更新

2024-04-12 17:47:41 | ブログ
皆様、

こんにちは。

週末の金曜日。

珍しく、こーゆうもの飲んでみました。


メロンフラペチーノ

好きです、私。

ではでは、
本日も宜しくお願い致します。


キッチン担当のZumi、

20時~出勤予定です。

ご不便お掛け致します。

本日の妄想お弁当



暖かくなってきたので、

せっせとパン焼き始めました。


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今週から端午の節句仕様

2024-04-11 17:47:01 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

寒いんだか、暖かいんだか、暖房入れたり、消したり。

 

4月って、こんな感じで過ごしていたんでしょうか?

 

思い出せない、、、、。

 

着るもの困ります。

 

さて、

 

玄関に飾っている昭G~さんの作品「ミュズレ葡萄」、

 

今週から、端午の節句仕様です。

 

鯉のぼり。

 

ではでは本日も、

 

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

本日の妄想お弁当

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携帯から更新

2024-04-10 19:01:59 | ブログ
少し遅れましたが、

オープン致しました。

今夜も待ってます。

20時~、

キッチン担当Zumi、おります。





妄想お弁当





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今週も宜しくお願い致します

2024-04-08 18:31:14 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

新しい週が始まりました。

 

桜が満開になったのに、雨、、、、、。

 

正午過ぎからの雨だったので、

 

ぎりぎり入学式は降らずにすんだのかな。

 

この週末は、私も近所の公園でファミリーが賑わう中、

 

一人でふらふらしている怪しいおばさん状態で、

 

簡単に花見を楽しみました。

 

これ

適当に撮影している事がすぐ判る画像の出来栄えですね。(笑)

ではでは今週も、

 

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステ、

ワインBarスール・アン、

 

どうぞ宜しくお願い致しマッス!!

 

キッチン担当のZumi、

本日より、20時~から出勤予定です。

ご不便お掛け致しますが、宜しくお願い致します。

 

今夜も待ってますよん。

 

本日の妄想お弁当

 

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週末の金曜日

2024-04-05 18:50:46 | ブログ

皆様、こんにちは。

 

週末の金曜日。

 

天気予報、雨でしたっけ?

 

今夜もお待ちしております。

 

お電話&メッセージ、待ってる~~~~ぅ。

 

訳あって昨日は家族で朝からお出かけ、そしてランチへ

いつもながら、美味しかった。

 

本日の妄想お弁当

お隣のおじさんから日照不足で失敗したけど、、、、、と、「巻いてないキャベツの葉」をいただく。

ナムルにしてみた。

キャベツでもない、何ものでもない、緑色した葉っぱのナムルって感じの仕上がりであった。

 

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