Wine Shop&Barカーヴ・ド・ラ・ポステ

ご訪問ありがとうございます。
アラフィフソムリエールの公私混同ブログです。

登場人物

ワインShopカーヴ・ド・ラ・ポステオーナー
☆SAKURA  Instagram更新中
  ワインBarスール・アンオーナー
☆私(ソムリエール) Instagram更新中
ワインBarスール・アン キッチン担当
☆Zumi(私の実妹)料理愛好家

久々で想い出し、愚痴ってます

2017-06-03 17:05:19 | ブログ


皆さま、こんにちは。

 

週末の過ごしやすい土曜日。

 

ワインShop

カーヴ・ド・ラ・ポステ、のんびり営業中です。

 

来週からのイベントワインを並べてみました。

 

どれもこれも、美味しそうだこと!(笑)

 

 

なんだか、移転前の店舗の時に開催していた、

 

試飲会を懐かしく想い出した~。

 

ワイワイやってた。

 

20種類とか、30種類とか、普通に企画してたよなぁ。

 

「皆さ~~ん、飲み会じゃありませんよ。あくまでも試飲会ですよ。飲み過ぎ注意ですよ」

 

な~~んて、連呼してたよなぁ。

 

 

自分も若かった。

 

お客様も若かった。

 

体力もあったよなぁ~。

 

気力もあったよなぁ~。

 

な~~んてあれやこれや想い出しながら、、、、、

 

今は、

 

試飲会やります。スタンディングです。イベントです。

 

ってお客様にお声をかけると、、、、、、、

 

「そうなんだぁ。なんで?普通に営業すればいいじゃん!」

 

「いいよ。そんなに呑めないし。」

 

て、

 

お返事をいただいたり、

 

「へぇ~。そうなの。じゃ、その日は来るのやめとく」

 

「いつもと違うの?それならやめとく」

 

「カウンター席じゃないなら、やめとくわぁ」

 

って、

 

お返事いただいたり、、、、、

 

 

皆さんに喜んでいただけるお店って、

 

ど~~するんだよーーーーーーー。

 

 

あぁぁぁぁ、

 

商売は難しいぃぃぃぃ。

 

ほんとに、、、、、。

 

 

あらら、

 

久々にたっぷり愚痴りました。

 

でも、スッキリもした。

 

 

さぁ~、今日も頑張るわぁ

 




 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

6月2日(金)のつぶやき

2017-06-03 01:50:44 | つぶやき
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする