クズラのブログ

日頃の農作業や社会活動、そして両親の介護などを綴ります(22年1月記)

ゴーヤを食べ続けた夏から秋でした

2017-11-22 | その他


 朝夕が寒くなってきたので、霜が降りる前に、残ったゴーヤをすべて採りました。
 これも何日かかけて頂こうと思っています。

 今年は緑のカーテン用にゴーヤ2株を植えていましたが、ゴーヤは調子よく実り、夏から秋にかけて数回もゴーヤ料理をして食べ、また友人におすそ分けしてきました。同じ味では飽きるので、ゴーヤチャンプルやゴーヤの卵炒め、ゴーヤサラダなども作りました。