ミントの日記

日々の出来事や感じた事を書いていこうと思います♪

ありがとうございました

2012-12-31 06:18:21 | 日記

平成24年も 今日で終わりです!

最近 幸せと感じたことは、いとこが買って来てくれたシュークリームを

食べた時です

「美味しい」 物を食べ 幸せ~ と感じました

拙い 私のブログにお立ち寄り ありがとうございました

皆様、どうぞ良いお年をお迎えください


冬至

2012-12-21 10:53:37 | 日記

今日は冬至です。

北半球では 太陽の高さが一年中で最も低くなり

昼が一年中で一番短く 夜が長くなります

この日を境に一陽来復 日脚は徐々にのびていきます

かぼちゃを食べて金運を祈り、ゆず湯に入って無病息災を祈る

(検索にて・・・)

冬至用のゆずを 読売新聞店さんから 2個 頂きましたが

お風呂に入れずに、ゆず茶を作ってしまいました

ゆずの香りを楽しみつつ身体も温まりました

 

 


ゆず味噌

2012-12-14 16:14:05 | 料理

昨日 ゆずを頂きましたので、今年初めて ゆず味噌を作りました。

今までは、瓶を消毒して詰めていましたが

最近は蓋つきのパックを利用しています。(面倒になり 手抜きしています)

パックのふちに、ゆず味噌が付いてしまいました!

ゆず1個  味噌・砂糖各200g 使用で作りました。

ふろふき大根につけて食べると美味しいです

 

 

 


バスツアー

2012-12-02 16:20:22 | 日記

先日(11月29日)高幡不動尊・高尾山にバスツアーで行って来ました

五重塔の色鮮やかな高幡不動尊

車窓から鑑賞した甲州街道のイチョウ並木

高尾山では、日本一急勾配のケーブルカーに乗り 

絶景の紅葉大パノラマ・紅葉散策と楽しんできました

高尾山は、紅葉の季節で平日でしたが混雑していました