メロンパン

メロンパンを焼きました！
今日は大きめ気分だったので、いつもなら14分割くらいにするところを、10分割にして大きめのメロンパンにしてみました。
やっぱり大きいほうがおいしそう
今日は紅茶、抹茶、紫芋、プレーンの4種類
焼きあがってすぐに味見してみましたー。
こういうパンの時はみーもれいもオーブンから出したとたんに走ってきて「うわぁーーー、味見ーーー」となります
いつもそんな反応ならいいんだけど・・・。

でも・・・この前れいの入園式に行ったときに、この前までみーの担任をしてくれていた先生がいて話をしていたら「みーのママ毎日手作りパン焼いてくれる、って言ってました
よー。」って
何の関心もないのかと思ってたけどふとした時に話してるんだなぁ、となんだかうれし恥ずかしといった感じでしたーー

明日からお休み
れいはほんとは幼稚園あるんだけど自由登園なのでお休みにしてしまいました
だって・・・朝起きるのつらいんだもの・・・
明日からのお休みも有効に使わないとすぐに過ぎていってしまいそう
有意義に過ごさないと


そして今日はじめてネットで注文した布生地が届きました
届いてみるとなんだか地味な色ばかりだけど
早く完成させて着せたいものです


にほんブログ村

バナナチョコチップベーグル

んん！なんだか写真に撮ったらしわしわベーグル！
生地にバナナを混ぜて、チョコチップを巻いてバナナチョコチップベーグル！と張り切って作ったのですが・・・
バナナやかぼちゃ、ほうれん草、など、果物、野菜を生地に混ぜるとおいしいし、栄養もある気がして好きなんだけど、いつも難しいのが水分量
どれくらいかわからなくて、でも、少なくてかたーいパンになるのがいやなので、入れすぎてしまうことが多いです
でも！バナナとチョコこの組み合わせはきっとおいしいはず

この春は寒くて、雨も多くていろいろ生活に支障が・・・
でもずいぶん暖かくなって、もう寒くなることもない！だろうし、今日は晴れたので、一気に気になっていた衣替え、洗濯、掃除！をしたくなって、みー、れいを送り出してから、ザーーーっとやってしまいました
洗濯機も3回回して、冬物一気に片付けて、コタツ←まだ出してたの布団も！
拭き掃除もして、ちょっと気分爽快
私、収納っていうのが苦手で・・・
引き出しや、クローゼットの中はついつい後回しにしがちで
誰か得意な人教えてほしいわ
でも今日は気になってたことがすこしでも片付いてよかったです


にほんブログ村

食パン

またまた食パンです。
最近食パンばっかりで、何の変化もなく、マンネリ化してしまってて
ブログにのせるほどのものか、と考えてしまいますが・・・反省
でも！この前の日曜日に作ったサンドイッチの具がまだ残っていて、早く処理？したいし
フルーツサンドももう一回食べてみたいし、と自分に言い訳してます

土曜日から中国に出張に行っていたパパ
行くときは土曜日でみー、れいもお休みだったので、関空まで見送りに行ってきました
早めに行って、手続きしてから一緒にお昼でも食べる時間あるんじゃない？なんてわくわくしながら行ったのですが・・・・
飛行機嫌いのパパのせいで、旅行も出張も新幹線か、車で北海道でさえ、新幹線で行くなんて言ってるくらいなので、飛行機のことには慣れてない我が家
結局、手続きをしたら、もう入ってしまわないといけないみたい、行くわ！と言われて
取り残された私とみー、れい3人でお昼を食べて飛行機見て帰ってきました
まぁ、いつもと違った場所に行けて、楽しかったんですけどね。

パパがいないと夜ご飯の準備楽だわー、と思ったり、やっぱり帰ってこないっていうのはさみしいものね・・・と感じてみたり、の3日間でした
今日帰ってきたので、お土産話聞きたいと思います。
お土産は案の定なかったけど


にほんブログ村

チョコチップ入りスイートブール

またまたスイートブールが食べたくなって焼いてしまいました。
でも今回は上の甘い生地にチョコチップを入れてチョコチップスイートブールに
チョコチップって少し入るだけで見た目もなんだかかわいくておいしそうに見えてしまう・・・
今日は焼きあがったのが夕食後で味見できなかったのが残念
夕方焼きあがってたら味見とまらなかったかも

今日は小学校の個人懇談でした
家庭訪問の代わりだそうです。
でも・・・まだ学校も始まったばっかりで、きっと先生も一人一人の性格なんてつかんでない時期だろうし、今日は家での様子とか、こちらから伝えることが多かったです。
でも、幼稚園から小学校と比べて、先生たちの雑さにがっくりした、なんて話もよく聞いたので、そうなるのかなぁーーーと半分あきらめの気持ちもあったのですが、今日話してみてもとってもいい先生で、とってもうれしいです

それにしても・・・今日から3日間みーは1時下校です。
給食が始まった、6時間目が・・・なんて言ってたけど、1年生の4月は早く帰ってくる日が多い
まぁ、徐々に慣れていくのにちょうどいいのかな。
みーは今日の朝もちょっと怪しい雰囲気出しながら行ったし
明日は大雨って言ってていやだなぁ
みー、れい両方のお迎えも雨が降ると大変です


にほんブログ村

サンドイッチ

昨日の食パンを使ってサンドイッチを作りました！
今日は卵きゅうりサンドと、フルーツサンドです
フルーツサンドは大好きなのですが家で作ったことがなかったので、今日初挑戦。
といっても生クリームの上にスライスしたイチゴと、缶詰の黄桃をはさんだだけの簡単サンドイッチだったのですが・・・。
でも！自画自賛ですがフルーツサンドおいしかったんです
もうお店で買わなくてもいいかも！
なんて

でもこんなにサンドイッチがおいしかったのは食べた場所のせいもあるかも
今日はパパがお仕事でいない日曜日だったので、実家の両親を誘って車でちょっと走らないといけない、普段は行かない公園に行ってきました
行くと決まった昨日の夜から、準備をする！とおやつや、なぜか？ノートやペンもリュックに入れて気合が入ってたみーとれい。
行く車の中のテンションの高さといったら
今日は天気もよくて、行った公園が芝生のきれいなすっごく広い公園！
しかも！遊具（特にながーーーい滑り台）も立派で、親子ともども、いや、おばあちゃんまで一緒になってはしゃぎまくってしまいました
滑り台を本気ですべるなんて子供のころ以来だわ
そして、木陰でサンドイッチでランチして
おじいちゃんとボール遊びもしてしっかり遊んで帰ってきました
大人は疲れたけど・・・楽しくてこんな休日もいいなぁと思いながら帰ってきました！




にほんブログ村

食パン２つ

昨日はパン作りをお休みしてしまったので、ストックがなくなってきたので一気に焼ける食パンにしました！
1斤用は山食に、1.5斤は角食にして同時進行で焼きました。
こねのせいなのか、山食という形のせいなのか、ちょっときめが粗くなってしまった気がして・・・
角食のほうがきめ細かく焼けるのかなぁ。
パン作り始める前から私は角食パンのほうがしっとりしてて好きです。
明日はこの1.5斤のパンを使ってサンドイッチを作っておでかけするつもり

昨日はみーの小学校がはじまってから始めての参観日でした
授業は国語で、ひらがなを書いたり、教科書の絵を見て先生から質問されたことに答える、という内容。
まだ1年生の4月だもんねぇ。
でも、約1時間、座ってお勉強するようになったんだからやっぱり小学生かな。

その後は体育館で育友会総会、またまた教室に戻って学級懇談会、と1時半から始まった参観ですが、全部終わったら5時になってました
でも、入学式のときに集まっただけのお母さんたち、担任の先生を見るのも話を聞くのもまだ2回目で、学級懇談では、これからの話をじっくりしてくれて、何もわからなかった小学校のことが少しわかるようになってよかったです
先生と保護者とが日常のささいなことを会話できるようにコメントを書くカードを作ってくれたり、保護者同士が仲良くなってください、と自己紹介をする時間を積極的に作ってくれたりして、うれしい限りです。
初めてだらけの一人目の子のことはわからないことばかりだけど、楽しみも多いかな。
なんだかすっかり入園したばかりなのに、れいのこと後回しになってる気がして気をつけないと！


にほんブログ村

牛乳パン

牛乳パンを焼きました！
私は朝、牛乳でミルクティーを作って、朝のバタバタが終わったあとに一息というのが好きなので、牛乳だけはきらさないように気をつけてるんです。
今日の朝、空っぽになったので、買いに行かないと！と買ってきたら・・・
まだ冷蔵庫にあったんです
子供が飲む普通の牛乳も（私は低脂肪乳）あわせたら冷蔵庫の中牛乳だらけ
だから、というわけでもないのですが・・・すこしでも減らすことに貢献させようと、いつもは少ししか入れない牛乳だけど、今日は仕込み水を全部牛乳にして牛乳パンを作ってみました。
今日は味見できなかったので、明日の朝のお楽しみです。

今日はみーが1年生になって初めて6時間目まである日でした。
急に帰ってくるのが遅くなるんですねぇ。
4時くらいになります
でも、れいは幼稚園から1時半に帰ってきて、買い物を済ませて、その後、みーの歯医者さんだったので、いろんなことが夕方にずれ込んで忙しかったです
今日で歯医者さん通い終了
ちょっと車で走らないといけないところだったので、もう通うのから開放されてすっごくうれしいーーーー
小学校から帰ってきて、習い事や宿題・・・・ピアノの練習とか。
なんだか帰ってくるのが遅くなると夕方バタバタするなぁ・・・。
この時間サイクルに慣れないと
明日はみーの参観日。楽しみだなぁ


にほんブログ村

スイートブール

久しぶりにスイートブールを焼きました。
最近、小学校、幼稚園の新生活が始まったことで、なんだか私のほうがバタバタしてて、パン作りもマンネリ化
明日食べるパンがなくなってしまうから、何か焼く、という状態なので、パン生地を作ってさらに、というのが出来なかったのですが
やっぱり久しぶりに食べたい！作りたい！と思って作りました。
みーもれいも端っこのパリパリのところが大好きなパンなので、夕食後なのに味見してしまいました
メロンパンよりこっちのほうが好きかも


最近の朝の日課
お友達と合流できるところまで、れいも幼稚園の用意を終わらせて、散歩がてら歩いていきます
お友達と合流したら今度はれいと2人で歩いて帰って、幼稚園バスを待って朝のバタバタ終了です
幼稚園のときより出発する時間が早くなったので、まずは自分がそれについていけるか心配だったのですがようやく慣れてきました。
子供が大きくなってくるとどんどん早起きしないといけなくなるなぁ・・・。
中学校とかで毎日お弁当とかになったらもっと早起きしないと
おーこわ！
明日は学校のお弁当の日早起きがんばります


にほんブログ村

スティックパン

みーにスティックパン焼いて！といわれたので、そういえば最近焼いてなかったなぁ、と思い、スティックパンにしました
最近焼いてなかったので、この砂糖の量、バター、卵、牛乳、蜂蜜、とリッチな材料がたくさん入っていくので、おぉーーー、とちょっとビクビクしながら入れてしまいました
でもやっぱりそれだけ入ってるだけあって、甘くてやわらかい菓子パンになりました。
焼きあがった瞬間「あーー、スティックパンーーー！」とみーとれいが喜んでくれて味見してしまいました

昨日のことを反省して、元気にみーを送り出せるように心がけて
いざ出発
なのに・・・こんな日に限っていつも一緒に行ってたお友達が水疱瘡になってしまってしばらくお休みーーーー
今日もあいにくの雨だし今日も学校近くまで送っていくの！？
でも、途中幼稚園が一緒だった男の子に会って、一緒に行って、と声をかけたら、「うん！」って、言ってくれてしかも、なんだか面白いことを言ってみーと一緒に笑ったりしてる！
なので、途中で笑顔でバイバイして帰ってくることができました
昨日みたいに泣いてるのを振り払って帰ってくると、その日一日私も気分がもやもやするのでつらい
いつも元気に行ってもらわないと
今週は参観日もあるし、学校での様子も早く見てみたいです


にほんブログ村

うずまき？食パン

うずまき・・・最近は失敗してばっかりです。
今日もドキドキしながら切ってみたのですが渦巻き模様になってませんでした
悲しいなぁ。
でもみーが「ア！今日はいちごのパン！おいしそーーー」と言ってくれました。
いちごか・・・・紫芋パウダーを混ぜてみたのですが
紫芋の味や香がするのかなぁ。
焼きあがったのが夕食の後だったので、味見できなかったのが残念。


この前の土曜日から今まで行きたいと思っていた紅茶教室に通い始めました。
月に1回だし、それくらいならいいかな、と思い切って
少し遠いけど、先生のお宅がすっごく素敵で、先生自身も素敵な方で
その場にいるだけでも優雅な気分になれます
紅茶大好きなのに、今までもったいない飲み方をしてたのかな、家でいるときにもこうしていれてゆったりと飲んでみたいな・・・・と思いながら。
おいしい紅茶を飲みながら、お勉強？して、最後には先生手作りのケーキも
お友達に誘ってもらって、一緒に行けるように、特別に初級コース、中級コースを同時期に進ませてもらうことになりました。
月に一度の楽しみ
大人になってからの習い事は楽しいです

今日の我が家は・・・・・
朝、さぁ一週間の始まり！とまずはみーを送り出そうとお友達と合流するところまで送っていったのですが、「じゃぁね、いってらっしゃい」と言うとみーが泣き始めて
なんで先週は早く学校に行きたいってあんなに楽しみにしてたのに
結局また歩いて近くまで行って・・・それでも泣いてるのをもう振り切って帰るしかない！と「がんばれ！」と帰ってきました
もしあのままとぼとぼと戻ってきたらどうしよう・・・朝時間がないので急き立てて余裕なく送り出してるのもだめなのかな・・・なんてちょっとつらい気分をかかえながら・・・・だったのですが
うん、かえってきたときの姿はやっぱり何事もなかったように元気でした！
みーは・・・
いつもこうなってしまうなぁ・・・
楽しく行ける様に、忙しい朝も余裕を持って接したいと思います


にほんブログ村

バターロール

今日はバターロールを焼きました。
昨日パン焼きをサボってしまったので、実家からパン、なくなってしまったー、って言われて大急ぎで焼きました
それにしても・・・バターロール成型難しい
いつもうまくいきません。
簡単みたいに見えて上級パンなんじゃないかと思ってしまいます・・・。
そんなわけで、このパンは焼きあがった瞬間、全部実家に飛んで行き、今日お出かけ予定が決まっていたので我が家の分は焼けず
久しぶりに食パンを買ってしまいました
パン作り始めるまで買い続けた大好きな食パンがあるのですが、作り始めてからは買ってなかったので、ほんとに久しぶり
ちょっとうれしいです

今日は朝イチでゴールデンウィークの旅行を予約に今頃か
いつもぎりぎりにならないと計画できないんです
そしてそのたびに、今度は早めにって思うのに・・・。
今回は初めてどちらの両親も一緒に行こうということになり、7人で行くことになりました
両親も一緒に旅行に、というのはいつまでもできることじゃないので、できるうちにしておかないと！と思い切ってしまいました。

その後、久しぶりに神戸に行ってきました
今年は春休み中の日曜日パパがずっと仕事で、今日ほんとに久しぶりの日曜日だったので、パパもちょっとでかけたかったみたい。
来週も仕事みたいだし・・・
いいお天気で、まだ桜が咲いているところがあったりして、軽やかな気分になりました。
朝からバタバタでゆっくり朝寝坊したかったっていうのもあるけど、それはしかたないかぁまた一週間がはじまる！
明日かられいも給食始まるし、みーも5時間目、6時間目の日もあるし、本格的に1学期はじまりかな。


にほんブログ村

黒糖マーブルパン

黒糖シートでマーブルパンを焼きました。
最初はスティックかねじりパンにしようと思ったのですが、丸型に入れて焼いてみようか・・・、なんてふと思ってしまって、入れてしまいました
うーーん、こんな風になるのね・・。
スティックにしておけばよかったかな。
それにしても、シートを使うとすっごく甘いにおいが漂って、夕食前のお腹にはほんとにきびしいーーー
そのままだとみー、れい、3人で丸々食べてしまいそうになるのをひたすら我慢して、少しだけ味見して急いで夕食作りに向かいます


ミシン熱にうかされてる私
新しい服ができあがりました
今度はみーのエプロンワンピースです
見た目だけで、これ、かわいい！と作り始めたのですが、お友達に「これ、リボン結ばないといけないから小学校に着ていけるかな、リボン結びできないかも・・・」と。
ほんとだ！
そんなこと考えもしないまま作ってしまった
みー、練習して！
そして体育のない日に着て行って


にほんブログ村

全粒粉入り食パン

全粒粉入りの食パンを焼きました！
中の生地もほんのりベージュに色がついていて、おいしそう。
今日はちょっときめが粗めになってしまったけど・・・・
明日サンドイッチにしてれいとのお昼ごはんにしようかな。

小学校に行くようになって、今までより30分くらい早く起きないといけなくなったので、必然的に夜も早く寝かさないと・・・・と、8時すぎにはベッドに入りたい
そのためにはもちろん早めにご飯を食べて、後片付けをして、お風呂に入って
もう夜も忙しいーーー
なのに夜部屋をすっきりさせてから２階にあがりたい、なんてこだわってしまう私
もう朝も夜もバタバタです。
でも・・・その分夜の自分の時間が長くなっていい、と思うのですがなんだか次の日の用意もあったりしてなかなかねぇ。
そんな中、まだまだ続いている私のミシン熱
暇を見つけてはちょこちょこやってます
もうすぐみーのが出来上がるんだけど、なんだか大きいかも
ちょっと丈を上げて着せないといけないかなぁ。


にほんブログ村

ベーグル

今日は焼きあがったベーグルを写真に撮ろうと思ったら・・・デジカメがない
そういえば朝パパが仕事場に持っていったような・・・。
パソコンや携帯などの最新機器にはそんなに強くないし、携帯で写真を撮ってもどうやって取り込んでブログにアップできるのかがわからない！
でも、せっかく焼いたのになぁ。
よし、一回トライしてみようかといろいろさわってるうちにできたみたいです
写真がどうしても小さいままだけど・・・

明日からみーはお弁当＆給食が始まります。
そしてそその初日がお弁当。
私にとってはお昼ご飯を用意する手間がなくなって楽かも。
まぁ、今週中はれいが11時半に帰ってくるので同じかな・・・

2人姉妹で、みーだけが幼稚園に行ってた時期、そして２人そろって幼稚園に通った時期、とあったのですが、いままでは幼稚園の行事や用事だけしかなかったんですね。
そんなことも今になってわかるのですが、幼稚園、小学校と分かれると、行事や用事が増えてなんだかとっても忙しいんです。
4月の今だけでしょうか
みーだけだった習い事も、これかられいも始まって増えるだろうなぁ。
でも、その分みーは大きくなってきて一人で行くようになるのかな。
子育てはいろいろあって大変だけど、楽しみも多いですね。
2つの生活になじんでいきたいと思います


にほんブログ村

チョコチップパン

スクエア型で９分割のパンをきれいに焼きたい、とずっと思ってるのですが、ここ何回か失敗続きで、なかなか自分の思うようにはいきません
今日も、成型して型に入れた時の高さが足りないなぁ、と思いながら２次発酵、焼き、と進めたのですが、やっぱり想像したパンとは出来上がりが違いました
でも、全粒粉を混ぜて、チョコチップが入ったパン！しっとりできあがっておいしかったです

今日もみーは１０時半下校予定で１１時には家に帰ってきました
まだそんなにクラスの中で特別仲良くなった、という子はいないみたいですが、集団下校で一緒に歩いてくるお友達と話をするようになったみたい。
まだまだ張り切ってます

そして午後からは今度は幼稚園でれいの懇談
みーのときは初めてで何を聞いていいのかもわからず、ただ先生の言うことにうなずくだけで、しかも！みーのことで特別何か伝えないと、ということもなかった気がするのですが・・・
でも、れいは・・・・
いろいろ心配なことがありすぎます
たくましいようでいて、でもみーの時より頼りないところがたくさんある気がして。
みーと同様３年間で成長してくれるかな


にほんブログ村