ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

モツの煮込みなんて、なかなかやるじゃん・・・

2013-10-31 | 家庭料理

我が家でも たま~に 煮込むんです

 

モツの煮込みでした 

 

でね 単純な ゆで玉子を オクラで飾って 手抜き? 

 

 

中には 蟹が  と思わせて

カニカマが ・・・ 

 

 

 

これが 我が家のモツ煮込みね

モツが見えないんですけど ・・・ 

 

 

ほらね しっかりと入ってますよ モツが 

 

なかなか 柔らかくて 美味しく仕上がってました 

 

 

時間かかる様で なかなか登場しない一品

 

ご馳走様でした うめっけなぁ 

 

見て頂いてありがとうございました

ポチポチッッとしてもらえたら 嬉しいなぁ


秋田県 ブログランキングへ

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

 にほんブログ村 写真ブログ   料理写真へ
にほんブログ村

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

朝はこんな感じでもご飯が何杯もいけますね・・・

2013-10-30 | 家庭料理

朝はこんな感じで をパクパクと 

 

季節外れの えご

 

これは 美味いんだよね 味って無いけど ・・・

なぜか 好きっ でも、高価だよネ 

 

 

大好きピ-マンの素揚げでしょ

 

 

 

得意の 茄子の素揚げに

 

 

茄子と油は 合いますねぇ 

 

 

つぶれた玉子焼きに

茄子、ピ-マンを ベロンと くぐして

これがまた うめぇ 

 

 

あっさり 味噌汁の 茗荷入り

 

茗荷が入ると 美味しさ倍増ですネ 

 

 

毎朝 ご馳走様です 

 

見て頂いてありがとうございました

ポチポチッッとしてもらえたら 嬉しいなぁ


秋田県 ブログランキングへ

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

 にほんブログ村 写真ブログ   料理写真へ
にほんブログ村

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

美味しいと評判の蕎麦屋さんで中華そばを・・・

2013-10-29 | ラ-メン

由利本荘で有名な 蕎麦屋さん

 

清吉そばや さんへ

 

入ると 番台の様な場所に おばちゃんが ・・・

 

そこで 注文と会計のスタイル

 

オ-ダ-を迷ってると ・・・ おばちゃんが

 

皆さん中華そばを注文するよ はぁ そんな事言う訳

 

素直に 中華そばを注文 ママは 慌てて天麩羅そばを注文

 

実にシンプル、素朴な中華そばですね

 

 

鶏ベ-スのあっさりス-プ

 

 

メンマは しっかり味が染みてます

 

 

甘めに煮込まれた 鶏肉が ・・・ 珍しい

 

しねぁ 鶏肉  お年を召したんでしょうか

 

でも、噛んでると なかなかいい味が 美味いネ

 

 

麺は 細麺 少し縮れでいい感じ

 

 

薬味セット 普通のラ-メン屋さんです

 

 

広~く 綺麗な店内 天井が高くて気持いいです

 

テ-ブル席と お座敷で 家族向け

 

 

天麩羅そば

 

実は ・・・ 天ざるを注文の予定が 慌てて 天麩羅そばに ・・・

 

出てきて びっくり ママの機嫌が   あ~ぁ

 

番台で 注文待ってられると ゆっくり品定め出来ないもんなぁ

 

混んでるし ・・・ 不意打ちでしたね

 

 

だから  も少なめ 機嫌悪いし ・・・ 怖っ

 

 

普通の 天麩羅そば

 

機嫌悪いから しょっぱいでした

 

 

メニュ-は こちら

 

 

いろんな メニュ-が有ったんですね

 

 

 

 

 

有名店のわりには 駐車場がちょっと狭いかな ?

 

隣の空き地買って 駐車場広げてネ

 

今度は ゆっくり 食べたいもんです

 

美味しい そばやさん また 行ってみます

 

見て頂いてありがとうございました 

ポチポチッッとしてもらえたら 嬉しいなぁ  


秋田県 ブログランキングへ

 にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 写真ブログ   料理写真へ
にほんブログ村

コメント (1)
この記事をはてなブックマークに追加

ホタテとキノコのバタ-炒めで一杯・・・

2013-10-28 | 家庭料理

ホタテと きのこの バタ-炒め

 

お酒飲みたくなる 光景ですね  

 

オクラなんか 縦に切ったりしてさ 

 

きのこと ホタテは相性いいネ 

 

 

小ぶりですけど 味はしっかりと ・・・

 

回りの ヒモの部分も うめぇ 

 

 

無造作に かつおの お刺身も ・・・

生姜醤油で 

 

 

目刺しだって 焼きたては うまいよね 

 

頭から カリカリ 体にいい感じ 

 

 

毎日毎日 お疲れさん 

 

ご馳走様でした 

 

見て頂いてありがとうございました

ポチポチッッとしてもらえたら 嬉しいなぁ


秋田県 ブログランキングへ

にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

 にほんブログ村 写真ブログ   料理写真へ
にほんブログ村

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

家庭菜園も終盤に・・・ちょっと寂しいね

2013-10-26 | 家庭菜園

今年の 家庭菜園 ・・・

 

色鮮やか パプリカと 終盤の茄子 ・・・

 

パプリカは まだまだかな 

 

  

 

これ やっぱり 南蛮系だったのかなぁ 

干して 保存してみま~す 

 

 

 

オクラは もう終わりですね ・・・ 

 

 ピ-マンは まだ頑張ってますよ 

 

 

  

 

残りは 虫食いの

 

キャベツや ブロッコリ- カリフラワ-等

 

どうなる事やら 

 

見て頂いてありがとうございました

ポチポチッッとしてもらえたら 嬉しいなぁ


秋田県 ブログランキングへ

 にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログへ
にほんブログ村

コメント
この記事をはてなブックマークに追加