ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

素敵な料理・・・

2013-04-30 | 料理屋

昨日の続きだよ 

 

牛タンと 生まつもの しゃぶしゃぶ 香味ダレ

 

 

こんな感じ 生でもいけそう ・・・ 

 

 

しゃぶ しゃぶ ・・・ まつもも 鮮やかな緑に 

 

 

焼き物 ・・・ 銀鱈の西京焼き せりざき卵焼き 

ひろっこ酢味噌 鯨に 沢庵

 

 

 

鯨 ・・・ もっと食いてぇ 

 

 

銀鱈 ・・・ これが また美味い 

 

 

油物 ・・・ 天麩羅

目ヒカリ 車海老 蕗の薹(ばっけ) こごみ タラの芽

 

 

 

 

塩でいただきます 

 

 

 

止椀 ・・・ 大目鱒の 桜蒸し 桜大根 人参 

筍 菜の花   上品な味付けです 

 

 

 

大根が 桜に ・・・ 

 

 

兎さんの 箸置きで 遊んでみました 

 

 

ほんとに 美味しい 料理の数々

器も 素敵です  目でも楽しめました

今度は 落ち着いた カウンタ-で ・・・ 

 

みんな満足して さっそく 二次会へ    

 

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素敵な料理・・・

2013-04-29 | 料理屋

今日の  は ・・・

 

娘の誕生日のお祝いに

 

横手市  粋や 旬月 さんへ

 

 

 

店内 ・・・

 

 

まずは 乾杯~ 

 

 

旬月 四方皿が これ ・・・

 

 

北寄貝と ふくだち黄身酢和え 百合根も

 

 

鰆と 春キャベツ蒸し 桜花が ・・・

 

 

帆立 豆腐 桜海老 青のりの 揚出し

 

 

鮪 ミル貝 のお造り

 

 

こんな感じで お酒も ・・・

 

 

はい どうぞ 

 

 

食事は ・・・ にぎり ( 鮪 鮃 金目鯛 

 

 

 

 

 

 

この鮪 醤油を付けて  うめぇ 

 

 

 

 

ここの お店 どの料理も 美味いよ  

味付けがいいね 手が込んでます 

 

料理は まだまだ また 後日に ・・・ 

 

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宝石箱や~

2013-04-27 | 趣味

 キラキラ ピカピカ 

すごいなぁ  

まだ いっぱい 有ったんだって 

 

 

 

 

 

 

 

趣味ってすごいですネ 

 

 

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おしゃれな菓子・・・

2013-04-26 | お菓子

こんな おしゃれな菓子が 届きました

 

山形県十日町 和洋菓子 佐藤屋の

 

玉響(たまゆら)  いい名前 

 

 

食べてみたけど 説明できません 

なんとなく想像つくと思いますが その通りだ 

甘さ 控え目で 高級感有り

 

 

 

『 乃し梅 』を 白あんと 生クリ-ム

選りすぐりの ク-ベルチョコで作る

ガナッシュの上に乗せた 甘さ控え目のチョコだって

よく分からないけど うめっけ  

 

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弁当シリ-ズ・・・

2013-04-25 | お弁当

今日の  は

サバの塩焼き弁当 380

 

 

定番の エビチリ 甘いねぇ

 

 

ほとんどの 弁当に入ってますな 

ポテサラ と 玉子焼き 

 

 

これ 何の 葉物だったろ 

 

 

ひじき ・・・ 嬉しいね 

 

 

本命の サバは ・・・ ちょっと 想像の味とちがったっけ 

 

まっ これで 380は 良しとしなきゃね 

 

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