ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

脂の乗った、イワシを七厘で焼いてみた

2017-11-16 | 居酒屋料理

初雪を観測した県内です


まんまるに太り、脂の乗ったイワシ

七厘で焼いてみた

何だか楽しいぃ


 

脂が凄くて、垂れ落ちて炎が・・・

黒く焼けてしまったけど、うめぇ

 

 

炭が残ってたので

ベ-コンも焼いてみた

炭火を見てると気持が落ち着きますね

 

 

焼く前のイワシ

新鮮で美味しそうですネ

 

 

まだまだ七厘焼き、続けてみます

ご馳走様でしたぁ

 

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メニュ-が豊富な焼き鳥屋さんへ・・・

2017-09-12 | 居酒屋料理

不安定な天気が続いてます

 

近くの焼き鳥屋さん 鳥春 さんへ

やっぱりこれでしょう 柔らかくて、うめぇ

 

 

焼き魚、シシャモに

 

 

中に、明太子が入ってます

美味しいですよ

 

 

焼き鳥屋さんの唐揚げ

外はカラッと、中はジュ-シ-

 

 

それに、厚めの牛タン焼き

これが、また美味しいぃ

 

 

すべて、熱々での登場

メニュ-の豊富な焼き鳥屋さん

鳥春  最高です

 

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ちょっと珍しい美味しい物を・・・

2014-03-05 | 居酒屋料理

湯沢市内の

 手作り餃子 ぱんだ屋さん 

 

まずは あっつあつ 鉄板ねぎおろしの牛カルビ

 

 

柔らかいんだよねぇ うめぇ 

 

 

焼酎をロックで ・・・

 

 

ブリ大根 ・・・ 七味のかけ過ぎ 

 

 

犯人はこれ 京都舞子はん

 

 

味の染み込んだ 大根にブリ

 

 

 

グラスを変えて もう一杯

 

 

炙り豪快かぶりつきスペアリブ

 

これはデカイ 当然、手で豪快にガブリ 

 

 

熊本産 ばってんなす

 

サラダにOK 生でパクリと 

 

甘くて ビックリ

 

 

特製の味噌を付けて

 

 

 

美味しい手作り料理がいただけます

 

いつも 混んでるんだよねぇ 

 

前回訪問の様子は ・・・ こちら を

 

見て頂いてありがとうございました 

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横手に、また新しい鶏料理専門のお店がオ-プン・・・

2014-01-29 | 居酒屋料理

横手市に 今月の12日にオ-プンした

 

食べ処 きどりや さんへ

 

鶏料理専門のお店です

 

一品料理の  ささみのうす造り 680円

 

 

 

特製の味噌を付けて ・・・

 

 

ポン酢で ・・・

 

 

大葉に巻いて ・・・

クセが無く 美味しかったなぁ

 

 

親子丼 (お新香、味噌汁付き) 650円

 

 

鶏肉が 柔らかいですネ

 

 

若鶏あみ焼き重 (お新香、味噌汁付き) 680円 

 

 

 

マヨネ-ズを付けても うめぇ

 

 

竜田揚げ定食 (お新香、味噌汁付き) 680円

 

 

温玉 150円

出汁がいいですネ  黄身が 赤いっ

 

 

珍しい 一品

レバ-の唐揚げ 580円

 

 

揚げたてで 酒の肴に いいですネ 

 

 

 

いっぱい サ-ビスして頂きました

 

 ありがとう ございました 

 

 

綺麗な店内です ・・・

カウンタ-もテ-ブルも広くて いい感じ 

 

お祝いの 花がいっぱい 

オ-ナ-の人柄が現れてますネ

 

 

小上りに 3卓

テ-ブル席が 2卓

奥には 隠れ席も ・・・

 

 

メニュ-は こっち

 

 

場所 ・・・ 高速を横手インタ-で降りて

秋田ふるさと村のすぐ近く

 

 

まだ 開店したばかりの

 

鶏料理の美味しい きどりや さんでした

 

また 行ってみよっと  

 

 

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豆乳でしゃぶしゃぶ・・・

2014-01-22 | 居酒屋料理

今回は 湯沢市千石町にある

 

食事処 いなほ さん

 

まずは 刺身の盛り合わせ

 

新鮮な 5品 

 

 

 

貝に まぐろ

 

 

 

カキ酢 ・・・

 

 

ピリ辛の、おろしを乗せて ・・・ 

 

 

おからの一品

 

 

カウンタ-の様子

整ってますね 

 

 

豆乳鍋で ・・・

 

 

野菜や、椎茸等を入れてと

 

 

こんな 素敵の牛肉を  

 

 

すげぇ ・・・  

 

 

ぐつぐつ鍋で しゃぶしゃぶ 

 

 

柔らかくて うめぇ ・・・ 

 

 

ビ-ルがついつい ・・・ 

 

 

自慢の一品

鮪の腹の皮の部分の煮込み

 

これも 美味しかったなぁ 

 

 

 

湯沢の隠れた 美味しいお店 いなほ さん

 

ご馳走様でした

 

また あの 牛肉が食べたいなぁ ・・・

 

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